2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Diferite tipuri de fructe sunt o bază ideală pentru berea de casă cu gust ușor de fructe. Puteți face cu ușurință bere de portocale. Se dizolvă două kilograme și jumătate de zahăr în puțină apă. Se adaugă o sută de mililitri de vin alb și se aduce la fierbere.
Se toarnă într-un butoi mic de lemn și se adaugă sucul a trei portocale, îndepărtând semințele. Adăugați două linguri de drojdie de bere și umpleți butoiul până la refuz cu apă. Se amestecă amestecul și se lasă la o temperatură de cincisprezece grade.
Închideți butoiul cu un dop care conține un tub de aer. În a treia zi, adăugați 40 de grame de coajă de portocală mărunțită în butoi.
După cinci zile, se toarnă lichidul în sticle, se închide și se păstrează într-un loc răcoros. În același mod puteți face bere din lămâi.
Berea de prune se face cu șase kilograme de prune bine coapte, care sunt bine pasate și înmuiate în patru litri de apă. Adăugați o soluție de patru kilograme de zahăr și puțină apă, adăugați două sute de mililitri de vin alb.
Amestecul este fiert, apoi turnat într-un butoi și completat cu apă, adăugând trei linguri de drojdie de bere uscată. Se lasă la optsprezece grade și în a treia zi se adaugă patruzeci de grame de coajă de lămâie tocată mărunt. Un capac de aer este plasat în capac și după zece zile este îmbuteliat.
Puteți face și bere din legume - morcovii sunt cei mai buni în acest scop. Radeți legumele portocalii - aproximativ patru sau cinci kilograme - pe o răzătoare mare, scurgeți sucul, fierbeți și strecurați-le prin pânză de brânză.
Se răcește ușor și se adaugă o jumătate de mână de hamei uscat și o jumătate de lingură de drojdie de bere. Se amestecă totul bine și se lasă trei zile la optsprezece grade. Se îndepărtează spuma, se strecoară prin tifon și se toarnă în sticle. După o săptămână în frig se poate consuma.
Berea este făcută și din mazăre verde. Păstăile de mazăre tânără conțin mult zahăr. Puneți păstăi tinere, necoapte, într-o cratiță și fierbeți-le la foc mic, umplându-le cu apă la zece centimetri deasupra păstăilor.
Gatiti timp de trei ore, adaugand apa daca este necesar. Se strecoară decoctul prin trei straturi de tifon și se răcește. Pregătiți un decoct dintr-o mână de hamei uscat sau salvie uscată, fierte câteva minute cu două-trei linguri de drojdie de bere uscată. Cele două lichide sunt amestecate și acoperite cu un capac.
Se lasă la căldură trei zile, îndepărtând periodic spuma. Apoi este îmbuteliat și lăsat să se răcească timp de o săptămână.
Recomandat:
Idei Pentru Prăjituri Cu Bere Din Fructe
Cu ajutorul berii din fructe puteți pregăti prăjituri delicioase pentru a vă surprinde pe cei dragi. Cu berea din fructe, aceste prăjituri vor fi și mai proaspete și se vor topi în gură. Puteți folosi berea din fructe pentru a vă face deserturile preferate, ca alternativă la cafea, lapte, ceai sau apă în tortul respectiv.
Cum Se Face Bere Din Pâine
Cu ajutorul pâinii se fac diferite tipuri de bere de casă, care este foarte gustoasă. Pentru a face bere neagră de casă, aveți nevoie de 800 de grame de felii de pâine albă sau de pâine albă, 400 de grame de boabe de secară pre-înmuiate timp de două zile, 200 de grame de hamei uscat opărite cu apă clocotită, 100 de grame de zahăr, 5 măcinate boabe de piper negru.
Cidrul - O Sticlă De Plăcere între Bere Ușoară și Vin Din Fructe
Cidrul, sau cu alte cuvinte, cidrul, pare să fie întotdeauna în jur, dar câți dintre noi ne amintim să comandăm o sticlă din acesta în compania mâncării bune din restaurant? Aproape mult, deși poate fi un element de neprețuit pentru un prânz sau o cină bună.
Bere De Fructe - Cum Să O Incluzi în Feluri De Mâncare
Bere cu fructe nu este doar o băutură răcoritoare delicioasă și plăcută, ci și o componentă bună pentru diferite tipuri de feluri de mâncare și deserturi. C bere cu fructe se pot face biscuiți delicioși. Produse necesare: 200 de grame de unt, 2 căni de făină, 100 de mililitri bere cu fructe , 2 vârfuri de sare grosieră sau 2 vârfuri de zahăr granulat.
Fabrici De Bere, Unde Puteți Face O Baie De Bere
Fără îndoială, una dintre cele mai iubite și consumate băuturi alcoolice din lume este berea. Astăzi, cea mai mare parte a pieței berii este controlată de mai multe companii gigantice, dar, din fericire, există încă mici fabrici de bere în multe părți ale lumii care au tradiții profunde și oferă o serie de alte extra pentru iubitorii de bere pe lângă calitatea produsului.