2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Lămâia se numără printre cele mai populare citrice. Îți amintești cel puțin câteva dintre utilizările sale, nu? Cu toate acestea, când vine vorba de crustă, de multe ori nu vă puteți imagina unde ar mai fi folosit, cu excepția gustului produselor de patiserie de casă.
Chiar și în aceste cazuri, se folosește doar cel mai superficial strat al crustei - crusta, așa cum se numește această parte în gătit. Adevărul este că până și partea albă dintre fructul însuși și suprafața acestuia are atât utilizări, cât și beneficii.
În primul rând, este plin de substanțe utile. O lingură are doar 1 gram de carbohidrați, dar și un gram întreg de fibre, precum și 10% din doza zilnică recomandată de vitamina C. Coaja conține, de asemenea, cantități mici de calciu, potasiu, magneziu.
Această parte a citricelor este foarte utilă pentru dinți. Este potrivit pentru menținerea unei bune igiene orale, deoarece are proprietăți antibacteriene. Acestea limitează creșterea anumitor bacterii în cavitatea bucală, care cauzează cariile și alte boli dentare. Are și proprietăți de albire. Acest lucru îl face un mod minunat natural și inofensiv de a obține un zâmbet frumos.
Coaja de lamaie este, de asemenea, extrem de bogat în antioxidanți. Ei luptă împotriva radicalilor liberi care deteriorează celulele. Tipul de antioxidanți - flavonoizi, care sunt conținuți în coaja de lamaie, sunt, de asemenea, cunoscute pentru alte proprietăți - s-a dovedit că sunt asociate cu un risc redus de a dezvolta boli de inimă și diabet, precum și cancer - în special la nivelul stomacului.
Pe lângă bacterii și radicali liberi, luptele cu coaja de lamaie și cu microbi și ciuperci. Studiile au arătat deja că limitează cu succes creșterea bacteriilor rezistente la antibiotice, care este una dintre cele mai mari probleme ale timpului nostru.
Se recomandă coaja de lămâie iar în bilă bolnavă. Flavonoidele ajută la tratarea pietrelor la rinichi. Unele studii merg mai departe - prin injectarea directă de antioxidanți în cortexul corpului, aproape 50% dintre persoanele din studiu raportează că calculii biliari au dispărut complet și definitiv.
Cum să profitați de toate beneficii pentru sănătate ale coajei de lămâie? Adăugați nu numai crusta, ci și partea albă a crustei atunci când gătiți - atât în prăjituri, cât și în feluri de mâncare crude. Este potrivit pentru prepararea peștelui, supelor, sosurilor pentru salate, marinate, precum și pentru adăugarea lor la piureuri, cocktailuri sau limonade de casă.
Recomandat:
Făină De Mesquite - Beneficii și Utilizări
Făina de mesquite este extrasă din arborele de mesquite. Poate fi găsit în deșerturile din Mexic și Statele Unite. Se mai numește Arborele Vieții. Făina de mesquite este o pulbere obținută prin măcinarea semințelor și păstăilor plantei de mesquite.
Beneficii Pentru Sănătate și Utilizări Ale Făinii De Muștar
Făină de muștar este fabricat din semințe măcinate sau zdrobite ale plantei de muștar. Acesta este un remediu care este foarte bine cunoscut de medicina populară. Astăzi este mai puțin utilizat - și destul de nemeritat, deoarece este foarte eficient în anumite condiții.
Beneficii și Utilizări Ale Scorțișoarei Ceylon
Scortisoara Ceylon este un condiment natural antibiotic și este fabricat din scoarță uscată arborele din Ceylon . Vândut măcinat sau bucăți de scoarță rulată. Scorțișoara din Ceylon este un condiment valoros care merită banii - aroma sa unică și proprietățile utile atunci când sunt dozate corect aduc numai beneficii organismului nostru.
8 Beneficii Ale Apei Potabile Cu Lămâie Pentru Sănătate și Pierderea în Greutate
Corpul uman este de aproximativ 60% apă, deci nu este de mirare că apa este importantă pentru sănătatea noastră. Curăță toxinele din organism, previne deshidratarea noastră. Trebuie să bem cel puțin opt pahare de apă pe zi. Dacă nu îți place gustul apei, poți bea sucuri și ceaiuri.
Numeroasele Beneficii Ale Uleiului De Lămâie
Lămâia este utilă pentru amigdalită, tensiune arterială, greață și vărsături. Dar uleiul din coaja de lămâie este și mai util. Acest ulei funcționează bine pentru insomnie și multe alte boli. Pe lângă tulburările de stres, tulburările fizice, de dispoziție, tulburările mentale precum depresia sunt bolile în care este utilizat acest ulei.