2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Se întâmplă adesea să te întorci obosit de la serviciu și să te mai gândești la ce să pregătești pentru cina familiei tale. Dacă aveți ardei proaspeți sau conservați, aceasta nu ar fi o problemă, deoarece pe lângă opțiunile pentru prepararea și servirea rapidă a acestora, acestea se numără și printre cele mai bogate surse de vitamină C. Iată 3 rețete încercate și testate care vor îți ia doar câteva minute:
Ardei umpluți cu brânză și ierburi aromate
Produse necesare: 6 -7 ardei potriviti pentru umplutura, 400 g crema de branza, cateva masline fara samburi, 1 catei de usturoi zdrobiti, cateva crengute de marar si patrunjel, sare si piper dupa gust
Mod de preparare: Într-un bol, amestecați crema de brânză, măslinele tocate, usturoiul, pătrunjelul și mărarul. La ei se adaugă 1 din ardei, care se taie cât mai fin. Se amestecă totul bine și se condimentează cu piper negru și, dacă este necesar - sare după gust. Se amestecă din nou.
Ardeii se curăță, se spală și se umplu cu amestecul astfel preparat. Tăiați felii mai mari și serviți. Această cină rapidă este destul de plină și în același timp foarte utilă, deoarece toate produsele sunt proaspete și nu sunt supuse tratamentului termic. Poate fi folosit și ca aperitiv dacă decideți să invitați oaspeți.
Ardei prăjiți cu ouă și roșii
Produse necesare: 10 ardei, 5 roșii, 6 ouă, sare și piper după gust, 3 linguri de grăsime
Mod de preparare: Ardeii sunt curățați de semințe, iar felul de mâncare este cel mai bine făcut din așa-numitul ardei rural. Apoi tăiați fâșii și prăjiți-le în grăsime. Odată înmuiate, adăugați roșiile rase. Reduceți căldura și fierbeți până când lichidul s-a evaporat. Bateți ouăle deasupra, condimentați cu sare și piper și amestecați ușor până când vasul se îngroașă. Se poate servi atât la cald, cât și la rece.
Ardei prăjiți cu iaurt, ouă și brânză
Produse necesare: 1 borcan de ardei prăjiți și curățați, 500 g de brânză mărunțită, 1 cană de iaurt, 3 ouă, 1 lingură de făină, 1 cățel de usturoi zdrobit, câteva crenguțe de pătrunjel proaspăt, sare și piper după gust.
Mod de preparare: Tăiați ardeii și amestecați cu brânza zdrobită, 1 dintre ouă, piper negru, pătrunjel tocat mărunt, usturoiul și, dacă este necesar, sare. Se amestecă totul bine și se toarnă într-o tigaie unsă, care se pune la copt timp de aproximativ 15 minute într-un cuptor preîncălzit. Restul ouălor se bat împreună cu făina și iaurtul și vasul se toarnă peste ele. Coaceți până se formează o crustă pe suprafața cratiței.
Recomandat:
Oamenii De știință: Aluatul Gata Preparat Este Dăunător
Un studiu realizat de Centrele SUA pentru Controlul și Prevenirea Bolilor a arătat că aluatul terminat care este vândut în magazine poate prezenta un risc grav pentru sănătate. Oamenii de știință americani care au realizat studiul consideră că bacteriile conținute în acest tip de semifabricat pot duce la boli periculoase și chiar la otrăviri.
Salamul Italian Nu Este Posibil Fără Ardei Roșu Iute
Orice fel de mâncare la care o mână generoasă a adăugat ardei roșu iute se transformă într-un adevărat foc. Ardeiul iute, cunoscut și sub numele de chili, a devenit în cel mai scurt timp unul dintre cele mai căutate produse. Țara Chile, separată de Anzi, deșertul Atacama și Oceanul Pacific de restul lumii, nu este numită astfel din cauza ardeilor iute.
Adăugați Câțiva Ani Vieții Dvs. Cu Ciocolată Neagră
Credeți sau nu, ingredientele din ciocolata neagră conțin substanțe nutritive bogate în antioxidanți și fibre solubile, extrem de benefice pentru sistemul nostru alimentar. Un studiu a arătat că cacao conținut în ciocolata neagra naturala , are o activitate antioxidantă mai mare, polifenoli și flavanoli în comparație cu afinele și boabele de acai.
Mâncarea Pentru Oscar Este Gata! Vezi Ce Vor Mânca Stelele
Cea de-a 90-a ceremonie de decernare a unuia dintre cele mai prestigioase premii cinematografice din lume - Oscarurile, va avea loc pe 4 martie 2018 la Dolby Theatre din Los Angeles. Odată ce ochii sunt saturați de vedete care se plimbă în haine superbe pe covorul roșu, va fi timpul pentru mâncare.
Când ți-e Foame și Prânzul Nu Este Gata
Această situație s-a întâmplat tuturor: masa de prânz va fi gata peste două ore, și toată lumea este îngrozitor de flămândă, iar mâinile lor se întind după chipsuri și bomboane de ciocolată. Puteți mânca înainte de o masă principală fără să vă îngrășați.
