2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Ciulinul este un arbust foarte ramificat, înțepător, cu fructe negre și albastre cu gust acru acru, care conține o abundență de vitamina C, zaharuri, săruri minerale, acizi organici, pectină, taninuri și alte substanțe vitale.
Crește în locuri uscate și pietroase, de-a lungul drumurilor, în tufișuri din toată Bulgaria până la 1000 de metri deasupra nivelului mării.
În medicina populară, fructele spinul sunt utilizate ca laxativ, pentru pietre la rinichi, urticarie [febră], dureri de stomac, diaree, boli de ficat, ulcere gastrice, indigestie și diabet.
Coaja, tulpina și rădăcinile sunt utilizate în boli hepatice, hidropiză, respirație scurtă.
Decoct de spini
Este bine să lăsați niște spini să se usuce. Uscarea se face la umbră.
Pentru a pregăti decoctul, fructele sunt zdrobite. Două linguri se toarnă cu 500 g de apă. Se fierbe 10 minute și se bea de 3 ori pe zi.
Decoctul ajută la gastrită, colită, diaree, boli de rinichi, icter și multe altele.
Vin din spini
Ai nevoie de 2 kg de spini bine coapte. Striveste-i.
Pregătiți un sirop de 3 kg de zahăr și 4 litri de apă. Se toarnă peste fruct și se lasă să fermenteze aproximativ 10 zile, amestecând în fiecare zi. Apoi strecurați prin tifon dublu, strângând bine piureul.
Se toarnă în sticle și se închide bine. Peste aproximativ două luni vinul va fi limpede.
Jeleu de spini
Alegeți spini bine coapte. Umpleți-le cu apă și fierbeți-le 30 de minute, apoi zdrobiți fructele cu o lingură de lemn și strecurați-le printr-o sită. Adăugați 1 kg. zahăr la 1 litru de suc strecurat.
Se fierbe la foc mare până se obține densitatea necesară.
Suc de ciulin
Spălați fructele și puneți-le într-un castron. Umpleți-le cu trei litri de apă. Se lasă să stea 24 de ore, apoi se strecoară și se aduce lichidul la fierbere. Se toarnă din nou peste fruct și se lasă să stea din nou timp de 24 de ore.
Încordare. Se adauga zahar dupa gust. Când eliberează cantitatea necesară de suc, se strecoară și se păstrează într-un loc întunecat și răcoros, în sticle de sticlă bine închise.
Recomandat:
Ciocolata Vindecă O Grămadă De Boli
Ciocolata poate avea un conținut ridicat de calorii, dar poate vindeca o mulțime de boli. Reduce riscul de probleme cardiace, diabet și accident vascular cerebral. Oamenii de știință au descoperit că consumul regulat de cacao poate duce la un risc cu 37% mai mic de a dezvolta boli de inimă.
Frunze De Mango: Bogăția Naturală Nebănuită Care Vindecă O Grămadă De Boli
Cu toții iubim mango. Dar ce zici pentru frunze l? Nu există nicio îndoială că mango are multe beneficii pentru sănătate. Dar câți dintre noi suntem conștienți de efectele benefice ale frunze de mango ? Aceste frunze sunt bogate în vitaminele C, B și A.
Mandarinele Vindecă O Grămadă De Boli
Mandarine sunt unul dintre cei mai neprețuiți membri ai familiei de citrice, deoarece pe lângă cantități mari de vitamina C, conțin și o cantitate mare de vitamina D, care are efect anti-rahitism, precum și vitamina K, care asigură elasticitatea vase de sânge.
A Mânca Noaptea Declanșează O Grămadă De Boli
Dacă ai obiceiul de a-ți întrerupe somnul în mijlocul nopții și de a te ridica pentru a-ți satisface apetitul nocturn, atunci știi că îți dăunezi sănătății. De asemenea, o cină consistentă înainte de culcare este extrem de dăunătoare și este o scurtătură către o varietate de boli.
Nu Aruncați Cojile De Ouă! Vindecă O Grămadă De Boli
În fiecare zi sau cel puțin de câteva ori pe săptămână gătiți cu ouă și în grabă să curățați imediat aruncați cojile la gunoi. După ce ați citit despre numeroasele lor calități valoroase, veți începe să le colectați din ce în ce mai des. Cei dintre voi care cresc pui acasă știu probabil că au nevoie de coji pentru mai mult calciu;
