2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Vlăstarii se confruntă în prezent cu boom-ul lor în Occident. Nu întâmplător sunt numite mâncarea ideală. Boabele încolțite de grâu, orz, secară și diverse leguminoase au câștigat aplauzele oamenilor care doresc să mănânce sănătos, cu lunga listă de proprietăți utile pe care le posedă.
Energia vie din boabele încolțite stimulează purificarea internă și recuperarea organismului. Lăstarii de soia ajută la formarea hemoglobinei, purifică sângele. Conform studiilor recente, aceștia acționează și ca profilactic împotriva cancerului.
Acestea reglează și restabilesc procesele vitale din organism, cresc imunitatea, ajută împotriva răcelilor.
Lăstarii asigură buna funcționare a sistemului nervos și metabolismul normal. Dacă le consumați în mod regulat, vă veți îmbunătăți digestia, vă veți recupera de la eczeme și ulcere de stomac.
Varza de soia îmbunătățește funcția sexuală. Restabiliți acuitatea vizuală, coordonarea mișcărilor, faceți părul frumos și gros, întăriți dinții. Datorită antioxidanților conținuți în muguri, vitaminele A, C, E și enzimele întineresc corpul.
Magneziul ajută la scăderea tensiunii arteriale, la eliminarea colesterolului rău din organism, reduce probabilitatea de infarct.
Varza este bogată în proteine, carbohidrați, minerale (fosfor, potasiu, calciu, magneziu, cupru, zinc), enzime. În grâul încolțit există o mulțime de celuloză și zahăr ușor digerabile.
Fă-ți un obicei să folosești zilnic o jumătate de cană de germeni de grâu. Ele purifică corpul, îl întineresc. Varza de semințe de dovleac conține proteine, grăsimi, magneziu, fosfor, fier, cupru, cobalt, vitaminele B1, C, E, caroten. Sunt deosebit de bogate în zinc, care este necesar pentru funcționarea normală a creierului.
În semințele de floarea-soarelui încolțite există proteine, grăsimi, lecitina antioxidantă, o cantitate mare de magneziu, calciu, fier, iod, mangan, fluor, vitaminele D, E, F, precum și grupa B, biotină, caroten.
Varza de floarea soarelui normalizează echilibrul acido-bazic din corp. Acestea ameliorează sistemul nervos, ajută la menținerea unei viziuni bune, îmbunătățesc starea pielii.
Semințele de susan încolțite conțin mai mult calciu decât orice alt aliment. Ele întăresc scheletul, dinții și unghiile, ajută împotriva osteoporozei.
Lăstarii de secară ajută la funcționarea normală a creierului, a tractului gastro-intestinal, ameliorează efectele stresului, îmbunătățesc starea pielii și a părului. Lintea încolțită conține proteine de înaltă calitate, mult calciu, fosfor, magneziu, zinc, fier, seleniu, cupru, vitaminele E, F, B1, B3, B6, B9. Lăstarii de linte sunt, de asemenea, bogați în vitamina C, ceea ce le face un profilactic minunat împotriva răcelilor în perioada de toamnă-iarnă.
Lăstarii ajută la hematopoieză, accelerează procesul de vindecare. Sunt utile în special copiilor slabi și adesea bolnavi, precum și adulților, cu anemie, pentru prevenirea bronșitei și pneumoniei.
Lăstarii de fasole conțin multe proteine ușor digerabile, carbohidrați, grăsimi, potasiu, fosfor, cupru, zinc, vitamine din grupa B și vitamina C. Fasolea încolțită reduce glicemia, are un efect diuretic și antimicrobian.
Soia încolțită are proteine, grăsimi, celuloză, lecitină, cantități mari de calciu, potasiu, magneziu, fier, zinc, seleniu, cobalt și multe alte oligoelemente și vitamine utile. Normalizează metabolismul, scapă de excesul de colesterol.
Varza de soia este un bun profilactic împotriva bolilor cardiovasculare, normalizează funcția ficatului, îmbunătățește funcția creierului, încetinește îmbătrânirea, sunt utile femeilor însărcinate și care alăptează.
Recomandat:
Varza De Bruxelles Este Perfectă Pentru O Dietă
Varza de Bruxelles nu este mai puțin populară decât varza albă, conopida și broccoli. În sălbăticie, această varză nu se găsește în natură - a fost creată artificial în Belgia, de unde și numele său. Cultivarea sa a început la mijlocul secolului al XVIII-lea și în primul sfert al secolului al XIX-lea a fost cultivată deja nu numai în Belgia, ci și în Olanda, Anglia, Germania, Franța și Statele Unite.
Trucuri De Casă Pentru Varză Delicioasă De Varză
Sarma - acestea sunt frunze umplute de varză murată sau varză proaspătă albită sau frunze de viță de vie. Mâncare aromată, suculentă și foarte populară în bucătăria balcanică. Fiecare gospodină are propriile sale secrete secrete și trucuri în prepararea sarmei .
Varza De Varză Combate Cancerul De Colon
Odată cu apropierea Crăciunului și a Anului Nou, salatele și felurile de mâncare cu varză murată sunt un companion constant pe masa noastră. Această delicatesă este o adevărată comoară de vitamine și substanțe utile care sunt un balsam pentru stomacul nostru și un puternic aliat în lupta împotriva cancerului de colon.
Varza De Varza Clasica Cu Un Aspect Inovator
Printre alimentele preferate ale bulgarilor se numără sarma, împreună cu caserola, fasolea coaptă, chiftelele suculente și plăcinta. Cu toate acestea, rădăcinile sarmei nu pot fi găsite în țările bulgare, iar locul de unde provin este un mister până în prezent.
Să Pregătim Varză Varză - De Ce Nu?
Este tipic pentru majoritatea familiilor bulgare să aibă varză murată în meniul lor de iarnă. Fiecare cunoscător al felurilor de varză murată este familiarizat cu prepararea sa. Se știe că este de preferat să o cumpărați de la Petarch, care este renumit pentru calitatea excelentă a varzei sale, varza în sine fiind fermă, de unde să cumpere cutii de diferite dimensiuni și tehnologia de preparare a acesteia.
