Înlocuitori Ai Cărnii Cu Conținut Ridicat De Proteine

Cuprins:

Video: Înlocuitori Ai Cărnii Cu Conținut Ridicat De Proteine

Video: Înlocuitori Ai Cărnii Cu Conținut Ridicat De Proteine
Video: Proteinele si rolul lor in organism 2024, Noiembrie
Înlocuitori Ai Cărnii Cu Conținut Ridicat De Proteine
Înlocuitori Ai Cărnii Cu Conținut Ridicat De Proteine
Anonim

Nutriționiștii vă recomandă să îl includeți la fiecare masă alimente bogate în proteinedeoarece sunt o parte importantă a unei diete sănătoase și echilibrate.

Sunt necesare și dacă ați decis să slăbiți, astfel încât, în caz de deficit caloric, grăsimea musculară să nu fie arsă și astfel să obțineți un corp frumos și strâns.

Cu cât trăiești mai activ, cu atât mai mult de mai multe proteine de care ai nevoie. Formula medie este următoarea: o persoană ar trebui să consume 0,8 grame de proteine pe kilogram de greutate corporală pe zi (această regulă nu se aplică copiilor).

Se crede că această cantitate poate fi obținută numai cu produse de origine animală. Cu toate acestea, dacă sunteți vegan sau nu vă place carnea, atunci avem vești bune pentru dvs. Există multe produse cu care veți putea obține doza zilnică necesară de proteine.

1. Fasole neagră

O porție a acestui produs conține 15 grame de proteine. Exact același conținut în 50 de grame de porc sau 2 pulpe de pui. În plus, fasolea neagră este o sursă excelentă de fibre, vitamine și minerale. De asemenea, conțin mulți antioxidanți și are și proprietăți antiinflamatorii. Acest produs conține, de asemenea, puțină grăsime, care este, de asemenea, un plus incontestabil.

2. Bob Lima

Înlocuitori ai cărnii cu conținut ridicat de proteine
Înlocuitori ai cărnii cu conținut ridicat de proteine

Aceasta este o varietate de fasole albă. Are un gust cremos, motiv pentru care este numit și gras. Conține o mulțime de fibre, fier, magneziu, calciu, proteine, grăsimi și vitamine. O porție conține 14 grame de proteine, care este echivalentă cu o porție de ouă amestecate.

3. Ulei de migdale sau migdale

60 de grame din aceste nuci sau 1 lingură de ulei de migdale conțin 12 grame de proteine, precum și 400 ml de lapte. În plus, este bogat în diferiți nutrienți, minerale, antioxidanți, vitamine, calciu, magneziu și fier.

4. Lintea

Ca leguminoasele, deci lintea este o sursă bogată de proteine, ca într-o porție sunt 18 grame. În plus, este bogat în fibre, vitamine și minerale.

5. Soia

Soia este excelentă înlocuitor de carne bogat în proteine și este doar puțin inferior cărnii în ceea ce privește antioxidanții benefici pe care îi conține. În plus, este bogat în vitamine B și proteine, iar într-o singură porție sunt 18 grame. Aceeași cantitate este conținută în 75 de grame de somon sau 180 de grame de brânză de vaci.

6. Quinoa

Înlocuitori ai cărnii cu conținut ridicat de proteine
Înlocuitori ai cărnii cu conținut ridicat de proteine

O cană de quinoa fiartă conține 8 grame de proteine și, de asemenea, nu conține gluten. Este una dintre puținele plante care conține toți aminoacizii esențiali. De asemenea, este bogat în fibre, magneziu, vitaminele E și B, fier, potasiu, calciu, fosfor și cei mai importanți antioxidanți. Quinoa are un indice glicemic foarte scăzut, care este deosebit de important în controlul glicemiei.

7. spanac

Ne amintim cu toții de filmul pentru copii Popeye the Sailor și chiar acolo a recurs întotdeauna la spanac când avea nevoie de forță. Cu toate acestea, nu recomandăm consumul de spanac conservat, deoarece proaspătul conține mult mai multe vitamine și minerale. Cu 300 de grame, veți obține 9 grame de proteine. Este o sursă bogată de acid folic, care este foarte important pentru creșterea și sănătatea celulelor, precum și pentru femeile însărcinate.

8. Hrișcă

Nu conține gluten și are un indice glicemic scăzut, de aceea este ideal pentru persoanele cu diabet și pentru cei care doresc să slăbească. În plus, hrișca este o sursă excelentă de proteine ușor digerabile. 100 de grame conțin 12,6 grame de proteine. Pentru comparație, aceeași cantitate este conținută în 2 ouă fierte.

9. Hummus

Înlocuitori ai cărnii cu conținut ridicat de proteine
Înlocuitori ai cărnii cu conținut ridicat de proteine

100 de grame de hummus conțin 8 grame de proteine. Acest lucru este echivalent cu un pahar de lapte degresat sau 2 linguri de carne tocată. Puteți pregăti cu ușurință acest fel de mâncare chiar și dvs. Este suficient să amestecați un borcan cu naut, un cățel de usturoi, ulei de măsline, tahini de susan, suc de lămâie și sare într-un robot de bucătărie și amestecați totul bine.

10. Jackfruit

Fructele de Jackfruit sunt foarte nutritive. În India, aceasta se numește pâinea săracilor, dar este importantă înlocuitor de carne bogat în proteine, 250 de grame conțin aceeași cantitate de proteine ca un pahar de lapte degresat. În plus, este un adevărat depozit de vitamine A, B și C, iar fructele de jack sunt o sursă bogată de magneziu și acid folic.

Până în prezent, nu există un consens asupra faptului că este corect și dacă puteți renunța complet la produsele de origine animală. Cu toate acestea, după cum puteți vedea, produse care sunt o sursă bogată de proteine, nu sunt deloc mici.

Recomandat: