2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Un studiu EWG pe fructe și legume a arătat care produse au cel mai mare conținut de pesticide. Merele au cele mai multe substanțe chimice și ceapa cel mai puțin.
Noi cercetări arată că merele de pe piață sunt cele mai contaminate în comparație cu alte fructe și legume pe care le cumpărăm. După mere, ardeiul și țelina sunt printre cele mai periculoase produse de pe piață.
Studiul EWG a vizat identificarea fructelor și legumelor care sunt cel mai periculos de consumat din cauza conținutului ridicat de substanțe chimice. Sunt determinate și cele mai sigure fructe și legume pentru consum.
Cele mai pure erau ceapa, ananasul și porumbul dulce. Potrivit experților, acestea au cel mai mic conținut de substanțe chimice.
Cercetătorii susțin că 68% din produsele studiate conțin pesticide, precum și unele substanțe chimice care sunt interzise pentru utilizare în agricultură.
S-au găsit organofosfați în unele dintre fructe, care pot provoca probleme în sistemul nervos. Astfel de reziduuri periculoase au fost găsite și în alimentele pentru copii.
Cele mai poluate produse de pe piață sunt merele, țelina, ardeii, căpșunile, nectarinele, strugurii, spanacul, salata verde și castraveții.
În consecință, cele mai sigure de mâncare sunt ceapa, ananasul, porumbul dulce, varza, mazărea, caisele, mango, avocado, vinete și kiwi.
În același timp, experții îi avertizează pe consumatori să fie atenți cu salamurile pe care le cumpără, deoarece unii comercianți împing cârnați, cârnați și fileuri vechi.
Pentru a le da un aspect mai proaspăt, negustorii au pătat salamul cu oțet. Dar aspectul ademenitor cu siguranță nu le-a făcut comestibile.
Cârnații vechi au fost frecați cu o cârpă înmuiată în oțet până s-au umflat și au căpătat o formă, după care au fost readuși la vitrine.
Salamul vechi dezvoltă microorganisme patogene periculoase care cauzează tulburări gastro-intestinale și pot duce la intoxicații alimentare periculoase.
Agenția pentru Siguranța Alimentară solicită clienților să alerteze chiar și cea mai mică suspiciune cu privire la astfel de produse în rețeaua pieței.
Recomandat:
De Ce Merele Sunt Fructele Cele Mai Populare?
Nu există fructe mai populare decât mărul, spun nutriționiștii americani. Conform celor mai recente cercetări statistice, merele sunt cele mai frecvent cumpărate fructe din lume. Acest lucru se datorează atât proprietăților lor utile, cât și numeroaselor legende asociate acestora.
Alimentele Care Conțin Cele Mai Multe Grăsimi Trans
Orice aliment întărit printr-o reacție chimică care implică hidrogen conține grăsimi trans. Procesul este cunoscut sub numele de hidrogenare și, dacă vedeți acest nume de cod în conținutul pachetului, este mai bine să nu cumpărați. În general, toate produsele din restaurantele de tip fast-food sunt preparate cu grăsimi hidrogenate, iar efectul acestora a șocat de ani de zile profesioniștii din întreaga lume cu epidemia de obezitate.
Fructe Cu Cele Mai Multe Vitamine
Fructele sunt o sursă majoră de vitamine necesare organismului uman. În acest articol le vom evidenția pe cele care conțin vitamine care joacă un rol important în corpul nostru sănătos. Fructe cu vitamina A. Unele dintre fructele bogate în vitamina A sunt portocalele, pepenele verde, merele, murele și piersicile.
Produse Bogate în Cele Mai Multe Vitamine
Corpul nostru are nevoie de o gamă largă de substanțe pentru a fi în formă bună. Vitaminele, mineralele și antioxidanții, care au grijă de sănătatea și funcționarea normală a organismului, pot fi obținute artificial, cu suplimente alimentare.
Cele Mai Ieftine Alimente Sunt în Sofia, Iar Cele Mai Scumpe - în Lovech
Un sondaj în rândul produselor alimentare din țara noastră a arătat că cele mai ieftine produse alimentare sunt oferite în Sofia, iar cele mai scumpe în Lovech. Conform datelor DKSBT, un coș de piață în Bulgaria costă în medie 31,87 BGN. Comisia de stat pentru schimburi de mărfuri și piețe a studiat cele 10 produse alimentare principale necesare unei gospodării statistice medii - zahăr, ulei, făină, orez, fasole, ouă, pui, carne tocată, brânză și brânză galbenă.
