2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Consumul de pește și produse din pește are multe beneficii pentru sănătatea umană. Cu toate acestea, se dovedește că cele din conserve sunt private de mulți nutrienți utili, ceea ce contribuie la dăunarea aportului lor.
Tonul este foarte bogat în proteine, acizi omega-3, iod, fier și vitamine B. Cu toate acestea, în cazurile de aport excesiv, în special din grupurile de risc - sarcină și copilărie, trebuie acordată o atenție deosebită.
Dovedit conserve de ton sunt foarte bogate în proteine, cu un singur pachet care asigură 50% din necesitățile zilnice. Dar este foarte important să aveți grijă la consumul frecvent de ton.
De asemenea, conservat în acest fel, produsul din pește este mai sărac în acizi grași omega-3 decât peștele proaspăt. Știm că prezența delicateselor din pește în meniu este importantă pentru buna funcționare a sistemului cardiovascular, precum și pentru menținerea sănătății pielii și a părului.
Un alt dezavantaj al consumului conserve de ton este prezența multor sodiu (sare). Desigur, sodiul în anumite valori este necesar pentru sănătatea umană, dar excesul său duce la tulburări grave de sănătate. Acestea sunt retenția de lichide] în organism și, prin urmare, duc la creșterea tensiunii arteriale. Din acest motiv, persoanele cu tensiune arterială crescută ar trebui să limiteze consumul de conserve de pește.
Și dacă sunteți încă tentați să cumpărați cel puțin unul, atunci mai întâi citiți cu atenție conținutul pentru prezența de sodiu, mercur, zahăr și altele.
Mercurul este ceva la care femeile însărcinate și copiii trebuie să fie foarte atenți. Dacă este luat în doze mari, devine toxic și foarte periculos pentru oameni.
Tonul conservat conține cantități mari de metilmercur, care este o neurotoxină periculoasă care se acumulează în organele și țesuturile individuale (creier, rinichi și altele). Simptomele otrăvirii cu mercur sunt o senzație de furnicături în diferite părți ale corpului, tremurături, dificultăți de mers, probleme de vedere, memorie. Pericolul este foarte mare pentru copilul nenăscut, chiar și în pântecele femeii.
ÎN conserve de ton conține, de asemenea, compusul Bisfenol A sau, mai exact, în pachet. Pericolul vine din faptul că trece în compoziția peștilor. Are un efect negativ asupra creierului și este foarte periculos în timpul sarcinii și la copiii mici.
Recomandat:
Atenţie! Mănâncă-ți Conservele La Timp - Te Pot Otrăvi
Diferitele tipuri de conserve - fructe, carne, legume, pește, conservă și păstrează calitățile lor nutriționale, cu condiția să fie păstrate într-un loc răcoros fără acces la lumina directă a soarelui și, dacă este posibil, la o temperatură constantă.
Ce Sunt Grăsimile Trans și De Ce Sunt Atât De Dăunătoare Pentru Noi?
Nu toate grăsimile sunt create în același mod și nu toate sunt sănătoase. Există unele care pot crește riscul de boli grave. Este vorba despre așa-numitul grăsimi trans pe care Organizația Mondială a Sănătății intenționează să o elimine din toate alimentele până în 2023.
Ce Alimente Bogate în Calorii Sunt Utile și Care Sunt Dăunătoare
Mulți dintre noi probabil ne întrebăm dacă este posibil să consumăm alimente bogate în calorii și, în același timp, să nu ne îngrijorăm de sănătatea noastră și în mare măsură de greutatea noastră. În majoritatea cazurilor, aceste produse nu sunt scumpe.
Sunt Utile Conservele?
Aproape oricine în timpul nostru nu își poate imagina viața fără a folosi conserve . Fie că este o cutie de porumb dulce, roșii, mazăre verde sau ciuperci, conservele sunt implicate activ în prepararea a aproape orice fel de mâncare. Cu toate acestea, se pune întrebarea dacă sunt bune pentru sănătatea noastră sau invers - ne dăunează și în ce măsură.
Obiceiuri Dăunătoare Care Nu Sunt Atât De Dăunătoare
Cu toții am auzit critici asupra obiceiurilor noastre proaste. Nu mâncați ciocolată înainte de cină, nu vă culcați atât de târziu, luați întotdeauna micul dejun pentru a vă menține sănătoși - sună familiar, nu-i așa? Cu toate acestea, se dovedește că majoritatea lucrurilor din rutina noastră sunt mai mult decât greșite.
