O Rețetă Pentru O Prăjitură Slabă, Care Va Impresiona Pe Toată Lumea

Cuprins:

Video: O Rețetă Pentru O Prăjitură Slabă, Care Va Impresiona Pe Toată Lumea

Video: O Rețetă Pentru O Prăjitură Slabă, Care Va Impresiona Pe Toată Lumea
Video: Prăjitura Freya - delicată, fină, irezistibilă | Pasiune & Savoare (eng subt) 2024, Noiembrie
O Rețetă Pentru O Prăjitură Slabă, Care Va Impresiona Pe Toată Lumea
O Rețetă Pentru O Prăjitură Slabă, Care Va Impresiona Pe Toată Lumea
Anonim

Chiar dacă nu sunteți un fan al sporturilor de iarnă, cu siguranță veți găsi ceva farmec în peisajele frumoase cu zăpadă și priveliști naturale unice. Ca să nu mai vorbim de bucătăria tipică de iarnă - mult așteptata varză acră, servită cu o încheietură, murăturile noastre preferate, supă fierbinte de fasole și multe alte delicatese pe care suntem obișnuiți să le servim iarna pe masa noastră.

Și ce zici de deserturile de iarnă care ne umplu bucătăria cu aroma de mere, scorțișoară etc. Sau pentru prăjiturile slabe și produse de patiserie care se servesc în ajunul Crăciunului și perioada postului de Crăciun de dinainte?

Hmmm, toate acestea sunt foarte apetisante, dar în fiecare an vă confruntați probabil cu ce fel de tort slab este potrivit pentru Ajunul Crăciunului sau doar când mâncați ceva dulce în timpul Postului.

Cu toate acestea, nu doriți să vă vizitați familia sau oaspeții cu același desert în fiecare an. De aceea vă vom oferi aici reteta usoara pentru tort slabpentru a impresiona pe toată lumea.

Ingrediente necesare:

- 3 lingurițe. făină;

- 1 linguriță. ulei;

- 200 g zahăr;

- 100 g gem de mere, a cărui cantitate depinde de consistența gemului în sine (puteți folosi și gem de la un alt fruct, dar, așa cum am spus, mărul este asociat cu sărbătorile de iarnă);

O rețetă pentru o prăjitură slabă, care va impresiona pe toată lumea
O rețetă pentru o prăjitură slabă, care va impresiona pe toată lumea

- 2 lingurițe. apă;

- 1 linguriță. bicarbonat de sodiu;

- 1 linguriță. nuci rase;

- 1-2 pachete de vanilie;

- 1/2 linguriță scorțișoară;

- zahăr vanilat și pudră de ras de nucă de cocos pentru stropire și respectiv pentru decor

Este foarte important să specificați că măsurile depind foarte mult de mărimea tortului pe care doriți să-l „obțineți” pentru a vă impresiona oaspeții. Aceasta înseamnă că, dacă organizați o petrecere mare de Crăciun la care veți invita o mulțime de oameni, este bine să utilizați unități de măsură, cum ar fi 1 linguriță, dar dacă sunteți doar cu familia dvs., care are aproximativ 3-5 membri, este bine să reduceți toate proporțiile scrise și în loc de 1 linguriță. pentru a utiliza ca unitate de măsură 1 linguriță.

Mod de preparare:

Într-un bol, amestecați făina cernută, bicarbonatul de sodiu, scorțișoara, zahărul și vanilia. Apoi adăugați apa și marmelada, amestecând cu un agitator de sârmă până când se obține un amestec omogen.

Tort slab
Tort slab

Puteți adăuga, de asemenea, câteva dintre nucile rase.

Turnați acest amestec într-o tigaie unsă cu ulei și presărată cu făină și coaceți-o tort slab într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.

Odată ce ești convins că tortul este gata (trebuie să testezi dacă aluatul este gata cu o scobitoare), este corect să îi dai aspectul de tort.

Tăiați 2 pâini, pe care le puteți lipi cu cremă de banane, puțin ulei de nucă de cocos topit, avocado, zahăr după gust și cacao - totul este omogenizat și lăsat să se întărească ușor înainte de a lipi și a unge tortul.

Desigur, pentru tortul tău slab poți folosi orice rețetă pentru smântână slabă, pur și simplu întinde-o cu gemul tău preferat și presară cu nuci măcinate, biscuiți slabi sau bărci de cocos.

Restul decorului este acum în mâinile propriei imaginații.

Recomandat: