2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Ardeiul Cayenne sau Cayenne este un ardei roșiatic uscat, cu un gust deosebit de picant. Culoarea ardeiului din care se obține este de la verde, galben la roșu închis.
Aroma și gustul piperului cayenne sunt măsurate pe o scară de la 1 la 120. Planta preferă solurile calde, umede și bogate în minerale. Atinge un metru înălțime și înflorește primăvara și vara. La procesare, semințele de ardei se curăță bine, după care se spală mâinile. Este necesar să protejați ochii.
Ardeiul Cayenne este folosit în gătit și în medicina populară. S-a dovedit că aportul său stimulează sistemul imunitar datorită conținutului ridicat de vitamina A din compoziția sa. Doar 2 lingurițe. ardeiul cayenne oferă organismului 47% din doza zilnică necesară de vitamina A.
Acest ardei iute este adesea folosit pentru a condimenta preparatele. Fructele plantei sunt utilizabile. Ca condiment, este folosit atât crud, cât și culinar, uscat sau măcinat.
Ardeiul de cayenne uscat este, de obicei, măcinat în pulbere și adăugat în feluri de mâncare, sucuri, ceai sau lapte. Gustă carne bună, pește, sosuri de tabasco și chili, mâncăruri din fasole.
O altă aplicație interesantă a ardeiului Cayenne este în industria cofetăriei. Este un adaos preferat la unele tipuri specifice de prăjituri, creme și produse din ciocolată.
Ardeiul Cayenne se potrivește, de asemenea, cu alte condimente, cum ar fi piperul sărat, negru și colorat, chimenul, coriandrul, turmericul, ghimbirul, roșiile uscate la soare, țelina și altele.
Avantajele sale culinare specifice îl fac un condiment minunat pentru cocktailul Bloody Mary, precum și în producția de vin fiert.
Consumul de ardei cayenne ar trebui să fie minim datorită condimentelor sale excesive. Este, de asemenea, un mijloc de combatere a diferitelor boli, cum ar fi ulcere, dureri de dinți, rău de mare, alcoolism, malarie, febră, dificultăți la înghițire și altele.
Consumul său stimulează termogeneza, care ajută la creșterea caloriilor arse.
Recomandat:
Elimină Mirosurile Din Bucătărie
Fiecare casă are propriile sale mirosuri specifice și caracteristice. Cu toate acestea, bucătăria este o sursă serioasă de mirosuri datorită gătirii constante a diferitelor produse cu arome diferite. În bucătărie se concentrează cele mai puternice și puternice mirosuri.
La Care Feluri De Mâncare Să Adăugați Piper Cayenne
Ardeiul Cayenne este unul dintre cele mai fierbinți condimente din lume. Este un ardei roșiatic deosebit de fierbinte. Numele său provine de la numele râului Cayenne, de-a lungul căruia cresc acești ardei iute. Condimentul în forma sa pură este „ardeiul roșu”.
Câteva Tentații De Ciocolată Cu Piper Cayenne
Vă oferim o rețetă de bomboane de ciocolată pe care o puteți prepara ușor și rapid. Pentru aceasta, veți avea nevoie de o seringă. Iată produsele pentru bomboane delicioase: Bomboane cu ciocolată și piper Cayenne Produse necesare: 200 ml smântână lichidă, 250 g ciocolată, 35 g unt, 2 linguri.
Piper Cayenne Pentru Inimă și Metabolism Rapid
O dietă echilibrată este o parte esențială a unui stil de viață sănătos. Există grupuri de alimente care stimulează metabolismul și ajută organismul să ardă mai repede caloriile. Unele condimente pe care le folosim la gătit pot fi, de asemenea, utile și pot accelera metabolismul.
Aparate Care Nu Sunt De Bucătărie, Care Sunt Utile în Bucătărie
Cui nu i s-a întâmplat? Căutați sticla potrivită pentru că nu există sucitor? Căutați un obiect greu și greu, deoarece nu există spargător de nuci? Utilizați contorul de bare, deoarece placa de tăiere este murdară. Da, aceste și alte situații sunt familiare tuturor, indiferent dacă este sau nu un fan al muncii casnice.
