Beneficiile Nebănuite Ale Unturii

Video: Beneficiile Nebănuite Ale Unturii

Video: Beneficiile Nebănuite Ale Unturii
Video: Beneficiile nebănuite ale oțetului 2024, Noiembrie
Beneficiile Nebănuite Ale Unturii
Beneficiile Nebănuite Ale Unturii
Anonim

Beneficiile unturii sunt dezbătute de mulți ani. Nutriționiștii sunt convinși că acest produs are mult mai multe beneficii decât daune, în principal pentru că este mai bine absorbit de produsele din carne și este plin de nutrienți.

S-a constatat că untura de porc conține acid arahidonic, care este implicat în construirea celulelor corpului. Promovează formarea multor hormoni și este implicat în metabolismul colesterolului.

Untura de porc conține, de asemenea, grăsimi importante și acizi grași esențiali valoroși. Activitatea biologică a grăsimii din untură este de cinci ori mai mare decât cea a untului și a grăsimii de vită.

În plus, după încălzire, valoarea nutritivă a unturii de porc crește, grație creșterii acizilor grași arahidonici, oleici și stearici. De aceea, se recomandă prăjirea produselor în untură.

Untura de porc ajută la slăbit. Acizii grași nesaturați, lecitina și vitaminele liposolubile conținute în el ajută la curățarea organismului de toxine și grăsimi. De asemenea, conține vitaminele A, D și E, care ajută la menținerea echilibrului nutrienților din organism.

Untură
Untură

Oamenii de știință au descoperit că untura de porc normalizează funcția rinichilor. De asemenea, este util în bolile sistemului pulmonar și pentru prevenirea cancerului, datorită capacității sale de a curăța toxinele. În plus, substanțele active din untură curăță vasele de sânge de colesterol rău.

Printre numeroasele proprietăți ale unturii se află îmbunătățirea memoriei. Oamenii de știință sunt convinși că o bucată de slănină înainte de un examen sau o întâlnire importantă stimulează activ activitatea mentală.

În plus față de tot ce s-a spus până acum, untura sa dovedit a fi benefică și pentru sistemul cardiovascular. Pe lângă vitaminele A și E, recunoscute oficial ca vitaminele tinereții și ale frumuseții, acidul arahidonic conținut în produs este responsabil pentru funcționarea normală a mușchiului inimii.

Lecitina din ea are un efect benefic nu numai asupra inimii, ci și asupra vaselor de sânge ale creierului.

Recomandat: