2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Aroma micului dejun proaspăt prăjit dimineața, împletită cu mirosul de cafea sunt de neprețuit. Deși este dăunător și este mai bine să mănânci fructe sau altceva, dar din nou ușor, mekis-urile de casă, chiflele, clătitele nu pot fi trecute cu vederea. Este nevoie de timp pentru a le pregăti, dar devin cu adevărat gustoase.
Le puteți mânca cu o varietate de umpluturi. Dacă vă plac mai multe lucruri sărate - brânza sau brânza galbenă vă vor face o companie plăcută la masă. Gustările prăjite cu gem sunt la fel de delicioase, cel mai bine dacă sunt făcute în casă. Lăsați-vă deoparte o zi pe săptămână pentru a pregăti un mic dejun de casă, așa că vă veți delecta nu numai pe dvs., ci și pe întreaga familie.
Dar pentru a începe să le pregătești, trebuie mai întâi să fii conștient de ce gustări vorbim, pentru a le distinge. Ce este cu adevărat diferența dintre chifle, tigăi și langide?
Atât de multe nume pentru un mic dejun atât de ușor de pregătit. Să începem cu golfurile.
Dintre cele trei gustări enumerate, doar chiflele sunt făcute dintr-un aluat mai dur și necesită cel mai mult timp. Aluatul se prepara din oua, faina, iaurt, sifon si sare. Frământați-l bine, apoi întindeți-l la o grosime de aproximativ 1 cm.
Apoi începeți să tăiați diferite forme din frunze - cea mai ușoară cale este cu ajutorul gâtului unei cești. Se încălzește uleiul și se prăjește. Sunt umflate și le puteți umple cu smântână sau le puteți mânca cu lapte, brânză etc.
Nu trebuie să rulați restul foii laminate. Tăiați formele neregulate care s-au format și prăjiți-le. Obțineți figuri asemănătoare cu diferite animale și altele care vor încânta copiii.
În ceea ce privește tigaile și langidele, diferența este în principal în laptele utilizat. Laptele proaspăt este folosit pentru langide și laptele acru pentru tigaie. Dar ambele gustări pot fi făcute cu apă dacă nu aveți lapte. În plus, în unele rețete pentru langide, se adaugă grăsime amestecului în sine, cel mai adesea ulei.
Langidele și cratițele diferă, de asemenea, ca formă. Deoarece primele sunt mai lichide, ele seamănă mai mult cu clătitele, iar tigaile se umflă mai mult și sunt mai mici, ceva de genul chiflelor.
Atât cratițele, cât și langurile sunt destul de uleioase. Puteți adăuga la aluat ambele brânză mărunțită și, astfel încât să nu fie prea grase, doar prăjiți-le într-o tigaie fără grăsime. Produsele utilizate sunt aceleași, cu excepția tipului de lapte.
Ai nevoie de ouă, făină, bicarbonat de sodiu, grăsime și sare. Produsele fac o pastă groasă, mai groasă decât un amestec de aluat de clătite, pe care o turnați în grăsimea încălzită cu ajutorul unei linguri. Întoarceți-vă, roșind și în cele din urmă scoateți din tigaie.
În unele zone din Bulgaria, tigaile și langidele au aceleași produse și, în consecință, se cunoaște un singur tip de mic dejun. Există, de asemenea, nume comune precum gurmanzi, lalangichki și uneori numiți tigaie și mekis. Le putem numi după cum dorim, important este că sunt delicioase, ușor de preparat și satisfac fiecare gust.
Recomandat:
Umpluturi Delicioase Pentru Prăjituri și Chifle
Cum să facem pâinile și pâinile pe care le facem și mai gustoase în acest articol. Cele minunate umplutura căci ispitele aluatului vă vor încânta, fără îndoială, familia sau oaspeții. Rulouri de patiserie cu lyutenitsa Produse necesare:
Indicele Glicemic Este Diferența Dintre Spaghetele Albe și Maro
Omul modern se îndreaptă din ce în ce mai mult spre natură și dezvoltă un instinct de căutare a sănătății. Iubitorii de paste au observat probabil că spaghetele brune sunt disponibile de ceva timp. Cu toate acestea, puțini sunt conștienți de diferențele semnificative dintre ele.
Cele Mai Bune Oale și Tigăi
Oalele și cratițele corect selectate accelerează foarte mult pregătirea mâncării. Alegerea bucate este subiectiv, întrucât fiecare are preferințe diferite. Este bine să cumperi cele mai bune oale și tigăi pe care bugetul familiei și le poate permite.
Bistro, Fabrică De Bere, Restaurant Unde Este Diferența?
Cafenele, bistrouri, pub-uri, pub-uri, restaurante … Ele sunt sufletul fiecărui oraș mare, o parte integrantă a vieții sale, a trecutului și viitorului său. Multe amintiri și multe speranțe în poveștile personale ale oamenilor. Și totuși câți sunt cei care se gândesc diferențele dintre aceste unități ?
Ghivece, Tigăi și Tăvi
Fiecare gospodină se confruntă cu întrebarea ce ustensile de uz casnic să-și mobileze bucătăria. Pentru a decide ce ustensile să folosim, trebuie mai întâi să aflăm care sunt cele mai inofensive pentru noi și familia noastră. Prin urmare, este bine să vă familiarizați cu principalele tipuri și materiale de vase de pe piață utilizate pentru un anumit tratament termic.
