2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Arta de a găti cu conținut scăzut de grăsimi nu este atât de complicat pe cât pare. La fel ca în majoritatea proceselor, dacă sunt urmați pașii de bază, rezultatul va avea succes.
De ce gătim cu conținut scăzut de grăsimi?
Există mai multe motive pentru care gătești mese cu conținut scăzut de grăsimi gras contribuie la construirea aproape tuturor oamenilor dietăceea ce este bun pentru sănătatea lor. Pentru început, alimentele cu un conținut ridicat de grăsimi sunt asociate boala de inima și sunt un precursor al nivelurilor crescute de colesterol. În al doilea rând, se poate menționa că aportul excesiv de grăsimi reprezintă o amenințare la apariția cancerele. Aceste afirmații apar după examinările medicale ale toxinelor care se acumulează în zone vulnerabile ale corpului uman, cum ar fi țesutul mamar.
Atunci când se compară nivelurile pacienților cu cancer mamar din diferite țări, acest lucru este confirmat. În China și Japonia, incidența cancerului de sân este mult mai mică decât în Finlanda, Anglia și Statele Unite, deoarece tradițiile și obiceiurile alimentare ale populației din China și Japonia includ mese cu conținut scăzut de grăsimi, spre deosebire de popoarele din Anglia., SUA și Finlanda, unde nivelurile acestei boli sunt mult mai mari.
Cel mai important lucru despre alimentele cu conținut scăzut de grăsimi este că acestea sunt și sărace în grăsimi calorii. Un gram gras conțin aproximativ 9 calorii, iar un gram de proteine conține 4 calorii, ceea ce ne conduce la concluzia că este important să eliminăm o parte din grăsimea din mesele noastre pentru a mânca cantități mai mici. calorii.
Nevoia de grăsime
Ar trebui să fie clar că avem nevoie de grăsimi, deoarece acestea sunt un micronutrient important pentru o dietă echilibrată. Nu avem nevoie de grăsimi doar pentru a absorbi vitaminele din alimentele noastre, la fel ca în cazul vitaminelor A, D, E și K, celulele au nevoie de grăsimi în alte scopuri, ca protecție și ca element al metabolismului corpului. Grăsimile ne servesc pentru a satisface mai bine senzația de foame și, de asemenea, pentru o perioadă mai lungă de timp, deoarece digestia lor necesită mai mult timp.
De asemenea, ar trebui să acordați atenție diferitelor tipuri de grăsimi. Grăsimi saturate derivate din produse de origine animală precum carne de vită, porc, ouă, brânză, unt, carne de pasăre etc. Acest tip de grăsime este dăunător și trebuie limitat la gătitul cu conținut scăzut de grăsimi. Grăsimile nesaturate sunt cele derivate din produse vegetale precum avocado, nuci, semințe, inclusiv pește și ulei de măsline. Uleiul vegetal și de porumb sunt mai bogate în grăsimi saturate decât nesaturate și sunt adesea deduse din grăsimile polinesaturate.
Pregătirea bucătăriei pentru gătit cu conținut scăzut de grăsimi
Pentru început, este important să știm că sunt de preferat grăsimile nesaturate. Pentru a pregăti un fel de mâncare cu conținut scăzut de grăsimi, avem nevoie de câteva dintre următoarele produse:
- Ulei de masline
- Bulion de legume
- Supa de pui
- Lapte degresat
- Cremă cu conținut scăzut de grăsimi
- Brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi
- Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
- Ulei de mere
- Ierburi și condimente proaspete
Recomandat:
Este Util Laptele Cu Conținut Scăzut De Grăsimi?
De zeci de ani s-a dezbătut dacă oamenii ar trebui să consume lapte integral sau degresat. În aproape toate cazurile, acest lucru depinde de nevoile individuale ale corpului uman, dar este bine să înțelegem ce este exact laptele degresat. Din degresat sau lapte degresat grăsimea este îndepărtată parțial sau complet, ca urmare are un aspect mai subțire și ușor albăstrui.
Laptele Cu Conținut Scăzut De Grăsimi învinge îmbătrânirea
Cu conținut scăzut de grăsimi se numește lapte de vacă, din care se extrage multă grăsime. Conține mai puțin de 0,5% grăsimi. Ca urmare a acestei extracții, produsul cu conținut scăzut de grăsimi are un aspect ușor albăstrui și este mai subțire.
Pentru și împotriva Produselor Lactate Cu Conținut Scăzut De Grăsimi
În ultimii ani, a devenit destul de la modă să consumăm numai produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi . Probabil că ați observat zeci de reclame și broșuri care promovează produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. De fapt, industria care produce aceste produse beneficiază în principal femeile care vor să mănânce sănătos și să piardă un centimetru din talie.
Dietele Cu Conținut Scăzut De Carbohidrați și Cu Conținut Scăzut De Grăsimi - Care Dau Rezultate Mai Bune?
În dorința noastră de a slăbi, ne confruntăm adesea cu cea mai mare problemă - ce dietă să alegem. Există nenumărate tipuri de diete care pot fi rezumate în două grupuri - cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut scăzut de grăsimi. Cu toate acestea, pentru a alege pe care dintre cei doi să pariați, trebuie să înțelegem care este cel mai eficient.
Abordări De Gătit Pentru Diete Cu Conținut Scăzut De Grăsimi
Arta de a găti cu conținut scăzut de grăsimi nu este atât de complicată pe cât pare. La fel ca în majoritatea proceselor, dacă sunt urmați pașii de bază, rezultatul va avea succes. De ce gătim cu conținut scăzut de grăsimi? Există mai multe motive pentru care gătești cu conținut scăzut de grăsimi contribuie la construirea aproape tuturor oamenilor dietă ceea ce este bun pentru sănătatea lor.
