Cum Să Nu Ne ținem De Orez

Cuprins:

Video: Cum Să Nu Ne ținem De Orez

Video: Cum Să Nu Ne ținem De Orez
Video: Seria Începător: Cum să fierbem orezul pentru MASĂ MUSCULARĂ 2024, Noiembrie
Cum Să Nu Ne ținem De Orez
Cum Să Nu Ne ținem De Orez
Anonim

În lumea culinară, există mai multe lucruri care sunt „vârful” topurilor. Orezul și separarea acestuia în boabe nu este cu siguranță una dintre ele, dar lipirea constantă este neplăcută pentru aspectul estetic al vasului.

Există o tehnologie care funcționează perfect și orezul devine ca o revistă. Este nevoie de puțin mai mult timp, dar ca orice vrem să fim perfecti, este nevoie de mai multă muncă. De fapt, problema în acest caz este că trebuie să fii aproape constant lângă orez și pe aragaz pentru a turna apă și a-l urmări.

Orice ai găti cu orez, dacă vrei să fie pe cereale individuale, încearcă această tehnologie. Nu este complicat, dar orezul este cu adevărat grozav. Speli bine cantitatea de orez și te apuci de treabă. Ne lipsesc condimentele, legumele și mirosurile - depinde de cine vrea să gătească ce și nu fac obiectul discuției.

Tehnologia este după cum urmează:

1. Se prăjește orezul aproximativ 3 minute, amestecând continuu.

2. Pregătește apă în funcție de cantitatea de orez pe care o folosești. După cum știți, apa ar trebui să fie de 3 ori mai mare decât orezul - 1 linguriță. orez pune 3 lingurițe. apă.

3. Odată ce orezul este prăjit ușor, începeți să adăugați apă, dar nu dintr-o dată. Se toarnă doar o parte din ea - suficient pentru a acoperi orezul la aproximativ un centimetru deasupra acestuia.

4. Se amestecă ușor și se lasă orezul să absoarbă tot lichidul.

5. Apoi adăugați din nou aceeași cantitate de apă și așteptați să se absoarbă. Continuați aceeași procedură până când apa se scurge.

O altă opțiune este să folosiți întotdeauna orez măcinat, dar are un gust ușor diferit.

Preparat conform tehnologiei de mai sus, orezul rămâne în boabe, indiferent dacă este albit sau destul de simplu, deși este gătit puțin mai lent. Tot ce trebuie să faceți este să fiți în jurul cuptorului în mod constant, astfel încât orezul să nu ardă.

Recomandat: