Legume Noiembrie Care Trebuie Să Fie Pe Masa Ta

Cuprins:

Video: Legume Noiembrie Care Trebuie Să Fie Pe Masa Ta

Video: Legume Noiembrie Care Trebuie Să Fie Pe Masa Ta
Video: Fotbal All Inclusive cu Radu Banciu - 1 noiembrie 2021 2024, Noiembrie
Legume Noiembrie Care Trebuie Să Fie Pe Masa Ta
Legume Noiembrie Care Trebuie Să Fie Pe Masa Ta
Anonim

Am auzit cum primăvara ar trebui să mâncăm legumele cu frunze tipice pentru sezon, iar vara ar trebui să subliniem fructele de sezon, roșiile solare, castraveții, ardeii etc.

Tocmai pentru că sunt sezonier și suntem mult mai predispuși să întâlnim produse „reale” decât pesticide. Dar acest lucru se aplică nu numai legumelor și fructelor de primăvară și de vară, ci și toamnei.

Din nou, trebuie să ne concentrăm asupra sezonului, ceea ce cade mai des pe masa noastră. Iată care sunt produsele care sunt bune de consumat în toamnă și mai ales în noiembrie, deoarece nu sunt doar proaspete și delicioase, ci și foarte sănătoase.

Puneți-le pe masă în mod regulat tipic legumelor din noiembrie și vă veți bucura de bună dispoziție și sănătate.

Varză

Dacă nu ați umplut încă cutia cu varză murată, atunci asigurați-vă că lăsați câteva varză pentru a le consuma proaspete. Varza este foarte bogată în fibre, minerale și vitamine. Dar este probabil cea mai valoroasă datorită bogăției sale imense de vitamina C. Și surpriză - este mai bogată în această vitamină chiar decât lămâile și portocalele subliniate ca lideri în acest sens. Mai ales când este proaspăt și nu este supus unui tratament termic.

Și asta nu este tot. Varza este potrivită și pentru dietele de detoxifiere și pentru scăderea în greutate, deoarece este foarte scăzută în calorii. Există nenumărate rețete pentru salate de varză, așa că improvizează și savurează gustul ei.

Morcovi

Legume noiembrie care trebuie să fie pe masa ta
Legume noiembrie care trebuie să fie pe masa ta

Potrivit în special pentru consumul este în noiembriedeoarece ne întăresc sistemul imunitar și este adesea mai slab în ajunul iernii. Sunt foarte bogate în beta-caroten (provitamina A), care curăță toxinele din corpul nostru și chiar se consideră că ne protejează de cancer. Se știe despre efectul pe care îl are consumul de morcovi asupra ochilor - cu cât mănânci mai mulți morcovi, cu atât viziunea ta va fi mai bună.

Prin

Prazul începe să apară pe masa noastră tocmai prin noiembrie și de aceea este o idee bună să începeți să aflați acum ce delicatese de praz puteți face. Are efect diuretic și este potrivit în special pentru consumul de către diabetici și persoanele care suferă de gută.

varză de Bruxelles

Legume noiembrie care trebuie să fie pe masa ta
Legume noiembrie care trebuie să fie pe masa ta

Nu-l subestima pe acesta legume în noiembriedeoarece nu este ceva exotic. Mai degrabă, consumul său nu este răspândit în țara noastră, ci în zadar. Aceste mini-legume sunt foarte bogate în vitamina C, potasiu, calciu, fosfor și zinc. În plus, varza de Bruxelles are un conținut scăzut de calorii, ceea ce le face o mâncare excelentă înainte de sărbătorile de Crăciun.

Recomandat: