2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Mâncarea trebuie să fie colorată, asta ne sfătuiesc mulți experți. Includeți în meniu fructe și legume de diferite culori. Acest lucru vă va face mai sănătos și vă va încărca cu energie și dispoziție.
Dieta colorată reduce riscul de boli precum diabetul, cancerul, hipertensiunea, inima și alte boli.
Iată culorile de inclus în meniu:
1. Culoare roșie - alimentele cu această culoare sunt bogate în licopen și antioxidanți. Fructele și legumele roșii sunt cei mai mari dușmani ai celulelor canceroase. Acestea sunt: căpșuni, roșii, mere, cireșe, zmeură, pepeni verzi, sfeclă roșie și altele;
2. Alimentele portocalii - acestea sunt alimente bogate în beta-caroten și vitamina A și sunt cele mai bune pentru o vedere bună. Aceste alimente sunt morcovi, ardei portocalii, dovleac, portocale, cartofi dulci;
3. Alimentele galbene - bogate în carotenoizi și luteină, sunt bune pentru ochi și protejează împotriva cancerului. Astfel de alimente sunt pepene galben, dovleac, grapefruit, papaya, nectarine, porumb și altele;
4. Alimentele verzi - această culoare înseamnă că alimentele sunt bogate în antioxidanți, luteină și vitamine. Sunt bune pentru ochi, dinți, oase. Aceste alimente includ, de asemenea, condimente verzi, legume verde închis, țelină, pătrunjel, kiwi și pepene verde. Cu aceste alimente corpul este încărcat cu multe vitamine și minerale;
5. Albastrul și violetul sunt alimente bogate în flavonoide, bogate în compuși utili creierului, memoriei și ajută la bolile cardiovasculare. Acestea sunt alimente precum struguri, varză roșie, stafide, afine, vinete; Antocianine - secretul fructelor de pădure - delicios și util;
6. Alimentele albe - culoarea albă înseamnă că alimentele sunt bogate în seleniu și alicină. Sunt bune pentru inimă, piele și sunt utilizate mai ales ca prevenire împotriva cancerului. Astfel de alimente sunt ciupercile, usturoiul, conopida, bananele, pere brune și multe altele. Usturoiul nu este doar un aliment, este și un medicament.
Recomandat:
Ceapă - Fapte Nutriționale și Efecte Asupra Sănătății
Ceapa (Allium cepa) este o legumă în formă de bulb care crește sub pământ. Ceapa poate avea o serie de beneficii pentru sănătate, în principal datorită conținutului ridicat de antioxidanți și compuși care conțin sulf. Are efecte antioxidante și antiinflamatorii și consumul său este asociat cu un risc redus de cancer, niveluri mai scăzute de zahăr din sânge și îmbunătățirea sănătății oaselor.
Beneficiile Lupinului Asupra Sănătății
Lupinul este o plantă perenă din familia leguminoaselor. Numele său provine din cuvântul grecesc lupus, tradus - lup. De aceea se mai numește bob de lup. Planta de lupin are peste 300 de soiuri. Soiurile sale dulci au fost cultivate în Germania la începutul secolului XX, în timp ce restul au fost cunoscute omenirii încă din Egiptul antic.
Influența Vinului Asupra Sănătății
Vinul este bun pentru sănătate, dar exagerarea acestuia poate dăuna organismului. Antioxidanții conținuți în vin luptă împotriva îmbătrânirii premature prin distrugerea radicalilor liberi. Cu toate acestea, atunci când sunt supradozați cu vinul, antioxidanții sunt transformați în radicali liberi.
Care Sunt Consecințele Asupra Sănătății Ale Consumului Excesiv De Sărbători?
Ocazional mâncăm cu toții în exces , dar sunt mai ales mulți oameni care fac această greșeală in timpul vacantelor . Desigur, consecințele supraalimentare în timpul sărbătorilor sunt mai ușor de prevenit decât de eliminat. Cu toate acestea, o astfel de posibilitate nu există întotdeauna, deoarece pentru a preveni consecințele este necesar să știm cum și din ce ingrediente este preparată mâncarea.
Alimente Cu Cel Mai Grav Efect Asupra Sănătății și Mediului
Se știe că mancarea are o mare importanță pentru sănătatea noastră. La urma urmei, chiar suntem ceea ce mâncăm. Alimentația sănătoasă a devenit o filozofie de viață a multor oameni din societatea modernă și această alegere are motivele sale.