2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
În pregătirea celei mai mari sărbători de primăvară - Paște, Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentelor începe inspecția tradițională pentru siguranța alimentelor.
Ce verificări se fac la alimente?
Majoritatea alimentelor care trebuie să fie prezente la masa sărbătorii sunt verificate - miel, ouă și prăjituri de Paște. Din BFSA ei spun că un miel din Noua Zeelandă a fost introdus pe piață. Există, de asemenea, o nouă cerință pentru miel. Trebuie să aibă un sigiliu albastru dacă este fabricat în Bulgaria și un sigiliu roșu dacă este cultivat într-o altă țară, dar sacrificat în Bulgaria.
Tortul de Paște este verificat pentru a vedea dacă toate componentele din acesta sunt listate corect. Ouăle trebuie să aibă informații despre producător, altfel toate regulile pentru siguranța lor sunt aceleași ca înainte. Agenția sfătuiește oamenii să privească cu atenție etichetele.
În timp ce ne pregătim pentru sărbătoare, mâncarea tradițională - legumele încep să devină exotice pentru masa noastră, deoarece prețurile sunt cosmice. Un kilogram de ardei este disponibil pe piață la un preț de 10 BGN. Un kilogram de cartofi proaspeți, dovlecei și vinete costă la fel de mult ca un kilogram de carne. Și economiștii spun că creșterea prețurilor corespunde creșterii veniturilor.
Care sunt așteptările?
Inflația este de așteptat să încetinească. Tendința globală este creșterea produse alimentare să scadă și așteptările sunt că acest lucru va afecta și piața bulgară.
Concurența pe piețele mondiale este imensă și acest lucru duce inevitabil la mișcări accentuate ale prețurilor atât în sus, cât și în jos. Tendința este de a scădea prețurile, nu de a crește.
Prețuri ridicate la legume se datorează faptului că în această perioadă a anului nu există producție bulgară, toate produsele sunt importate. Țările din care se importă legume în țara noastră au fost afectate de inundații și prețurile au crescut. Acest lucru explică prețul a 10 BGN pe kilogram de ardei.
Autoritățile de supraveghere care monitorizează piața consideră că este bine echilibrată și se așteaptă la o practică normală de tranzacționare. Consumatorii caută produse bulgare, dar cumpără totuși cele mai ieftine.
Comisia de stat face aceeași dorință consumatorilor - de a da preferințele lor producției interne pentru a o stimula.
Recomandat:
Au Reținut Aproape 50 De Tone De Carne înainte De Sărbători
Aproape 50 de tone de carne au fost confiscate în timpul unei operațiuni de către Ministerul de Interne și Agenția Națională a Veniturilor. Acțiunea de două zile a avut loc în 14 și 15 decembrie, când au fost inspectate 43 de locații din țară.
Rachiul Fără Licență Ne Atrage înainte De Sărbători
Brandy fără licență ne va ademeni în vacanțele de Crăciun și Anul Nou din acest an, scrie Standart. Spiritele suspecte nu vor fi doar în magazine, ci și în restaurante. În ultimele luni, inspecțiile au identificat mai multe cazuri de distribuție ilegală de coniac.
Mănâncă Ardei înainte De Mese! Stomacul Tău Va Fi Ca Un Ceas Elvețian
Ardeii sunt printre produsele cele mai des folosite la gătit. Există o mare varietate de specii în funcție de culoare (galben, verde, roșu etc.), în funcție de dimensiune și formă. Dar practic ele sunt împărțite în dulci și condimentate. Mexicul și Guatemala sunt considerate a fi patria ardeilor.
BFSA începe Inspecții La Scară Largă A Alimentelor și Restaurantelor înainte De Sărbători
Împreună cu următoarele sărbători din decembrie - Ziua Sfântului Nicolae, sărbătorile studențești, Crăciunul și Anul Nou, Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentară lansează inspecții la scară largă a produselor alimentare în toată țara. Scopul este de a asigura siguranța alimentelor în timpul sezonului de vacanță, când crește consumul de bunuri.
Cât Trebuie Să Lucrezi Pentru A Cumpăra Un Kilogram De Carne De Vită
Cea mai scumpă carne de pe piață este carnea de vită, iar pentru ca un bulgar cu salariu minim să își permită un kilogram din acesta, trebuie să lucreze 5,50 ore de lucru, conform Indicelui prețurilor cărnii pentru 2017. Potrivit indicelui mondial, cea mai scumpă carne de vită este în Elveția, cu un preț pe kilogram de 49,68 dolari pe kilogram.
