2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Mierea bine coaptă se vindecă cu adevărat, iar în cea pe care apicultorii s-au grăbit să o scoată din stup, nu s-au efectuat toate procesele de fermentare. În mierea de calitate, umiditatea nu depășește 21%.
Mierea imatură începe să fermenteze, în ea apar bule. Nu cumpărați niciodată miere cu bule. Maturitatea mierii poate fi determinată de greutatea sa. Un litru de miere adevărată, bine coaptă, cântărește 1400 g.
Dacă cumpărați miere în toamnă sau iarnă, procesul de cristalizare trebuie să fi început în ea. Dacă nu este cazul, cel mai probabil mierea a fost supusă tratamentului termic.
La temperaturi de peste 40 de grade își pierde proprietățile utile și se acumulează în ea substanțe nocive. Mierea tratată termic este recunoscută dacă o aruncați pe lama cuțitului.
Mierea este nefiresc de pură și transparentă și atunci când este încălzită la 5 grade începe să se macine ca un fir de sticlă. Are gust de caramel.
Și mierea bine coaptă, dacă o scoatem cu o lingură, curge din ea foarte încet. Dacă întoarcem rapid lingura, aceasta se va înfășura în straturi ca banda. Mierea necoaptă este lichidă și curge într-un curent din lingură, chiar dacă o rotim repede. Mierea bine coaptă este întotdeauna groasă.
Recomandat:
Doar Câțiva Ardei și Cina Este Gata
Se întâmplă adesea să te întorci obosit de la serviciu și să te mai gândești la ce să pregătești pentru cina familiei tale. Dacă aveți ardei proaspeți sau conservați, aceasta nu ar fi o problemă, deoarece pe lângă opțiunile pentru prepararea și servirea rapidă a acestora, acestea se numără și printre cele mai bogate surse de vitamină C.
Mierea Gătită Este Otravă
Cercetările fosile arată că albinele există de cel puțin 150 de milioane de ani. Nimeni nu știe când am descoperit comoara ascunsă în stupii lor, dar desenele apicultorilor găsiți pe pereții unei peșteri din Spania dovedesc că practicăm apicultura de cel puțin 7.
Iaurtul Este Util, Dar Doar O Găleată Pe Zi
Beneficiile iaurtului sunt incontestabile. Cu toate acestea, la fel ca la majoritatea produselor, nu ar trebui să exagerați, astfel încât să putem profita la maximum de nutrienții pe care îi conține, fără a ne deranja corpul. Compoziția sa diferă de cea a proaspătului datorită conținutului mai mare de zahăr din lapte obținut în timpul proceselor de fermentare.
Una Din Trei Vafe Sau Biscuiți Este Coaptă Cu Acrilamida Periculoasă
Zece organizații ale consumatorilor au studiat peste 500 de produse alimentare despre care se crede că sunt susceptibile de a se acumula acrilamidă - o substanță despre care se crede că este un cancerigen puternic. Acestea sunt chipsuri, cartofi prăjiți, biscuiți, cereale, cafea și multe altele.
Mierea Ucide Germenii și Este Bună Pentru Somn
S-a dovedit că microbii mor în prezența mierii, deoarece sunt deshidratați de conținutul ridicat de potasiu din ea. Mierea conține și antibiotice, substanțele de creștere necesare pentru organism și acizi organici (malic, citric etc.). Mierea este una dintre primele enzime.
