2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Cidrul, sau cu alte cuvinte, cidrul, pare să fie întotdeauna în jur, dar câți dintre noi ne amintim să comandăm o sticlă din acesta în compania mâncării bune din restaurant? Aproape mult, deși poate fi un element de neprețuit pentru un prânz sau o cină bună. De aceea este timpul să reevaluăm cidrul - prietenul accesibil și neașteptat de interesant al vinurilor din fructe și al berii ușoare.
Conținutul scăzut de alcool al cidrului (de obicei aproximativ 5%) îl face diferit de vinul tradițional și este mult mai potrivit pentru anumite alimente. Cidrul, pe lângă faptul că este un adaos la un fel de mâncare bună, poate fi și o componentă minunată a acestuia.
Structura sa, undeva la mijloc între cea a vinului și a berii, face ca această băutură să fie excelentă pentru a se adăuga la produse de patiserie, marinate cu carne roșie, sosuri și supe.
Cu toate acestea, un cidru bun este rezultatul unei mari răbdări și sârguință. Este nevoie de mult timp pentru a pregăti, deoarece merele nu sunt un fruct ușor de cultivat. Uneori poate dura până la 5 ani până când se culege primul fruct comestibil. De aceea, producătorii de cidru solicită adesea sprijin.
Cidrul nu este inferior vinului și berii prin natura sa bogată. Tipurile de cidru sunt numeroase și găsim zone de producție în întreaga lume, fiecare cu stilul său distinctiv. Acest lucru se datorează faptului că mărul este printre cele mai răspândite și mai cultivate fructe din lume, în urma cărora cunoaștem sute de soiuri. Iubitorii mai serioși ai acestei băuturi interesante știu că cunoașterea ei este comparabilă cu sommelierul tradițional.
Dacă deja vă întrebați cum să alegeți un cidru potrivit și să vă impresionați prietenii cu cunoștințe interesante despre această băutură proaspătă și ușoară, iată 5 criterii principale prin care să cunoașteți cidrul bun de pe piață.
Alegerea unui comerciant
Unul dintre primele și cele mai importante lucruri atunci când alegeți un cidru este să găsiți un comerciant de renume, ceea ce poate fi uneori o mare provocare. Experții vă sfătuiesc să căutați furnizori de încredere unde puteți găsi varietate. Dacă nu există niciunul în orașul tău? Comandă online!
Spumante sau nu
Un alt lucru important de luat în considerare atunci când alegeți un cidru este dacă doriți să fie cu bule sau nu. Majoritatea cidrelor sunt carbogazoase și ușor ușoare, dar există unele care nu sunt. Pe piața din țara noastră puteți găsi așa-numitele cidru tulbure, în care sifonul este foarte slab și consistența mai groasă. Dacă doriți cu adevărat să vă bucurați de al doilea fel, căutați o modalitate de a obține o sticlă de cidru ușor dulce Millstone Sidra Americana. Pentru un cidru uscat spumant sofisticat, apelează la South Hill Packbasket Sparkling.
Ce dragut
Printre lucrurile care contează atunci când alegeți un cidru este dacă și cât de uscat este. Mulți oameni confundă aroma fructelor cu dulceața, dar din fericire producătorii specifică nivelul de zahăr din sticlă pe etichetă. Pentru un echilibru perfect de aciditate și dulceață, experții recomandă să încercați unul dintre cei mai buni cidru francezi de la Famille Dupont Cidre Bouché.
Buchet de arome
Gama de arome de cidru este aproape la fel de largă ca cea a vinului, astfel încât vă oferă ocazia perfectă de a alege gustul preferat. Există o practică pentru consumatori de a alege cidrul gustând și evaluând gustul. De multe ori îl compară cu „pământ”, „iarbă”, „minerale”, „ciuperci” și altele.
Soiul de mere
În cele din urmă - cercetați varietatea merelor din care este făcut cidrul și de unde provin. Merele obișnuite au aciditate medie, niveluri scăzute de tanin și o aromă foarte fructată. Există, de asemenea, soiuri specifice de mere amare cu un nivel ridicat de tanin, care dau un gust interesant băuturii dulci.
Cidrul poate fi băut cald, ceea ce îl face doar compania perfectă pentru produse de patiserie parfumate în serile reci de toamnă. Foarte curând vă vom oferi rețete grozave de mâncăruri cu participarea acestui delicios elixir de mere!
Recomandat:
Idei Pentru Prăjituri Cu Bere Din Fructe
Cu ajutorul berii din fructe puteți pregăti prăjituri delicioase pentru a vă surprinde pe cei dragi. Cu berea din fructe, aceste prăjituri vor fi și mai proaspete și se vor topi în gură. Puteți folosi berea din fructe pentru a vă face deserturile preferate, ca alternativă la cafea, lapte, ceai sau apă în tortul respectiv.
Cum Se Face Bere Din Fructe
Diferite tipuri de fructe sunt o bază ideală pentru berea de casă cu gust ușor de fructe. Puteți face cu ușurință bere de portocale. Se dizolvă două kilograme și jumătate de zahăr în puțină apă. Se adaugă o sută de mililitri de vin alb și se aduce la fierbere.
O Sticlă De Vin Pe Săptămână Pentru O Căsătorie Mai Lungă
Te interesează toate ingredientele secrete ale unei vieți de familie fericite și lungi? Acum vă vom dezvălui un testat, cercetat și dovedit util - vinul! Indiferent cât de rele sunt lucrurile spuse în mass-media și scrise în presă, în cele din urmă, alcoolul nu este întotdeauna înfricoșător, otrăvitor și captivant.
Au Deschis O Sticlă De Vin Veche De 150 De Ani
O sticlă de vin care zăcuse pe fundul oceanului timp de peste cincisprezece decenii a fost deschisă pentru degustare în orașul american Charleston, Carolina de Sud. Cu toate acestea, conținutul său a fost exact ceea ce se așteptau zeci de degustători și cunoscători care au sosit cu ocazia.
Brichete și Sticle De Bere Din Sticlă - Cele Mai Căutate De Pe Piață
Pentru încă un an, producătorii de bere din Bulgaria raportează o creștere semnificativă a vânzărilor bunurilor lor. Iar vara aceasta crește cererea de bere în cutii și sticle de sticlă. Producătorii de bere din țară raportează o creștere durabilă a producției de bere.
