2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Hârtie pergament, cunoscut de multe gazde ca Hârtie de copt, este unul dintre cei mai mari facilitatori culinari. Nu arde în cuptor, are o permeabilitate ridicată și nimic nu se lipeste de el.
De obicei, este impregnat cu un strat subțire de acoperire din silicon care poate rezista la temperaturi de până la 250 de grade. Dacă este utilizată la o temperatură mai ridicată, atunci hârtia poate deveni maro și arde.
Dar dacă îl folosiți conform instrucțiunilor și coaceți alimente care nu sunt foarte grase (cum ar fi dulce), hârtia pergament poate fi folosită chiar de mai multe ori.
Aici ce muncă va face hârtia pergament pentru dumneavoastră în gospodărie:
Ajută să coaceți totul uniform
Rețineți că, datorită structurii și metalului, nu toate tăvile distribuie uniform căldura din cuptor. Aici hârtie de pergament vine în ajutor, care formează un strat subțire de aer sub vasul de copt și reglează temperatura peste tot. Acest lucru previne „petele” prea fierbinți de pe tavă să vă afecteze produsele de patiserie și să le ardă mai repede în unele locuri.
S-a întâmplat cu fiecare gospodină când coace un produs din aluat să se răspândească și să piardă forma dorită. În cazul hârtiei pergament, acest risc este minimizat, deoarece reprezintă o barieră între tigaia fierbinte și aluatul preparat.
Nimic nu se lipeste și nu frecați vasele arse
Acesta este cel mai mare har al acestei lucrări. Orice ai coace, nu este nevoie să ungi în prealabil vasul și să-l presari cu făină, astfel încât să nu se lipească. Totul se desprinde de pe hârtie într-o singură mișcare. Puteți să-l puneți pe fund și pe pereții tăvii pentru tort pentru a economisi ceva timp și pentru a vă spăla mai ușor după aceea, ceea ce vă va costa literalmente o singură clătire.
Este minunat pentru coșurile de briose
Tăiați pătrate, estimând dimensiunea tăvii de briose. Apoi puneți în fiecare gaură o bucată de hârtie pergament, și pe ea o ceașcă pentru ao apăsa pe formă. Când ați terminat cu amestecul, scoateți cupele și turnați. După ce ați copt brioșele, scoateți-le direct cu hârtia și serviți-le. Uitați de firimiturile enervante …
Pe el puteți coace nu numai prăjituri, pâine și prăjituri
Hârtia pergament este pentru oricepe care le bagi la cuptor și nu are nevoie de sos. Cartofi copți cu unt, carne, fripturi, legume, pește - trebuie doar să acoperiți fundul cratiței și apoi într-o mișcare colectați hârtia și transferați totul într-o farfurie. Și nu există vase murdare după tine. De asemenea, puteți face „pachete” mici de hârtie de copt în care să fierbeți mâncarea în cuptor. Carnea gătită în acest fel se va găti mai repede, rămânând fragedă și suculentă în interior și crocantă în exterior. Spre deosebire de pungile de gătit, nu există o etanșare strânsă, ceea ce permite pătrunderea aerului prin hârtie.
Poți îngheța în el
Dacă ați făcut prea mult aluat, întindeți-l și puneți hârtie pergament între fiecare foaie. Data viitoare când îți cer ceva dulce acasă, scoți doar o foaie rulată și o tai cu matrițele. Restul aluatului poate rămâne înghețat deoarece datorită hârtiei de copt foile individuale nu se vor lipi una de cealaltă.
Ajută la ușurarea călcării
Veți fi surprins cât de ușor va fi călcatul dacă folosiți hârtie de pergament. Puneți o bucată pe hainele pe care le călcați și treceți peste fier. După cum am spus deja, hârtia ajută la distribuirea uniformă a căldurii. În plus, puteți călca prin el țesături delicate și lipicioase, care nu trebuie să atingă direct fierul.
Recomandat:
Aplicarea Complexului De Vitamina B
Complexul cu vitamina B este format din opt vitamine principale: Vitamina B1 (tiamină), vitamina B2 (riboflavină), vitamina B3 (niacinamidă sau niacină), vitamina B5 (acid pantotenic), vitamina B6 (piridoxină sau piridoxamină), vitamina B7), vitamina B9 (acid folic) și în cele din urmă Vitamina B12 (cobalamină sau cianocobalamină).
Avantajele și Aplicarea Uleiului De Mac
Se extrage ulei de semințe de mac din semințele de mac de plante anuale, care crește în locuri cu climat temperat și cald, inclusiv în țara noastră. Este considerat unul dintre cele mai utile uleiuri vegetale. Proprietățile sale vindecătoare au fost cunoscute omenirii încă din cele mai vechi timpuri.
Hârtie Pergament - Esență și Aplicare
Pergamentul este un tip de hârtie care a fost folosit pentru scriere de secole. Este realizat din piei de animale special tratate. În zilele noastre însă, podeaua hârtie pergament desigur, hârtia pe care o folosește fiecare gospodină, și anume - Hârtie de copt .
Avantajele și Aplicarea Muștarului Uscat
Se știe că muștarul este foarte bun pentru digestie și poate ajuta la accelerarea metabolismului. Este unul dintre cele mai populare condimente din lume și este prezent în rețetele multor feluri de mâncare. În combinație cu vinul, oțetul sau alt lichid din muștarul uscat, se poate prepara o pastă minunată.
Gătirea Mâncării Acasă - Toate Avantajele și Avantajele
Nu este întotdeauna ușor să vă pregătiți mâncarea acasă , mai ales în viața de zi cu zi agitată în care trăim. Este firesc ca majoritatea oamenilor să viseze să gătească acasă, dar uneori circumstanțele nu permit acest lucru. Cu toate acestea, mulți alții nu sunt interesați să gătească și să mănânce acasă, deoarece nu și-au luat timp să înțeleagă avantajele și dezavantajele sănătății din mancare facuta acasa .
