2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
De ani de zile consumul de pâine albă este negat de persoanele cu corpuri sculptate. Se pare că totul depinde de corp și că pâinea albă pare să fie dietetică pentru tine.
Nu există pâine proastă - experții sunt convinși de asta. Se pare că organismul uman reacționează individual la aportul de alimente. Acest lucru este valabil mai ales pentru pâine. Astfel, pentru unii, albul este cel mai bun, în timp ce alții răspund mai bine la pâinea integrală.
Oamenii de știință israelieni au descoperit că toate sfaturile privind consumul de pâine albă sunt greșite. Potrivit oamenilor de știință de la Wiseman Institute, nu contează ce fel de pâine mâncăm și chiar și pâinea albă poate fi utilă. Totul depinde de modul în care corpul nostru îl percepe și îl procesează.
Pentru a-și demonstra teoria, cercetătorii au analizat nivelurile de grăsimi, colesterol, glucoză, bacterii intestinale și micronutrienți ai participanților la testele lor.
Pentru a afla diferențele și asemănările în consumul de pâine integrală și de pâine albă, voluntarii au fost împărțiți în două grupuri. Jumătate dintre ei au mâncat pâine integrală proaspătă cu drojdie după voie în decurs de o săptămână, iar restul au mâncat pâine albă. Aceasta a fost urmată de o perioadă de odihnă de două săptămâni. După ei, participanții au schimbat roluri.
Rezultatele nu sunt doar surprinzătoare, ci sunt pe punctul de a sparge toate stereotipurile care stau la baza acestora. Testele au demonstrat că, în practică, nu există nicio diferență semnificativă clinic între efectul acestor două tipuri de pâine și nici unul dintre parametrii măsurați.
Cercetătorii concluzionează că unii oameni răspund pur și simplu mai bine la pâinea albă, iar alții la cerealele integrale. Acest lucru depinde direct de răspunsul glicemic personal și de combinația individuală a bacteriilor intestinale. Diferența dintre efectele celor două tipuri de pâine este mică și nu se simte în practică. Deci, dacă îți place pâinea albă, nu ezita data viitoare și nu o înlocui cu făină integrală doar pentru că ți s-a spus că este mai utilă. Totul este în doze. Dacă mâncați moderat din toate alimentele, nu doar pâine, nu veți avea probleme cu greutatea.
Aceasta nu este prima dovadă a beneficiilor pâinii albe. În urmă cu câțiva ani, s-a dovedit că consumul de pâine albă crește bacteria benefică Lactobacillus. Motivul este boabele rafinate din compoziția sa, care adesea lasă subestimate. Și, fără îndoială, cresc nivelul bacteriilor sănătoase din organism.
Recomandat:
Pâinea Albă Era Rea pentru Femei
Noi, femeile, evident va trebui să scăpăm de paste și mai ales de pâine albă. Se pare că sunt extrem de nocive pentru sănătatea femeilor, spun oamenii de știință italieni. Au realizat un studiu la scară largă care a acoperit peste 47.000 de bărbați și femei.
Uitați De Pâinea Albă! Temeiuri Rezonabile
Cel mai mare consumatorii de pâine Bulgarii sunt în Europa, iar pâinea albă este prezentă pe masa noastră în fiecare zi. Nutriționiștii recomandă și consumul de cereale integrale pâine albă de tăiat la minimum sau pentru a exclude deloc din meniu.
Pâinea Albă S-a Dovedit Utilă
În ultimii ani, au existat dezbateri tot mai mari cu privire la cât de dăunătoare este pâinea albă și cum ar trebui să evităm să o consumăm. Cu toate acestea, un nou studiu arată că pâinea albă are un efect bun asupra sănătății noastre, deoarece crește numărul de bacterii bune din stomac și astfel protejează împotriva bolilor.
De Ce Este Utilă Pâinea Cu Aluat și Cum Să O Preparați Acasă
Azi pâine cu drojdie a devenit cea mai populară varietate de paste. Cel mai adesea este oferit de brutăriile artizanale în nenumărate soiuri - pâine integrală, pâine cu măsline, condimente, roșii uscate. Proprietățile sale utile astăzi sunt mai degrabă un fapt pe care puțini oameni îl pun la îndoială și, pe bună dreptate.
Carnea Albă Sau Roșie Este Mai Utilă
Consumul de carne datează din zorii civilizației. În cele mai vechi timpuri, oamenii vânau după mâncare. Deși vânătoarea este unul dintre cele mai populare hobby-uri în rândul bărbaților de astăzi, nu este un mijloc de subzistență, ci mai degrabă divertisment.
