2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
În loc să serviți orez gătit pur și simplu ca garnitură, îl puteți îmbogăți cu diferite tipuri de condimente și legume. Ușor și rapid de făcut garnitura de orez cu ardei rosu dulce.
Ai nevoie de trei linguri de ulei de măsline, două sute cincizeci de grame de orez alb, sare după gust, o ceapă, doi căței de usturoi, piper negru după gust, o jumătate de grămadă de mărar, doi ardei roșii.
Se fierbe orezul până când este gata într-o cratiță cu fundul gros. Tăiați ceapa în semicercuri, tăiați mărunt usturoiul și piperul în pătrate, tocați mărarul mărunt.
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și prăjiți până la ceapa și usturoiul translucid timp de aproximativ trei minute la foc mediu. Adăugați ardeiul roșu tocat, reduceți focul și prăjiți până când ardeiul este moale.
Adăugați orezul, amestecați garnitura cu grijă pentru a nu zdrobi boabele de orez, adăugați condimentele și mărarul. Se servește cu mâncăruri din carne.
Garnitura orezului cu lămâie cu mentă este neobișnuită. Este atât de umplut încât poate fi consumat ca o farfurie independentă.
Ai nevoie de două linguri de ulei de măsline, sare și piper după gust, cinci sute de mililitri de bulion de pui, o lămâie, patru tulpini de ceapă verde, o lingură de mentă proaspătă tocată mărunt.
Încălziți uleiul la foc mediu și adăugați menta și ceapa verde tocată mărunt. Se prăjește aproximativ un minut. Se adaugă orezul și se prăjește încă două minute. Se adaugă bulionul de pui și se fierbe la foc mediu. Se adaugă sare și piper.
Se rade coaja de jumătate de lămâie și se adaugă la orez. Strângeți lămâia și adăugați la orez, amestecați bine. Când fierbe din nou, reduceți focul și acoperiți cu un capac.
Gatiti pana cand orezul se inmoaie si absoarbe lichidul. Se ia de pe foc și se lasă sub capac timp de zece minute. Se toarnă într-un castron adânc, se ornează cu mentă tocată și felii de lămâie.
Recomandat:
Orez - Diferite Tipuri, Diferite Preparate
Alb sau maro, cereale integrale, albite, cu cereale scurte sau lungi … Basmati, gluten, himalayan, desert … Și mai multe și multe altele - din Asia, din Africa, din Europa și una care este cultivată în țările noastre. Orezul există în atât de multe variante și soiuri încât cu greu va fi timpul ca o persoană să le enumere, să le citească și să le amintească.
Orez
Orezul este unul dintre cele mai vechi alimente cunoscute încă din anul 5000 î.Hr. Ceremoniile anuale de orez au avut loc în China începând cu aproximativ 2300 î.Hr. Se crede că orezul este originar din India și Thailanda. Orezul a devenit popular în Occident prin cercetători, soldați și negustori care l-au adus acolo.
Idei Pentru Un Prânz Rapid Cu Orez
Orezul este unul dintre cele mai nutritive alimente, motiv pentru care este potrivit în special pentru gătitul prânzului. Există nenumărate rețete pentru prepararea acestuia, dar dacă sunteți presat de timp și în același timp nu doriți să mâncați un alt semifabricat, este bine să învățați cum să faceți un prânz rapid cu orez, care nu vă va lua mai mult de 30 de minute.
Idei Pentru O Cină Rapidă Cu Orez
Majoritatea preparatelor din orez nu necesită mult timp pentru a pregăti. Una dintre excepții este sarma - este nevoie de mai mult timp pentru a înfășura frunzele cu umplutura. În caz contrar, gătirea sarma deja înfășurată sau realizarea umpluturii se face relativ repede.
Idei Rapide și Gustoase Pentru Cină Cu Orez
Toată ziua te gândești la ce să pregătești pentru cină, dar nu îți vine nimic în minte. Dacă problema vine în principal din faptul că nu stați mult timp în bucătărie, dar nici nu doriți să aglomerați cina, vă vom ajuta cu câteva idei. Din fericire pentru toți cei cărora le place să gătească atât rapid, cât și delicios, există multe rețete în lumea culinară care vă permit să nu stați ore întregi la aragaz și să serviți un fel de mâncare adecvat.
