2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
În această sâmbătă, pentru al 12-lea an consecutiv, va avea loc un festival tradițional al fasolei în satul Rhodopean Smliyan. Toți oaspeții festivalului vor beneficia de fasole ecologică curată din sat.
Evenimentul va avea loc în fața centrului comunitar din sat de la ora 12, deoarece producătorii locali vor pregăti fasole conform rețetelor Rhodope și vor oferi oaspeților lor complet gratuit.
Festivalul fasolei din satul Smilyan este unul dintre cele mai semnificative evenimente turistice pentru regiunea Smolyan, atrăgând în fiecare an mii de iubitori de fasole Rhodope.
În sărbătoarea anuală vor fi competiții pentru cel mai bun panou din fasole Smilyan și o competiție culinară tradițională, care va pregăti diverse feluri de mâncare din fasole Smilyan. De asemenea, va fi ales câștigătorul premiului Producător al anului din acest an.
Începutul sărbătorii în Smilyan a fost stabilit în 2002 și este asociat cu cel mai tipic produs local - fasole, cunoscut în toată țara noastră.
Fasolea Smilyan este una dintre emblemele satului, iar festivalul său, care se desfășoară întotdeauna în ultima sâmbătă a lunii noiembrie, marchează sfârșitul perioadei de procesare a recoltei anuale.
Anul acesta, recolta de fasole Smilyan este de așteptat să depășească 30 de tone, au comentat producătorii din regiunea Smilyan FermerBg.
Randamentele de fasole din acest an sunt mai bune decât recolta de anul trecut, deoarece ploile abundente au avut un efect pozitiv asupra dezvoltării fasolei.
Cu toate acestea, nu sunt prognozate modificări ale prețurilor de anul trecut. Fasolea mare din recolta Smilyan va fi vândută cu o valoare cuprinsă între 8 și 10 BGN pe kilogram, iar cele mici - între 6 și 7 BGN pe kilogram.
Kilogramul de fasole Smilyan mare nu trebuie să depășească 10 BGN, spun producătorii. Fermierii adaugă, de asemenea, că fasolea importată ambalată cu etichetă falsă Smilyanski sau fasole Rhodope se vinde în masă.
Producătorii spun că originea fasolei poate fi garantată numai prin prezența etichetei originale a Cooperativei de Credit din Smilyan, care deține marca comercială a fasolei Smilyan.
Recomandat:
Trei Idei Pentru Un Mic Dejun Delicios De Sâmbătă
Aproape toată lumea din familie așteaptă timpul pentru micul dejun de sâmbătă, pentru că, ca în fiecare zi liberă, cel care pregătește mâncarea are mai mult timp și poate pregăti fericit ceea ce și-a planificat. Și când o persoană face ceva cu plăcere și nu este grăbită de timp, mâncarea devine întotdeauna mai gustoasă.
Primul Festival Național Al Nucilor în Această Sâmbătă
Pe 18 octombrie, satul Kazanlak Golyamo Dryanovo va organiza Primul Festival Național al Nucilor. De sărbătoarea în sat va avea loc o mare expoziție de produse ecologice. Festivalul Nucului este organizat de Centrul Comunitar Zora - 1901, iar sărbătoarea va fi onorată de primarul satului Kazanlak Petyo Apostolov, a cărui idee este să organizeze Sărbătoarea Nucului.
Idei Pentru Un Mic Dejun Rapid și Delicios De Sâmbătă
Vă oferim câteva rețete minunate pentru a vă face micul dejun de sâmbătă ușor, gustos și de neuitat. Felii prajite cu gem - un clasic în gen, dar efectul delicios dorit se obține întotdeauna sâmbătă dimineață. Produse necesare: 3-4 ouă, 200 mililitri de lapte proaspăt, esență de vanilie, ulei de prăjit, gem (opțional), felii de pâine mai veche Mod de preparare:
Beneficiile Pentru Sănătate Ale Fasolei Negre
Beneficiile pentru sănătate ale fasolei negre sunt cunoscute de mii de ani. A devenit o parte integrantă a meniului populației din America de Sud datorită calităților sale valoroase. Fasole neagra este bogat în fibre, acid folic, proteine și antioxidanți.
Caracteristici Ale Fasolei Smilyan
Fasolea Smilyan este probabil cea mai renumită varietate de fasole din țara noastră. Acesta este motivul pentru care numele său este adesea folosit greșit. Prin urmare, este bine să știm care sunt caracteristicile sale, pentru a nu-l confunda cu un altul, majoritatea importat din străinătate varietate de fasole.
