Proprietăți Utile Ale Rodiei

Proprietăți Utile Ale Rodiei
Proprietăți Utile Ale Rodiei
Anonim

Rodia nu este doar un fruct delicios, care este ideal pentru desert, ci este folosit pentru a face sosuri delicioase. Dacă amestecați un pahar de suc de rodie cu o jumătate de cană de nuci măcinate și pătrunjel tocat mărunt și adăugați puțin piper negru, veți obține un sos original pentru carne și pește.

Semințele de rodie uscate sunt adăugate la felurile de mazăre și leguminoase - în India acest condiment se numește anardana. Dacă marinezi carnea în suc de rodie, se va dovedi foarte suculentă.

O rodie bună este grea și mare. Coaja sa trebuie să fie uscată, fără pete și zone moi. Sfarcurile trebuie simțite prin ea.

Pentru a curăța o rodie, tăiați partea de sus, faceți incizii pe lateral și rupeți fructele. O altă modalitate este să tăiați vârful și să scufundați rodia în apă rece. După o jumătate de oră, când îl tăiați, boabele vor cădea singure.

Vechii egipteni au fost îngropați cu rodii pentru că i-ar putea ajuta să reînvie o nouă viață. Se estimează că există trei sute șaizeci și cinci de boabe în rodie, dar acest lucru nu este cazul - pot fi peste o mie.

Pistrui
Pistrui

Rodia conține mult mai mulți antioxidanți decât orice alt fruct. Datorită acestui fapt, rodia luptă împotriva radicalilor liberi, care afectează ADN-ul celulelor.

Rodia protejează articulațiile de distrugere, așa că, dacă vrei să ratezi artrita și osteoartrita, subliniază consumul acestui fruct delicios. Pentru a crește nivelul de hemoglobină din sânge, mâncați rodie proaspătă și beți suc de rodie.

Dacă vă ungeți pistruii cu suc de rodie, acestea vor dispărea. Rodia este utilă la temperaturi ridicate, deoarece conține o cantitate mare de vitamina C. Dacă vă clătiți gura cu suc de rodie, vă va ajuta să faceți față problemelor din cavitatea bucală și respirația urât mirositoare.

Dacă aveți hipertensiune, mâncați rodie, deoarece normalizează tensiunea arterială. În caz de probleme cu stomacul, mâncați rodie - lucrul unic al acestui fruct este că ajută atât la constipație, cât și la supărarea stomacului.

Recomandat: