2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
În ultimii ani, au existat dezbateri tot mai mari cu privire la cât de dăunătoare este pâinea albă și cum ar trebui să evităm să o consumăm. Cu toate acestea, un nou studiu arată că pâinea albă are un efect bun asupra sănătății noastre, deoarece crește numărul de bacterii bune din stomac și astfel protejează împotriva bolilor.
Oamenii de știință din Spania au decis să studieze bacteriile intestinale pentru a înțelege cum depinde sănătatea umană de ele. Acest lucru este important deoarece se știe că imunitatea noastră scade atunci când numărul anumitor bacterii scade. Experții au dovedit de multă vreme că cel mai eficient mod de a menține un echilibru bun al bacteriilor este o dietă completă.
De aceea, colegii lor de la Universitatea din Oviedo au studiat polifenoli în mai multe condimente, ceaiuri, fructe și legume și modul în care acestea afectează echilibrul microbilor din stomacul nostru. Cercetătorii au întrebat un total de treizeci și opt de adulți sănătoși despre dieta lor și au sugerat ce bacterii ar găsi în probe din fecale.
Analiza a arătat că pectina conținută în fruct reduce numărul de bacterii bune. Dar nu această descoperire a surprins atât de mult oamenii de știință. Cercetătorii au fost foarte surprinși să constate că pâinea albă a crescut bacteria benefică Lactobacillus.
Până de curând, cerealele integrale erau considerate a contribui la creșterea nivelului de bacterii benefice, deoarece acestea sunt o sursă de fibre. Dar acest nou studiu arată că consumul de fapt al cerealelor rafinate recent negate găsite în pâinea albă și orezul alb poate crește numărul bacteriilor sănătoase.
Deși participanții foarte diferiți și numărul mic de probe nu permit să tragă concluzii certe, noul nostru studiu arată încă importanța dietei în ansamblu și nu a componentelor individuale.
Găsirea unei legături între consumul de alimente obișnuite, cum ar fi portocalele sau pâinea albă și unele bacterii benefice, subliniază importanța cercetărilor viitoare axate pe dietă, mai degrabă decât pe componentele individuale, a spus dr. Sonia Gonzalez din echipa de cercetare.
Recomandat:
Pâinea Albă Era Rea pentru Femei
Noi, femeile, evident va trebui să scăpăm de paste și mai ales de pâine albă. Se pare că sunt extrem de nocive pentru sănătatea femeilor, spun oamenii de știință italieni. Au realizat un studiu la scară largă care a acoperit peste 47.000 de bărbați și femei.
Uitați De Pâinea Albă! Temeiuri Rezonabile
Cel mai mare consumatorii de pâine Bulgarii sunt în Europa, iar pâinea albă este prezentă pe masa noastră în fiecare zi. Nutriționiștii recomandă și consumul de cereale integrale pâine albă de tăiat la minimum sau pentru a exclude deloc din meniu.
Surprinde! Pâinea Albă Este Utilă
De ani de zile consumul de pâine albă este negat de persoanele cu corpuri sculptate. Se pare că totul depinde de corp și că pâinea albă pare să fie dietetică pentru tine. Nu există pâine proastă - experții sunt convinși de asta. Se pare că organismul uman reacționează individual la aportul de alimente.
De Ce Este Utilă Pâinea Cu Aluat și Cum Să O Preparați Acasă
Azi pâine cu drojdie a devenit cea mai populară varietate de paste. Cel mai adesea este oferit de brutăriile artizanale în nenumărate soiuri - pâine integrală, pâine cu măsline, condimente, roșii uscate. Proprietățile sale utile astăzi sunt mai degrabă un fapt pe care puțini oameni îl pun la îndoială și, pe bună dreptate.
Carnea Albă Sau Roșie Este Mai Utilă
Consumul de carne datează din zorii civilizației. În cele mai vechi timpuri, oamenii vânau după mâncare. Deși vânătoarea este unul dintre cele mai populare hobby-uri în rândul bărbaților de astăzi, nu este un mijloc de subzistență, ci mai degrabă divertisment.
