Prăjituri De Vacanță Cu Ciocolată

Video: Prăjituri De Vacanță Cu Ciocolată

Video: Prăjituri De Vacanță Cu Ciocolată
Video: Prăjitură Regală cu ciocolată 2024, Noiembrie
Prăjituri De Vacanță Cu Ciocolată
Prăjituri De Vacanță Cu Ciocolată
Anonim

Prăjiturile cu ciocolată sunt preferatele tuturor. Sunt delicioase, frumoase și pline de energie și bună dispoziție. Sunt potrivite pentru zilele de naștere și orice altă sărbătoare.

Veți surprinde pe toată lumea dacă faceți o prăjitură de trufe de ciocolată, care se prepară fără făină. Gustul este foarte diferit de prăjiturile obișnuite cu ciocolată.

Ai nevoie de 1 cană de unt, 500 g de ciocolată naturală, 9 ouă mari, o jumătate de cană de zahăr, zahăr pudră pentru stropire. Preîncălziți cuptorul la 150 de grade.

Puneți folia într-o tigaie, ungeți-o și presărați cu făină. Topiți ciocolata cu untul într-o cratiță adâncă, amestecând continuu.

Se toarnă amestecul de ciocolată într-un castron mare. Într-un castron mic la viteză mare, bateți gălbenușurile cu zahărul cu un mixer. Adăugați amestecul de ouă în ciocolată și amestecați până se omogenizează.

Prăjituri de vacanță cu ciocolată
Prăjituri de vacanță cu ciocolată

Bateți albușurile în zăpadă și adăugați-le cu grijă în amestecul de ciocolată. Se întinde aluatul pe folie și se coace timp de 35 de minute. Răciți tortul.

Scoateți din folie cu un cuțit și puneți-o pe o farfurie mare. Se lasă să stea la temperatura camerei timp de o oră și se presară generos cu zahăr pudră.

Un tort de ciocolată aerisit este ușor și rapid de făcut. Ai nevoie de 6 albușuri, 300 g zahăr, pentru smântână: 150 g unt, 150 g zahăr, 6 gălbenușuri, 2 linguri de cacao, 250 g smântână, pentru decor: 125 g smântână, ciocolată.

Bateți albușurile cu zahărul. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 100 de grade trei pâini, care se întind pe folie unsă.

Intinde marshmallows-urile cu smantana, care se prepara prin fierberea untului, zaharului si galbenusurilor la foc mic, amestecand continuu.

Răciți smântâna și adăugați frisca. Decoreaza tortul cu frisca si presara cu tala de ciocolata.

Recomandat: