2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Gătitul adevărat este o știință foarte precisă, aproape ca produsele farmaceutice. În același mod în care unele medicamente nu se amestecă cu altele, unele alimente nu trebuie combinate.
Carnea prăjită, de exemplu, se potrivește perfect cu broccoli fiert. Friptul este plin de substanțe nocive care sunt neutralizate de broccoli.
Peștele prăjit trebuie combinat cu marinada înainte de a fi prăjit. Marinada este făcută din oțet, sos de roșii și un amestec de condimente, iar peștele rămâne în ea timp de 60 de minute.
Ficatul merge perfect cu cartofii. Ficatul este cea mai bună sursă naturală de fier și este cel mai bine absorbit cu ajutorul vitaminei C, care este conținută în cartofi.
Smochinele uscate trebuie consumate cu lapte bogat în grăsimi. Laptele este bogat în calciu și este cel mai bine absorbit cu ajutorul magneziului, care este conținut în smochine.
Fierbeți cinci smochine uscate în două pahare de lapte și beți în mod regulat această băutură care, printre altele, vindecă răcelile. Morcovii sunt combinați cu cremă, astfel încât corpul dumneavoastră să poată absorbi vitamina A, care este liposolubilă.
Ouăle se combină perfect cu ceapă și roșii, care ne umplu corpul cu seleniu. Seleniul este cel mai bine absorbit în combinație cu vitamina E, care este conținută în ouă.
Cu siguranță nu poate fi combinat cu ulei de măsline. Adică nu prăjiți chifteluțe în ulei de măsline, deoarece substanțele sale utile dispar în contact cu tigaia. Potrivit nutriționiștilor, cel mai bine este să coaceți chiftele.
Pâinea de secară nu poate fi combinată cu cafeaua, deși ambele sunt foarte bune pentru organism. Dar cofeina interferează cu absorbția multor substanțe nutritive din pâinea de secară.
Alcoolul nu este bun în combinație cu băuturile carbogazoase, deoarece ajută organismul să absoarbă mai repede alcoolul și, prin urmare, per mille este mai mare.
În mod ciudat, arahidele nu sunt bune de combinat cu bere. Nucile conțin substanțe utile precum vitaminele B, E, PP și D, sodiu, potasiu, fosfor, care sunt distruse de alcool.
Recomandat:
Evitați Aceste Alimente Pentru A Vă Proteja Dinții De Carii și Pete
Medicii stomatologi ne avertizează de ani de zile despre efectele nocive pe care le au bomboanele și ciocolata asupra dinților noștri. Dar există multe alte cauze ascunse ale cariilor, eroziunii smalțului și decolorării dinților. Nu-ți vine să crezi, dar apa îmbuteliată este un astfel de aliment care ne încetinește, cu siguranță, frumosul zâmbet.
Alimente Bogate în Antioxidanți
Alimentele bogate în antioxidanți sunt vitale pentru funcționarea noastră generală. Aceste alimente „magice” nu numai că ne îmbunătățesc sănătatea, dar ne sporesc și vitalitatea. Sunt cele mai sănătoase și mai hrănitoare. Antioxidant este numele dat unui grup de elemente care protejează celulele umane de daune, cauzate de obicei de radicalii liberi.
Alimente Pentru Stomac Deranjat
În mâncarea stomacului supărat trebuie să fie piure sau frecată printr-o strecurătoare cu o lingură de lemn până la consistența grișului gătit și trebuie pregătită cu abur sau apă. Aportul de alimente este în porții mici, de până la 6-8 ori pe zi.
Top 12 Alimente Pentru Scăderea Colesterolului
Când vorbim despre reducerea nivelului ridicat de colesterol , evitarea strictă a grăsimilor nu este soluția. Nu trebuie să excludeți din meniu nici măcar acele alimente care conțin colesterol, precum ouă, brânză, lapte. Totul este o chestiune de moderare și echilibru - trebuie să combinați în alimentație alimente nutritive care să lupte împotriva inflamației și, astfel, să rezolvați problema încă de la început.
Vedeți Ce Alimente Sunt Strict Interzise în Palatul Buckingham
Fostul bucătar al reginei Elisabeta a II-a, Darren McGrady, a spus că atunci când a gătit pentru Majestatea Sa și pentru cei dragi ei, au existat mai multe alimente interzise de utilizare. Alimentele bogate în carbohidrați, cum ar fi pastele, orezul și cartofii, nu au fost servite la masă.
