2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Ciocolata este un ingredient folosit pentru a face o serie de deserturi populare, precum și pentru unele feluri de mâncare sărate. Pentru majoritatea oamenilor, ciocolata este o ispită dulce, dar există și cei care suferă de ea sensibilitate sau alergie la ciocolată.
Te îndoiești că s-ar putea să ai și această problemă? Deși alergiile la ciocolată sunt rare, citiți articolul complet pentru a afla dacă ar trebui să fie prezentă în dieta dvs. sau nu. Este recomandabil să discutați starea dumneavoastră cu un specialist.
Simptome de alergie la ciocolată
În primul rând, rețineți că alergia la ciocolată și sensibilitatea la ciocolată sunt două lucruri diferite.
Dacă de fapt ești alergic la ciocolatăCând îl consumați, sistemul dvs. imunitar va elibera substanțe chimice precum histamina în sânge. Aceste substanțe chimice pot afecta: ochii, nasul, gâtul, plămânii, pielea și sistemul digestiv.
Simptomele alergiei la ciocolată pot fi următoarele:
- Urticaria;
- dificultăți de respirație;
- Dureri de stomac;
- Umflarea buzelor, limbii sau gâtului;
- Vărsături;
- respirație șuierătoare;
Simptomele de mai sus fac parte dintr-o reacție alergică severă numită anafilaxie. Această afecțiune poate pune viața în pericol dacă nu este tratată imediat.
Intoleranța la ciocolată este diferită de alergii și nu pune viața în pericol. Cu toate acestea, alte părți ale sistemului imunitar pot fi afectate.
Dacă sunteți sensibil la cacao în sine sau la alte ingrediente, de exemplu, aminoacidul tiramină, puteți mânca cu ușurință ciocolată în cantități mici. Cu toate acestea, în cantități mai mari, ciocolata poate provoca o reacție în tractul gastro-intestinal sau în alte părți ale corpului.
Persoanele sensibile la ciocolată pot prezenta următoarele simptome:
- acnee;
- Umflarea abdomenului;
- Gaze;
- Constipație;
- Durere de cap;
- Migrenă;
- Erupții cutanate;
- Dermatita de contact;
- Stomac deranjat;
La rândul său, cofeina conținută în ciocolată poate provoca aceste simptome:
- Tremur;
- Probleme de somn;
- Bătăi rapide sau neregulate ale inimii;
- Tensiune arterială crescută;
- Durere de cap;
- Amețeli;
Recomandat:
Simptomele Lipsei De Litiu în Organism
Când cineva menționează litiu, majoritatea oamenilor, fără să știe de ce, au o reacție negativă. Poate se gândesc imediat la filmul Zbor peste cuibul cucului sau doar la oameni bolnavi cu spumă la gură, cu mișcări agresive și inconștiente. Și, într-adevăr, litiul în doze farmacologice are unele consecințe teribile.
Simptomele Deficitului De Vitamine
Vitaminele sunt un grup de substanțe organice care sunt esențiale pentru funcționarea normală a celulelor, creșterea și dezvoltarea corpului. Acestea afectează procesele metabolice, susțin sistemul imunitar, afectează activitatea catalitică a enzimelor, precum și multe alte funcții vitale.
Simptomele Supradozajului Cu Cofeină
Industria, care se ocupă cu cofeina , este o afacere de mari dimensiuni, situată pe umerii multor consumatori, consumând-o sub formă de cafea sau sifon de dimineață. Cu toate acestea, utilizatorii de cofeină ignoră efectele sale distructive asupra organismului.
Există O Diferență între Ciocolata Pe Care O Mâncăm și Ciocolata Din Germania
Un experiment al bTV arată că există o diferență semnificativă între bomboanele de același brand vândute în Bulgaria și Germania. A fost raportat de experți în alimentație. Două bomboane de ciocolată cu alune întregi au fost aduse la studio.
Parada Rochiilor și Gustărilor Din Ciocolată Pentru Salonul De Ciocolată Din Paris
Pentru Salonul anual de ciocolată, capitala Franței va întâmpina în zilele următoare fanii tentației dulci preferate cu 20.000 de metri pătrați acoperiți cu ciocolată. Evenimentul din acest an va prezenta cele mai noi tendințe în producția de ciocolată și, ca parte a modei de ciocolată, puteți vedea rochii de ciocolată și case de ciocolată.