2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Nuci verzi sunt fructe ale nucului, dar sunt culese mai devreme și nu reușesc să se coacă.
Se folosesc nuci verzi în scopuri culinare și medicinale. Sunt foarte utile, dar sunt și delicioase. Din ele se prepară gem și marinată, se fac infuzii medicinale.
Nuci verzi sunt colectate în iunie. În stadiul maturității laptelui, acestea au aproximativ 2,5 centimetri în diametru. Piulița este albă lăptos sub pielea deschisă și este moale, poate fi străpunsă cu o scobitoare. Pentru a profita de beneficiile maxime din acestea, trebuie păstrată coaja lor verde, care ulterior se transformă într-o coajă. În acest stadiu, membrana verde poate fi străpunsă și se simte o aromă plăcută de iod.
Compoziția nucilor verzi
Nucile verzi conțin multe substanțe utile. Aceasta este vitamina C, vitaminele B1, B2, B3, B8, vitamina E și vitamina PP.
În plus, nucile verzi conțin numeroși compuși aromatici, proteine, iod, acizi organici, acizi grași polinesaturați, flavonoizi, calciu, cobalt, potasiu, magneziu, fosfor.
Conținutul de vitamina C din pielea nucilor verzi este de 50 de ori mai mare decât în lămâie, pe care o considerăm cea mai bună sursă de valoros antioxidant.
Beneficiile nucilor verzi
Coaja verde a acestor nuci este o materie primă medicinală valoroasă. Sucul și tinctura acestei scoarțe sunt cunoscute în medicina populară ca remediu pentru oboseală și slăbiciune musculară.
Amestecat cu miere, acest suc este folosit ca profilactic împotriva bolilor de stomac. Amestecul de nuci verzi tocate mărunt și miere întărește sistemul imunitar.
Pulbere preparată din membranele amniotice uscate ale nucilor de nucile verzi ajută pentru vindecarea mai rapidă a abraziunilor.
Infuzia de nuci verzi servește la expulzarea viermilor din corp. Infuzia se prepară tăind nucile în 4 părți, punându-le într-un borcan de 800 ml și turnând vodcă peste ele.
Închideți bine și lăsați la întuneric și răcoros timp de 1 lună. Lichidul va deveni întunecat. Apoi infuzia este gata și poate fi turnată într-un alt recipient, iar nucile pot fi turnate din nou cu vodcă pentru a doua doză.
Infuzia este păstrată la întuneric și răcoros, într-un recipient închis bine.
Pentru a scăpa de viermi din corp, ar trebui să luați 1 lingură de infuzie medicamentoasă de 3 ori pe zi. După 2 zile viermii vor fi expulzați din corp.
Decoctul scoarței verzi a nucilor este util pentru erupții purulente și eczeme. Sucul de nuci verzi, frecat în pielea feței, îndepărtează părul nedorit la femei.
Tinctura de nuci verzi Este utilizat ca măsură preventivă împotriva diferitelor boli oncologice - în special în tumorile mamare. Antioxidanții puternici conținuți în tinctură, care întăresc celulele sănătoase și absorb agenți periculoși.
Foto: Stoyanka Rusenova
Din nuci verzi se face dulceață foarte gustoasă și utilă. Necesită 1 kg de nuci, un kilogram de zahăr, coajă și suc de 1 lămâie, jumătate de litru de apă călduță. Folosind mănuși, curățați coaja verde și puneți imediat într-un castron cu apă și puțină suc de lămâie. Puneți pe aragaz și imediat ce amestecul fierbe, apa este aruncată. Nucile sunt plasate sub apă curentă, după care procedura se repetă de 4 ori. Este important ca ultima apă să nu fie maro.
Cu puteți prepara nuci verzi și un decoct magic cu miere. Spălați 40 de nuci verzi și așteptați să se usuce. Apoi tăiați-le în bucăți mici și turnați-le într-un borcan uscat și curat. Adăugați miere pură (lichefiată) și lăsați amestecul să stea într-un loc răcoros timp de 2 săptămâni.
Se obține un elixir magic, care stimulează activitatea glandei tiroide, întărește imunitatea și îmbunătățește echilibrul hormonal. De asemenea, este util în diferite boli ale plămânilor. Luați pe stomacul gol - 1 lingură. zilnic. Nu depășiți doza indicată.
Din coaja de nuci verzi este ulei esențial extras și util utilizat în cosmetică, aplicat pe vopsirea părului brun. Uleiul esențial de nuci verzi este folosit și în protecția solară.
Nucile în faza de lapte sunt considerate a fi unul dintre cele mai bune remedii naturale pentru infertilitate. De asemenea, sunt bogate în vitaminele E și P, precum și acizi grași polinesaturați, extrem de utili pentru sănătatea bărbaților. Nucile verzi îmbunătățesc calitatea spermei. În ceea ce privește sănătatea femeilor, nucile sunt foarte utile pentru ameliorarea chisturilor, endometriozei și menstruației dureroase.
Rău de la nucile verzi
Este posibil ca unii oameni să se dezvolte alergie la nucile verzi din cauza substanțelor pe care le conțin. Nucile verzi sunt interzise persoanelor care au un conținut ridicat de iod în organism. Prin urmare nucile verzi sunt contraindicate în unele condiții ale glandei tiroide. Fiți foarte atenți cu ei, deoarece pot provoca o acumulare gravă de iod și un dezechilibru în activitatea glandei.
Utilizarea nucilor verzi nu este recomandată pentru gastrită, psoriazis, neurodermatită. Consultați un gastroenterolog dacă aveți probleme cu stomacul și doriți să luați produse cu nuci verzi. Este posibil să obțineți unele afecțiuni.
Recomandat:
Beneficiile Pentru Sănătate Ale Nucilor De Macadamia
Împărăția nucilor are regele său, iar numele său este macadamia. Majestatea Sa este din Australia. Acesta este cel mai scump și mai caloric reprezentant de acest gen. Prețul ridicat al nucului australian se datorează faptului că este dificil de cultivat.
Depozitarea Nucilor și A Nucilor
Când cumperi nuci, nu reușești întotdeauna să folosești întreaga cantitate simultan. Nucile conțin multă grăsime, care la temperaturi ridicate și accesul liber la aer le face o delicatesă foarte amară. Este de preferat să cumpărați nuci ambalate sau nuci pe kilogram din magazinele de renume.
Beneficiile Pentru Sănătate Ale Nucilor De Brazilia
Pădurile din Amazon găzduiesc câteva specii de plante unice, cum ar fi nuca de Brazilia. Copacii brazilieni locuiesc în pădurile tropicale tropicale din Brazilia, Bolivia, Peru, Columbia, iar faptul interesant este că, de fapt, nu Brazilia este cel mai mare producător de nuci delicioase, ci Bolivia.
Beneficiile Neașteptate Ale Nucilor
Beneficiile pentru sănătate ale nucilor pur și simplu nu au sfârșit. Deși sunt bogate în calorii, sunt și nuci extrem de utile. Aportul regulat de nuci protejează împotriva mai multor boli. Surse bune de acizi grași esențiali omega 3, cum ar fi manganul și cuprul, includerea nucilor în dietă poate fi un pas important în îmbunătățirea sistemului cardiovascular.
Pentru Salate Verzi și Condimente Verzi
Condimentele verzi sunt prezente în majoritatea felurilor de mâncare și salate. Frunzele verzi sunt uimitoare pentru a face salate cu adevărat gustoase. Salata verde are foarte puține calorii, motiv pentru care este teribil de utilă. Salata verde cret, care la sfârșit este roșiatică, are un gust de nucă și este folosită ca garnitură la peștele prăjit și prăjit, precum și la felurile de mâncare cu ciuperci.