2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Sezonul murăturilor și al mâncării de iarnă nu este încă în toi, dar oamenii noștri își dau deja seama cât ne va costa să pregătim lyutenitsa anul acesta.
Din cauza ploilor abundente și a recoltei bulgare deteriorate, cel mai probabil gustarea bulgară preferată ne va costa sărată, cred cultivatorii de legume. De asemenea, sugerează că această toamnă lyutenitsa de casă poate fi chiar mai scumpă decât kupeshka.
Condițiile meteorologice nefavorabile au avut un efect negativ asupra roșiilor și ardeilor, care sunt principalele componente ale emblematicului produs alimentar bulgar.
Schimbarea primăverii și a verii cu iarna în primele zile de primăvară a tăiat direct plantele. Și din cauza ploilor torențiale, au început boli care distrug plantațiile, se plâng producătorii, citați de VsekidenKom.
În această situație, prețul real al unui borcan de 500 de grame cu lyutenitsa bulgară de calitate se ridică la aproape șapte leve, potrivit oamenilor familiarizați cu problema.
Se pare însă că valoarea gustării roșii de casă, gătită pe aragaz sau într-o oală afară, ajunge aproape la fel de mult. Pe lângă ardei, roșii, vinete, morcovi, ulei, sare și zahăr, plătim pentru electricitate și apă.
Și când trageți linia, veți primi cel puțin șase leva pentru un borcan de lyutenitsa de casă, cred oamenii noștri.
Cu toate acestea, există încă bulgari care susțin producția internă. Deși prepararea lyutenitsa necesită multă energie, are propriul său farmec.
Iar produsul rezultat este, fără îndoială, de multe ori mai gustos decât Kupeshki. În plus, oamenii care își cultivă propriile roșii sunt de părere că, cu o recoltă din propria noastră producție, gustarea noastră tradițională ar fi mai suportabilă.
Recomandat:
Ciupercă Cu Parfum De Toamnă: Parfum De Toamnă
Mirosul de toamnă este membru al familiei Tricholomataceae (ciuperci de toamnă). În Bulgaria este cunoscut și prin nume Un spărgător de nuci obișnuit , Sivushka și Lark . Dacă vă aflați într-o altă țară și trebuie să menționați ceva despre această ciupercă, este bine să știți că în engleză se numește Clouded agaric, în germană - Nebelkappe, iar în rusă este Govorushka seraya.
Murătura, Care A Devenit Un Hit în Această Toamnă
Murăturile sunt favoritele multora dintre noi, dar pregătirea lor impecabilă necesită experiență, fler și curiozitate. Stăpânirea pregătirea unui murat frumos se transmite în familii, așezări și printre cunoscuți. Există diferite tipuri de murături, care sunt tipice pentru diferite regiuni și poartă denumirile lor caracteristice - murăt regal, murat de vânătoare și altele.
Untul și Brânza Sunt Din Ce în Ce Mai Scumpe în Această Toamnă
La pragul toamnei, indicele prețurilor pieței arată că fructele și legumele, al căror sezon se apropie de sfârșit, sunt de așteptat să crească în valorile pieței. Dar prețurile au crescut și pentru alimentele de bază, cum ar fi untul și brânza.
Prețurile Dovleacului Sunt în Creștere în Această Toamnă
Dovlecii aproape se dublează în această toamnă. Pe piețele angro, legumele portocalii ajung la 50 de stotinki pe kilogram, iar tipul de vioară este singurul care poate fi găsit mai ieftin - aproximativ 35 de stotinki pe kilogram. Anul trecut, prețurile dovlecilor albi au început de la 20 stotinki pe kilogram, iar la începutul sezonului din această toamnă, legumele nu puteau fi găsite la mai puțin de 50 de stotinki pe kilogram, potrivit unei inspecții efectuate de Novinar.
Prețurile La Mâncare De Aur Pe Plajă în Această Vară
Cumpărăturile pe plajă din această vară s-au dovedit a fi o afacere extrem de profitabilă datorită prețurilor ridicate ale majorității mâncărurilor oferite. Pepenii verzi, porumbul și alte tentații au ieșit destul de sărate pentru turiști. O inspecție a ziarului Monitor arată că comercianții au cumpărat majoritatea fructelor și legumelor la prețuri mici de la bursele de mărfuri, dar le-au oferit clienților lor la prețuri spațiale.
