2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
În timpul sezonului de iarnă, sistemul imunitar al unei persoane slăbește adesea. Pentru fiecare anotimp, nutriționiștii recomandă un set de alimente deosebit de utile care ne ajută cu siguranță să nu ne îmbolnăvim ușor sau, dacă se întâmplă acest lucru, să ne recuperăm rapid.
Varza este unul dintre acele alimente recomandate pentru iarnă. Varza este mai utilă decât cea proaspătă. Acest lucru se datorează bacteriilor lactice care acrește varza și sintetizează substanțele nutritive.
Varza de varză este îmbogățită cu vitaminele B1, B2, B4, B6 și B9. 300 de grame de varză murată conțin necesarul zilnic de vitamina C. Și 100 de grame de varză murată au la fel de multă vitamina C ca 3 mandarine sau o grămadă de ceapă verde și 4-5 morcovi.
Sfecla este un alt aliment strategic pentru iarnă. Este cea mai bogată sursă de potasiu, săruri de mangan, acizi organici și baze. Sfecla îmbunătățește funcția ficatului și a rinichilor, previne beriberi. Sfecla roșie scade tensiunea arterială, previne scleroza.
Îndepărtează sărurile din metalele grele, a căror eliberare afectează locuitorii orașelor care respiră fumurile de eșapament din mașini. Sfecla reglează metabolismul grăsimilor, favorizează formarea sângelui și previne cancerul.
Sfecla poate fi depozitată mult timp fără conservare. Bulion de 1,5 kg de sfeclă rasă, pus într-un borcan și în frigider, se recomandă să mănânci o săptămână.
Câteva linguri pe zi sunt medicamentul perfect și o garnitură minunată pentru carne. 100 de grame de sfeclă conțin pectină la fel de mult ca 3 morcovi sau 2 cepe. Pectina elimină din organism substanțele toxice și cancerigene.
Uleiul de floarea-soarelui este principalul furnizor de acizi grași buni. Două linguri pe zi reprezintă o garanție pentru o inimă sănătoasă, creier și vase de sânge. Semințele de floarea-soarelui sunt, de asemenea, utile. Acestea stochează componentele „vii”, scrie „Au trecut anii”.
În ceea ce privește conținutul de proteine, semințele de floarea soarelui sunt mai bogate decât ouăle. 100 de grame de floarea-soarelui conțin la fel de multe proteine ca 140 de grame de alune sau 500 de grame de carne de vită.
Recomandat:
Trei Idei Delicioase Pentru Conservarea Ardeilor Pentru Iarnă
Ardeii sunt probabil printre cele mai consumate legume nu numai proaspete, ci și conservate. Odată ce începe sezonul de conservare, toată lumea se gândește dacă să pregătească murături cu cambi, ardei prăjiți conserve sau prăjiți, etc. De aceea aici vă vom oferi 3 idei pentru conservarea ardeilor pe care le puteți încerca:
Alimente Obligatorii De Iarnă Pentru Bărbați
Bărbații și femeile diferă nu numai în ceea ce privește preferințele gustative, ci și în ceea ce privește necesitatea anumitor substanțe nutritive. De exemplu, se pare că sexul mai puternic trebuie să obțină mai multe proteine și grăsimi pentru a putea lucra suficient și a se simți bine.
Dieta în Afecțiunile Hepatice
Persoanele cu boli de ficat ar trebui să urmeze o dietă specială, deoarece modul de a mânca afectează în mod direct starea ficatului. În primul rând, consumul de alcool trebuie oprit. Deshidratează organismul și distruge toate efectele benefice asupra ficatului, dobândite în procesul de tratament și dietă.
Care Sunt Cele 10 Alimente Obligatorii Pentru Iarnă
Iarna este anotimpul în care este posibil să obținem un deficit de vitamine în corpul nostru. În lunile de iarnă ne lipsesc vitaminele E, C, D. Nutriționiștii sfătuiesc ce să consume pentru a compensa lipsa lor în organism într-un moment în care consumul de fructe și legume proaspete nu este la fel de mare ca în lunile de vară.
Alimente Pentru Combaterea Depresiei De Iarnă
Tulburarea afectivă sezonieră (EAD) este un tip de depresie cauzată de schimbarea anotimpurilor. În general, simptomele încep să se înrăutățească în timpul lunilor de iarnă. Simptomele depresiei de iarnă sunt similare cu cele ale altor forme de depresie.