2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Direcția regională pentru siguranța alimentelor (RFSD) din orașul Dobrich a împiedicat vânzarea în rețeaua comercială a mai mult de 8000 de improprii ouă.
În timpul unei inspecții de rutină, inspectorii direcției au găsit o fermă neînregistrată pentru creșterea puilor și colectarea ouălor.
Clădirea unde au fost găsite păsările și ouăle nemarcate nu a fost înregistrată ca fermă de găini. Conform Ordonanței nr. 1 din 9 ianuarie 2008, proprietarii de ferme de animale și producătorii care dețin mai mult de 50 de găini sunt obligați să marcheze ouăle obținute cu codul producătorului.
Marcajul include codul de înregistrare veterinară al sitului conform art.11, alin. 3 din Ordonanța №25 din 2005, metoda de cultivare, inițialele BG, codul districtului și un număr de serie din trei cifre, pe care producătorul primește la înscrierea acestuia în registrele direcțiilor regionale pentru siguranța alimentelor (RFSD).
Experții din RFSD din Dobrich au impus interzicerea păsărilor descoperite, care interzice circulația acestora. Cele peste 8000 de piese găsite în momentul inspecției. ouăle sunt trimise spre distrugere la abator.
Ouăle, pe care găinile interzise le depun în fiecare zi, sunt trimise spre distrugere sub controlul direct al unui angajat al RFSD din Dobrich.
Proprietarii fermei neînregistrate au primit un act care constată o încălcare administrativă. Ancheta asupra cazului continuă.
Autoritățile competente încă nu pot spune cât timp a funcționat ferma de ouă neînregistrată și câte dintre aceste ouă au fost vândute comercial.
Pe măsură ce se apropie sărbătorile de Paște, se așteaptă ca inspectorii de la Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentelor (BFSA) să mărească numărul de inspecții pentru ouă periculoase nemarcate în rețeaua comercială.
Recomandat:
Castraveții De Calitate Slabă Inundă Piața în Această Primăvară
Castraveții importați din Grecia și Spania cu o calitate mult mai scăzută decât producția bulgară sunt disponibile pe scară largă pe piață în țara noastră, a declarat Nikola Gunchev - președintele Asociației bulgare a producătorilor de sere la Agenția de știri FOCUS.
Atenţie! Mielul Românesc Inundă Piața De Paști
Mai rămâne mai puțin de o lună până în ziua în care creștinii ortodocși sărbătoresc Paști . În mod tradițional, în această zi la fiecare masă există ouă frumos vopsite, salată și miel gătit delicios. Anul acesta Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentară (BFSA) va acorda o atenție specială ceea ce este oferit în abatoare și măcelării.
Ouă Periculoase Din Nou Pe Piață înainte De Paști?
Există pericolul ca ouăle nesigure pentru vânzare să fie vândute în Bulgaria înainte de sărbătorile de Paște, a declarat pentru BNR președintele Uniunii Crescătorilor de Păsări, Dr. Dimitar Belorechkov. Un semnal a fost trimis și Agenției Bulgare pentru Siguranța Alimentară, iar inspecțiile sunt în așteptare.
Atenţie! Ouăle De Paște Periculoase Inundă Piața De Paște
Cu cât vacanțele de Paște strălucitoare se apropie, cu atât este mai intensă activitatea inspectorilor de la Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentelor (BFSA). Pe lângă vopselele de ouă de calitate slabă, ouă nemarcate de origine și calitate necunoscute, experții agenției trebuie să fie atenți la miel fără documentația relevantă, pe care mulți comercianți întreprinzători vor încerca să o vândă de Paște și de Sfântul Gheorghe.
Prăjiturile De Paște Cu îndulcitori Periculoși și Ouă Vechi Inundă Piața De Paști
Pe măsură ce se apropie Paștele, se așteaptă ca avertismentele producătorilor și autorităților cu privire la produsele necorespunzătoare să inunde piața. Cele mai căutate produse sunt cele mai manipulate - ouă și prăjituri de Paște. Prăjiturile de Paște, la fel ca majoritatea produselor dulci, sunt umplute masiv cu îndulcitori.
