Idei De Umplutură Apetisante Pentru Cartofi Umpluți

Cuprins:

Video: Idei De Umplutură Apetisante Pentru Cartofi Umpluți

Video: Idei De Umplutură Apetisante Pentru Cartofi Umpluți
Video: Cartofi umpluți și gratinați la cuptor 2024, Septembrie
Idei De Umplutură Apetisante Pentru Cartofi Umpluți
Idei De Umplutură Apetisante Pentru Cartofi Umpluți
Anonim

Cartofi sunt un aliment preferat și ușor disponibil pentru multe gospodării. Ele pot fi preparate în multe moduri diferite și pot fi întotdeauna delicioase și apetisante. Aici vă ofer mai multe tipuri de umpluturisă vă umpleți cartofii pentru a vă impresiona familia sau oaspeții.

Pentru început, trebuie să alegeți cartofi mai mari pe care să îi spălați bine și să gătiți până la semifabricat. Aceasta înseamnă că, atunci când este înjunghiat cu o furculiță, ar trebui să intre cu ușurință în cartof, dar nu să-i încalce integritatea.

Cartofii fierți pe jumătate sunt tăiați în jumătate și sculptați cu o furculiță, apoi umpluți cu umplutura la alegere. Iată tipurile umplutura apetisanta pentru cartofi umplutinoi iti oferim:

1. Umplutura de carne tocata

Cartofi umpluți cu carne tocată
Cartofi umpluți cu carne tocată

Produsele necesare pentru 4 cartofi sunt:

Carne tocată - 250 g

Ceapă - 1 cap

Tomate - 1 buc.

Brânză galbenă - 150 g

Sol

Piper

Chimion

Busuioc

Ulei de masline

Se prajeste ceapa, rosia si carnea tocata, se adauga condimentele si cartofii ciopliti sunt umpluti. Stropiți cu ulei de măsline și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de aproximativ 20 de minute. Cu cinci minute înainte de a scoate cartofii, presărați brânză rasă și așteptați să capete o culoare aurie.

2. Umplutură de ciuperci și măsline

Cartofi umpluți umpluți cu măsline și ciuperci
Cartofi umpluți umpluți cu măsline și ciuperci

Pentru aceasta aveți nevoie de următoarele produse:

Cartofi - 4 buc.

Ciuperci - 200 g

Măsline - 10 buc.

Brânză galbenă - 100 g

Sol

Cimbru

Piper

Unt

Ulei

Se prajesc ciupercile cu ulei si unt. Partea sculptată a cartofilor se amestecă cu brânza galbenă rasă, se adaugă ciupercile, măslinele fără sâmburi și condimentele și totul se amestecă. Umpleți cartofii cu acest amestec și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de aproximativ 15-20 de minute.

3. Umplutură de șuncă și mozzarella

Cartofi umpluti
Cartofi umpluti

Foto: Yordanka Kovacheva

Cartofi - 4 buc.

Mozzarella - 120 g

Șuncă - 200 g

Unt

Piper

Sol

Ulei de masline

Cartofii fierți și tăiați sunt sărați și în fiecare dintre ele se pune câte o bucată de unt. Partea sculptată a cartofilor se amestecă cu mozzarella, condimentele și șunca tocată mărunt și cu cea preparată astfel umplutura de cartofi umpluti. Stropiți cu ulei de măsline și coaceți la 200 de grade timp de aproximativ 15 minute.

4. Cartofi cu brânză

Cartofi umpluți cu brânză
Cartofi umpluți cu brânză

Pentru această rețetă veți avea nevoie de:

Cartofi - 4 buc.

Brânză - 100 g

Brânză de vaci - 50 g

Brânză galbenă - 50 g

Mozzarella - 100 g

Ceapă verde (după gust)

Pătrunjel

Unt

Ulei de masline

Cartofii sunt săpați și interiorul este piure. Adăugați brânza rasă, ceapa tocată mărunt și condimentele. Amestecați totul bine și umpleți „bărcile” cu acest amestec, în care a fost așezat în prealabil o bucată de ulei. Cartofii se stropesc cu ulei de măsline și se coc la 200 de grade timp de aproximativ 20 de minute.

Recomandat: