Condimente Potrivite Pentru Pizza

Video: Condimente Potrivite Pentru Pizza

Video: Condimente Potrivite Pentru Pizza
Video: Cum se face aluatul de pizza, pufos si rapid | Gina Bradea 2024, Noiembrie
Condimente Potrivite Pentru Pizza
Condimente Potrivite Pentru Pizza
Anonim

Busuiocul este unul dintre cele mai utilizate condimente pentru pizza. Unele tipuri de busuioc sunt similare ca aromă cu cuișoare sau nucșoară.

Frunzele proaspete de busuioc tocate mărunt sunt folosite pentru a face pizza, adăugate la sosurile de spaghete și paste. Puteți folosi busuioc uscat, dar pizza devine cea mai delicioasă cu busuioc proaspăt.

Maghiranul este, de asemenea, un condiment utilizat pe scară largă atunci când vine vorba de prepararea pizza. Chiar și vechii romani foloseau maghiran pentru a pregăti multe feluri de mâncare.

Maghiranul îmbunătățește digestia și calmează nervii, are o aromă foarte bogată. Maghiranul este unul dintre cele mai folosite condimente din bucătăria italiană.

Maghiranul se folosește foarte atent, întrucât exagerarea poate strica gustul pizza și o poate face acidulată și nu foarte plăcută. Maghiranul este potrivit atât pentru pizza cu carne, cât și pentru pizza cu pește și fructe de mare.

Condimente potrivite pentru pizza
Condimente potrivite pentru pizza

Oregano este folosit pentru a face multe tipuri de pizza - legume, carne și pește. Este potrivit și pentru pizza cu fructe de mare. Este bine să-l folosiți proaspăt, dar este acceptabilă și utilizarea oregano uscat.

Ardeiul negru este printre cele mai folosite condimente în prepararea pizza. Ardeiul negru îmbunătățește digestia.

Pătrunjelul simplu și creț se folosește la prepararea pizza. Sunt folosite pentru a stropi pizza finită. Pătrunjelul uscat nu are aroma bogată a condimentelor proaspete.

Dar dacă trebuie să folosiți pătrunjel uscat, adăugați-l la sosul de pizza. Se potrivește atât cu sos roșu pe bază de roșii, cât și cu sos de maioneză albă.

Când pregătiți pizza, condimentele uscate se adaugă cel mai bine în aluat, iar condimentele proaspete sunt presărate pe aluatul gata de coacere sau apoi pe pizza proaspăt coaptă.

Recomandat: