2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Toată lumea știe că atunci când se îmbolnăvește, puțină supă de pui îi poate atenua starea, dar acestea nu sunt doar nouă bunicile, ci un fapt medical dovedit de un om de știință american, scrie Daily Mail.
Supa de pui este cel mai bun medicament pentru răceli în timpul sezonului de iarnă, deoarece ameliorează simptomele infecțiilor tractului respirator superior și calmează inflamațiile.
Amestecul de aromă, condimente și căldură poate desface nasul și reduce efectele transpirației abundente, spune dr. Stephen Renard de la Universitatea din Nebraska.
Potrivit acestuia, pentru a te vindeca, supa de pui trebuie să conțină ceapă, cartofi dulci, napi, păstârnac, morcovi, țelină, pătrunjel, sare și piper.
Dr. Renard a dovedit efectele benefice ale supei prin studierea mișcării neutrofilelor - cele mai frecvente celule albe din sânge care protejează organismul împotriva infecțiilor.
Cu experimentele sale, specialistul a verificat dacă efectul neutrofilelor crește sau scade odată cu utilizarea supei de pui atunci când sunteți bolnav.
Rezultatele au arătat că supa de pui are într-adevăr un efect antiinflamator, ameliorând simptomele și durata bolii. De asemenea, nu trebuie subestimat efectul său calmant.
Aroma, condimentele și căldura ajută la desfundarea sinusurilor prin descompunerea mucusului. În plus, supa hidratează și hrănește corpul, deoarece este plină de legume utile.
De ani de zile, supa de pui a fost considerată a avea un efect placebo. Efectele sale benefice asupra corpului au fost descoperite în secolul al XII-lea de medicul și filosoful evreu Moshe ben Maimon.
Recomandat:
Cum Se Face Supă De Pui - Un Ghid Pentru începători
În zilele reci de iarnă sau când suntem bolnavi, cea mai bună opțiune este să ne concentrăm pe o supă caldă de pui. Acesta va elimina temperatura, va ameliora durerile de gât și durerile de cap, va debuta nasul și ne va hrăni fără a ne strânge stomacul.
Condimente Pentru Supa De Pui
Supa de pui este un fel de mâncare preferat pentru tineri și bătrâni. Ne amintim nostalgic de vremea în care bunicile noastre o pregăteau după o rețetă transmisă din generație în generație. Da, minunata supă de pui trebuie făcută cu drag și atenție, dar și cu ingredientele potrivite.
Umplutură Delicioasă Pentru Pui și Pui
Puiul este cel mai ușor de gătit, deoarece are nevoie de puțin tratament termic. Poate fi gătit la cuptor, prăjit, ca supă sau tocană, precum și umplut. Puiul sau puiul umplut este ușor de preparat, atâta timp cât sunteți pregătiți cu produse de umplutură, precum și un ac și un fir pentru a-l coase după umplere.
De Ce Este Utilă Supa De Pui Pentru Gripă și Răceli?
Supa de pui este unul dintre cele mai populare remedii pentru gripă și răceli. Cronicile istorice arată că diferite popoare au profitat de influența sa miraculoasă cu multe secole în urmă. Abia în secolul al XII-lea a fost prescris ca medicament pentru un pacient de către un medic.
Nutriționiștii Recomandă: 7 Ingrediente Care Ar Trebui Să Conțină Multivitamine
„Încerc să-mi iau toți nutrienții din bucătărie în loc de trusa de prim ajutor, dar ca realist știu că nu este posibil să-mi satisfac nevoile de nutrienți tot timpul”, spune Bonnie Taub-Dix, un dietetician calificat. Better Than Dieting . În plus, pot exista și alți factori vitali care necesită suplimente - sarcină, menopauză sau chiar afecțiuni cronice.
