2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Am auzit atât de multe despre beneficiile vegetarianismului și nimeni nu spune că poate fi dăunător, nutriționiștii polonezi sunt revoltați.
Ei cred că este o nebunie absolută să fii vegetarian complet - adică. să renunțe la toate produsele de origine animală precum ouă, lapte, brânză, unt.
Produsele de origine animală conțin proteine necesare pentru metabolism, creștere și reproducere, pentru toate procesele vieții și pentru procesul de gândire.
În plus, unele vitamine și minerale sunt absorbite de organism doar cu suficiente proteine. Pentru a exista, corpul nostru are nevoie de aproximativ 20 de aminoacizi din proteine.
El însuși poate produce 12 aminoacizi, iar 8 ar trebui să fie obținuți cu alimente. Toate proteinele sunt împărțite în patru clase. Prima este proteina laptelui și a ouălor, dar le lipsește unii acizi necesari.
Urmează proteinele din pește, carne de vită și soia - raportul dintre aminoacizi este cel mai bun. Pe locul trei se află boabele de plante, iar pe locul patru - proteinele gelatinei și ale hemoglobinei.
O serie de studii au arătat că corpul uman absoarbe 100% din albușul de ou. 83 la sută din proteine sunt absorbite din laptele proaspăt, iar 76 la sută din proteine sunt absorbite din carne de vită.
Proteina vegetală a făinii de grâu alb este absorbită de organism aproximativ 52%. Proteinele animale ne ajută să absorbim proteinele vegetale.
Persoana în vârstă are nevoie de 100 g de carne pe zi pentru a funcționa normal. Dacă nu mâncați deloc carne, puteți obține atrofia mușchiului inimii.
Dar există și oameni care nu au nevoie de carne, deoarece metabolismul lor este puțin diferit. Sunt foarte puțini, dar dacă nu îți vine să mănânci carne, atunci ești unul dintre ei. Dacă vrei cu adevărat să mănânci carne, nu te forța să fii vegetarian.
Recomandat:
Ce Recomandă Nutriționiștii
Vedeți ce ne sfătuiesc nutriționiștii despre cum să mâncăm și cum să ne înfundăm foamea. Încearcă să mănânci doar așezat. Consumul de alimente în timp ce stați în picioare sau în timp ce mergeți vă poate determina să ingerați mai multe calorii.
Cu Ardei Iute în Război Cu Kilogramele
Ardeii iute se dovedesc a fi un mijloc eficient de combatere a excesului de greutate. Efectul lor de slăbire se datorează faptului că ne fac să transpire, cresc metabolismul și topesc grăsimile. Arderea caloriilor este intensificată de căldura care ne inundă atunci când consumăm ardei iute.
Latura întunecată A Vegetarianismului
Un studiu publicat în Journal of the American Dietetic Association a constatat că de două ori mai mulți tineri și aproape de două ori mai mulți tineri care sunt vegetarieni folosesc metode nesănătoase pentru a-și regla greutatea decât cei care nu au fost niciodată vegetarieni.
Pizzeriile Italiene Au Declarat Război McDonald's
Un scandal grav a izbucnit în Italia după ce lanțul McDonald's a atacat unul dintre cele mai preferate alimente ale italienilor - pizza. Pizza nu este doar hrană pentru locuitorii din Botusha - a devenit un cult, iar dragostea pentru ispita aluatului este proverbială.
Avantajele și Dezavantajele Vegetarianismului
Astăzi, dieta vegetariană este extrem de populară în întreaga lume și este preferată de oameni din întreaga lume. Se spune că este cheia sănătății noastre. Unele organizații pentru drepturile animalelor sunt în mod deschis împotriva consumului de carne, pește și carne de pasăre.