2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Enzime sunt astfel de substanțe din corpul nostru care ajută la evoluția mai rapidă a unui număr de procese și reacții chimice. Acestea joacă un rol major în respirație, digestie, funcția musculară și multe altele.
Enzimele sunt formate din proteine și se găsesc peste tot în corpul nostru. Munca lor este extrem de importantă pentru metabolismul nostru. Alte funcții includ construirea mușchilor, distrugerea toxinelor și descompunerea diferiților nutrienți care intră în corpul nostru.
Unul dintre cele mai importante enzime pentru corpul nostru sunt cele care susțin funcțiile sistemului nostru digestiv. Numărul lor este discutabil, dar mai jos vom analiza 10 enzime esențiale și alimentele pe care le putem obține de la ele pentru a ne ajuta digestia.
Celulaza
Aceasta este o enzimă digestivă de care organismul nostru are nevoie atunci când mâncăm fructe și legume, precum și diverse cereale integrale. Deoarece aceasta este o enzimă pe care corpul nostru nu o produce singură, trebuie să o obținem din exterior. Acest lucru se face fie prin suplimente alimentare, fie prin alimente bogate în acesta. Exemple sunt avocado și mazăre.
Lipaza
Această enzimă este responsabilă pentru descompunerea grăsimilor și îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv la persoanele care au probleme cu grăsimile. Plantele verzi sunt bogate în această enzimă, precum și avocado, orez, porumb și altele.
Proteaza
Deficiența acestei enzime, care este responsabilă pentru absorbția proteinelor, poate duce la constipație, la formarea acizilor și a gazelor. Dacă aveți oricare dintre aceste simptome, corpul dumneavoastră este, probabil, deficitar în această enzimă specifică. Pe lângă farmacie, enzima poate fi obținută cu anumite alimente precum ananas, papaya sau pancreasul diferitelor animale.
Peptidaza
Aceasta este o specie enzimă proteică, care descompune proteinele din organism și în special glutenul, la care multe persoane sunt alergice. La fel ca enzima protează, se găsește în ananas și papaya.
Alfa-galactozidază / Melibiază
Funcționează bine în absorbția carbohidraților și previne formarea gazelor. Ajută la absorbția alimentelor cu fibre și este cel mai frecvent la castraveți.
Pectinaza
Servește pentru descompunerea pectinei din organism. Multe fructe, precum merele, conțin pectinază, dar o puteți găsi și în diverse legume și ciuperci.
Amilaza
Datorită amilazei, carbohidrații precum amidonul sunt defalcați, precum și diverse polizaharide. Multe plante sunt bogate în amilază, dar cel mai adesea o găsești în porumb, banane, ouă, miere și multe altele.
Glucoamilaza
Participă activ la descompunerea anumitor carbohidrați în glucoză.
Invertaza
Din nou enzimă, care contribuie la descompunerea anumitor glucide, în principal legate de zaharuri sau așa-numitele. zaharoză. Se găsește cel mai adesea în plante verzi și cartofi.
Lactaza
După cum puteți ghici din numele acestei enzime, aceasta ajută la descompunerea lactozei din corpul nostru. Există mulți oameni care sunt alergici sau intoleranți la lactoză, ceea ce înseamnă că această enzimă lipsește în corpul lor. O putem obține din diverse fructe, cum ar fi mere și piersici, precum și din roșii, migdale și lapte.
Acestea sunt doar o mică parte din enzimecare ajută la buna funcționare a corpului nostru. În caz de probleme cu sistemul digestiv, este important să aflați de unde provine problema și să reacționați la timp consultând un medic.
Cu toate acestea, dacă nu avem probleme, nimic nu ne împiedică să includem în alimentație diferite alimente care ne oferă o varietate de substanțe și enzime.
Recomandat:
Din Ce Alimente Să Obțineți Vitamina C
Vitamina C ajută organismul să absoarbă fierul, să mențină țesuturile sănătoase și un sistem imunitar puternic. El este un aliat puternic în încercările noastre de a evita răceala obișnuită. Doza zilnică recomandată de vitamina C pentru bărbați este de 90 g, pentru femei este de 75 g și pentru copii este de 50 mg.
Enzime
Enzime sunt molecule care catalizează procesele biochimice din celule. Enzimele tipice sunt proteine sau complexe proteice, dar există și acizi ribonucleici care au o funcție enzimatică - acestea sunt așa-numitele. ribozomi. Datorită enzimelor, procesele biochimice din organism pot fi accelerate de până la 1 milion de ori.
Acid Lipoic - Aplicare, Beneficii și De Unde Să-l Obțineți
Acidul lipoic este un compus organic care acționează ca un puternic antioxidant în corpul uman. Corpul nostru produce în mod natural acid lipoic, dar la fel conținute în diverse alimente și suplimente nutritive. Studiile arată că acidul lipoic joacă un rol important în procesul de slăbire, diabet și alte condiții de sănătate.
Enzime Digestive - Cum Să Le Obțineți?
Sistemul nostru digestiv este unul dintre cele mai importante din organism, iar îngrijirea adecvată ne poate asigura sănătatea și longevitatea. Organele implicate iau alimente și lichide și le descompun în proteine, carbohidrați, grăsimi și vitamine.
Câte Tipuri De Ochelari Suntem Familiarizați și Unde Sunt Folosiți?
Ochelarii sunt diferite ca mărime, scop și material. Cupele sunt cunoscute mai ales sub numele Highball , sau mai exact un pahar înalt obișnuit. Există acum o mare varietate de cupe și forme pe piață. Iată câteva dintre ele pe care le veți găsi în restaurante, baruri și magazine care sunt seturi de bucătărie.
