Festivalul Zmeurii Se ține La Loznitsa

Video: Festivalul Zmeurii Se ține La Loznitsa

Video: Festivalul Zmeurii Se ține La Loznitsa
Video: Festivalul Dulce floare de salcim 2009 colectivul s Manta 2024, Noiembrie
Festivalul Zmeurii Se ține La Loznitsa
Festivalul Zmeurii Se ține La Loznitsa
Anonim

În sezonul de zmeură nu putem rata multele beneficii care aduc aceste mici fructe. Pe lângă mâncare, pot fi folosite și pentru ceaiuri și decocturi.

Zmeura are proprietăți antioxidante puternice. Pe lângă fructele lor, frunzele lor sunt, de asemenea, utilizabile. Din ele se fac ceaiuri și decocturi.

Astăzi este începutul Festivalului Zmeurului și al expoziției naționale, care va avea loc astăzi și mâine în orașul Loznitsa. Producătorii de zmeură sunt convinși că produsele lor s-au dovedit utile atât în alimentația dietetică, cât și în întărirea organismului și depășirea stresului.

Anul acesta, pentru prima dată, există un interes tot mai mare în căutarea frunzelor de zmeură. Acestea sunt utilizate sub formă uscată sau incluse în diverse produse de farmacii. Concentrat de zmeură, piureuri, compoturi și gem din fructe delicioase - toate au o stare benefică foarte bună a întregului organism. De asemenea, sunt utile smoothie-uri moderne de zmeură, shake-uri cu diverși aditivi, prăjituri cu zmeură și diverse gemuri.

Ca în fiecare an, anul acesta, la festival, producătorii își vor arăta realizările locale de preparate tradiționale de casă, gemuri, marmelade și sucuri naturale proaspăt preparate și pumni de fructe de pădure.

Festivalul zmeurii se ține la Loznitsa
Festivalul zmeurii se ține la Loznitsa

Bulgarul a dovedit că iubește zmeura, deși piața internă ca consumator nu este un factor important în producție. Motivul constă în faptul că zmeura se găsește în aproape fiecare grădină din țară. Bulgaria este a treia țară în producția de zmeură din Europa. 80% din producție este destinată exportului.

Expoziția națională tradițională a cultivatorilor de zmeură și fructe de pădure și Festivalul anual al zmeurii se deschide astăzi. În cele două zile, vor fi vizitate noi plantații de zmeură, o plantă pentru prelucrarea și tăierea mierii din zmeură și o plantă pentru congelarea și prelucrarea zmeurii proaspete.

Evenimentul va prezenta, de asemenea, o demonstrație vizuală multimedia și practică a realizărilor tehnice și științifice în domeniul producției de zmeură. De asemenea, oaspeții se vor bucura de un bogat program folcloric.

Recomandat: