2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Mmmmmmmmmmmm. Cafea
De când Satori Kato, un om de știință japonez care locuiește în Chicago, a venit cu ideea de cafea instant în 1901, prăjirea acasă a boabelor a devenit învechită. Slavă Domnului, aici este noua generație, care, nemulțumită de versiunile standardizate ale cafelei instant, a decis să reînvie practica pe moarte a prăjirii cafelei la domiciliu.
Cei care cred că coacerea este obositoare și dificilă, lasă-i să se gândească din nou! Aceasta este de fapt o procedură foarte simplă și durează doar câteva minute. Rezultatul acestei sarcini este însă prepararea unei cafele foarte bune, care să se potrivească gustului dumneavoastră! În plus, cafeaua de casă este întotdeauna proaspătă și are o aromă mai puternică. Per total - o investiție bună la timp!
Deci, cum gătiți fasole acasă?
Uşor.
Tot ce aveți nevoie sunt boabe de cafea verde proaspătă, care se găsesc în aproape orice magazin și un cuptor. Nu ai cuptor? Nu iti face griji. Coacerea se poate face în cea mai obișnuită tigaie. După fixarea vaselor, preîncălziți cuptorul / tigaia, puneți mănuși de uz casnic și așezați fasolea. Următorul pas foarte important este extragerea aromelor lor delicioase.
Dar nu uitați, nu vă lăsați distrați, deoarece boabele pot arde! După 10-20 de minute, în funcție de preferințe, vor fi gata, dobândind familiara culoare maronie. Odată ce ai devenit gras prin eliberarea de grăsime, aproape ai terminat. Scoate-le din cuptor și amintește-ți că vor fi fierbinți. Așteptați să se răcească, spălați excesul de grăsime și macinați-le. Și vălul! Boabele dvs. de cafea prăjite acasă sunt gata de preparat.
Desigur, dacă vrei cafeaua perfectă, trebuie să o câștigi! Mai întâi va trebui să parcurgeți metoda „învățați din greșelile voastre” pentru a obține cupa dorită. Experimentele pot fi legate de originea boabelor și cantitatea de prăjire. Într-adevăr, diferența este elementară. Pentru cunoștințe de bază, trebuie să înțelegeți că există două tipuri de boabe de cafea - una este crescută mai sus și cealaltă în zonele joase.
Primele sunt mai parfumate, mai moi și au un gust mai bun decât cele din urmă. Acestea din urmă sunt mai puternice și au o aromă ușor mai ușoară. În plus, gustul cafelei depinde de cât timp o prăjiți. Cu cât devine mai puternic. De aceea, dacă ești amator și prepari pentru prima dată cafea de casă, va trebui să te joci puțin și să nu uiți - ia notițe pentru a putea ajunge la formula perfectă.
Cafeaua de casă este o artă practicată în întreaga lume de către cunoscătorii care sunt mulțumiți doar de ceașca perfectă. Prin urmare, dacă nu sunteți mulțumit de tipurile de cafea existente sau chiar doriți să încercați noi combinații - mergeți la ea! Tot ce aveți nevoie este o mână de fasole crudă, o tigaie și câteva minute.
Recomandat:
Cum Se Prepară Tăiței De Casă
Fidea este o alegere excelentă pentru micul dejun, din care puteți face o plăcintă delicioasă de casă sau un desert tentant. Și nu este nimic mai gustos decât tăiței de casă. Produse necesare: 500 ml de lapte proaspăt, 15 ouă, 1 linguriță de sare, 1,5 kg de făină.
Boabe De Cafea Verde în Loc De Ceai Verde
Uitați de ceaiul verde ca un antioxidant puternic! Cercetările recente în lupta împotriva îmbătrânirii au adus un nou lider, care ne protejează de riduri și ne menține corpul tânăr mai mult timp. Boabele de cafea verde (neprăjite) sunt cel mai recent succes în lupta împotriva îmbătrânirii sunt boabele de cafea verde neprăjite.
Legumele Prăjite Erau La Fel De Dăunătoare Ca Cele Prăjite
Un studiu recent a condus la o descoperire înspăimântătoare - legumele prăjite sunt la fel de dăunătoare ca alimentele prăjite. Cu toții am auzit de mai multe ori despre consecințele cumplite ale consumului de alimente fast-food, inevitabil preparate prin prăjirea în grăsimi.
Cum Se Prepară Ceapă Uscată De Casă
Ceapa ne încântă cu nenumăratele lor beneficii. Dar nu îl putem mânca în orice moment proaspăt. Este un produs obligatoriu pentru fiecare bucătărie, deoarece face parte din prepararea a aproape toate felurile de mâncare. Prin urmare, pentru a ne umple rezervele de vitamine și minerale, putem prepara ceapă uscată de casă pe care o putem folosi ani de zile.
Arahide Prăjite De Casă Cu Păstăi - Cum Să Le Faci?
Arahide sunt una dintre cele mai accesibile, iubite și răspândite nuci din lume. Aceste mici bombe proteice, care ne sunt furnizate de natură, sunt bogate în substanțe nutritive și sunt pline de posibilități pentru diverse aplicații din meniul nostru (produse de patiserie, feluri de mâncare, sosuri și sosuri).
