2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Ai auzit vreodată de planta de cassia? Și știi ce este? Cassia este un tip de scorțișoară care diferă din mai multe motive de ruda sa - scorțișoara din Ceylon. Planta este utilizată în principal în gătit, dar este utilizată și pe scară largă în industria cosmetică - sub formă de măști și vopsele de păr.
În acest articol, veți avea ocazia să găsiți mai multe informații despre originea plantei de cassia, despre diferența de scorțișoara din Ceylon și care sunt aplicațiile și beneficiile sale pentru sănătatea umană.
Cassia este un copac veșnic verde, ale cărei rădăcini se întorc în Asia de Sud-Est și în sudul Chinei. Poate crește până la cincisprezece metri și este ușor de recunoscut ca aspect - scoarță gri și frunze dure, alungite. În perioada lor anterioară, au o culoare roșiatică interesantă.
Peste 400 pot fi găsite tipul de cassia în întreaga lume, dintre care multe sunt utilizate în diverse industrii. Putem găsi planta și în medicină, deoarece are proprietăți antibacteriene.
Aplicații și beneficii pentru sănătatea umană
Una dintre cele mai frecvente aplicații de cassia este în industria cosmeticelor. Se folosește pentru a face diverse vopsele și măști de păr. Pudra de Cassia este excelentă pentru întărirea, întărirea și hidratarea părului nostru. Cu el, părul înflorit și epuizat poate fi refăcut în mod natural.
Cu excepția cu proprietăți curative, cassia îndeplinește funcțiile de vopsea sau vopsea de păr. În combinație cu oțet și suc de lămâie, luminează părul și îi conferă nuanțe delicate de aur. Totul depinde de flexibilitatea părului - cât va dura și dacă veți obține culoarea dorită.
Cassia are o compoziție valoroasă, care include vitamine din grupele A, B, E, C și K. Are un conținut ridicat de fier, precum și calciu, sodiu, magneziu, seleniu și altele. Este, de asemenea, cunoscut pentru prezența diferitelor fibre, cum ar fi tianina, guma, cumarina, uleiurile esențiale etc.
Planta stimulează creierul uman și ajută la depresie și probleme de concentrare și memorie. Are un efect antiinflamator asupra organismului, stimulând imunitatea și reducând probabilitatea de cancer.
Cassia este o plantă excepțională care găsește diverse aplicații în viața oamenilor. Împreună cu toate proprietățile sale utile, este un plus ideal pentru vasul sau îngrijirea părului. Consumați întotdeauna cu măsură!
Cassia sau scorțișoara din Ceylon - care este diferența?
Există multe controverse cu privire la scorțișoara originală, care este considerată Ceylon (Cinnamomum verum). Gustul său este dulce și delicat, iar culoarea scoarței variază între bej și maro deschis. Cassia are un gust dulce extrem de bogat, care se învecinează cu cel picant. Culorile sale sunt de obicei de la maro închis la roșiatic.
Principala diferență dintre cele două constă în procentul de substanță cumarină. Acesta este motivul pentru care Uniunea Europeană limitează cantitatea de scorțișoară importată în multe țări.
Cumarina este o substanță care poate fi periculoasă pentru corpul uman dacă este utilizată în cantități mari. Ne poate dilua sângele și poate deteriora ficatul, inima, rinichii etc.
Cantitatea de cumarină din scorțișoara din Ceylon este mult mai mică decât în cassia. Când cumpărați scorțișoară din magazin și o folosiți adesea în cantități semnificative, acordați întotdeauna atenție originii sale și dacă este originală. Veți recunoaște scorțișoara de calitate la un preț mai mare, ceea ce va fi cu siguranță justificat.
Recomandat:
Ce Este șarlatanul și Cum Este Folosit?
O alimentație sănătoasă își face drum cu îndrăzneală pe mesele din ce în ce mai multe persoane. Dietele sunt înlocuite cu produse de calitate, al căror consum este o plăcere pentru palat și corp. În această linie de gândire, un substitut mai util pentru uleiul de măsline a devenit recent la modă.
Când Mâncarea Este Sărbătoare și Sărbătoarea Este Paștele
Idei culinare despre cum să întâmpinați sărbătorile viitoare în numărul de primăvară al revistei BILLA Culinary. Din nou este primăvara și din nou este timpul sărbătorilor. Zilele devin mai lungi, străzile mai colorate, iar mesele mai delicioase.
De Ce Laptele Este Un Aliment Recomandat Copiilor și Care Este Cel Mai Bun?
Laptele joacă un rol important în hrănirea unui copil, indiferent dacă este un sugar care bea lapte, sau un copil mic care mănâncă cereale cu lapte, sau chiar un adolescent care pune lapte într-un smoothie. Laptele de vacă oferă în special o varietate de vitamine, minerale și alți nutrienți de care copiii au nevoie pentru a-și menține creșterea și dezvoltarea.
Care Este Problema Pielii Cu Uleiul Din Care Este Tratată Planta
Dacă suferiți de oricare dintre următoarele afecțiuni neplăcute ale pielii, vă puteți ajuta în mod semnificativ dacă aplicați uleiul esențial al acestor plante. 1. Pentru pielea uscată și sensibilă - lemn de santal, paciuli, iasomie, trandafir, smirnă, margaretă albastră;
Care Este Diferența Dintre Cassia Cinnamon și Ceylon Cinnamon?
Noi toți iubim aroma scorțișoarei , mai ales de Crăciun. Sunt cateva un fel de scorțișoară , dar astăzi voi sta mai în detaliu pe două și vă voi spune ce este diferența dintre scorțișoara din Ceylon și cassia . Scorțișoara din Ceylon este mult mai iubită, preferată și apreciată decât cassia.