2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Pădurile din Amazon găzduiesc câteva specii de plante unice, cum ar fi nuca de Brazilia. Copacii brazilieni locuiesc în pădurile tropicale tropicale din Brazilia, Bolivia, Peru, Columbia, iar faptul interesant este că, de fapt, nu Brazilia este cel mai mare producător de nuci delicioase, ci Bolivia.
În afară de a fi copacii cu cea mai lungă viață (estimat la 500 până la 700 de ani), aceștia sunt, de asemenea, unul dintre cei mai înalți, ajungând la 50 de metri. Fiecare copac produce aproximativ 300 de păstăi pe an, fiecare cântărind aproape 2,5 kg. și conține aproximativ 20 de nuci.
Nucile de Brazilia se folosesc la prepararea diferitelor feluri de mâncare, crude sau gătite, se mănâncă ca toate celelalte nuci. Sunt extrem de bogate în calorii, dar conțin și multe minerale importante, vitamine și antioxidanți.
Acestea conțin mult seleniu, care previne deteriorarea celulelor, precum și magneziu și tiamină. Iar flavonoidele conținute în el luptă împotriva dezvoltării bolilor maligne.
După cum am spus, această nucă este destul de bogată în calorii, deoarece 100 de grame din ea este egală cu 687 kcal, iar conținutul de grăsimi este de 68 - 69 la 100. Cu toate acestea, aceste grăsimi sunt bune pentru sistemul cardiovascular, nu se acumulează și nu sunt dăunătoare și anume ajută la reducerea nivelului de colesterol LDL rău și la creșterea colesterolului bun HDL. Cu toate acestea, sfatul experților este să nu exagerați cu consumul de nuci de Brazilia.
Conținutul de seleniu este destul de ridicat, aproximativ 544 mg, și se crede că acest ingredient susține buna funcționare a sistemului cardiovascular și previne apariția diferitelor boli.
Există studii din zonele în care se cultivă această nucă de Brazilia, care afirmă că populația de acolo suferă rar de boli de inimă. Seleniul previne, de asemenea, dezvoltarea cancerului de sân, prostată și alte tipuri de cancer.
De asemenea, susține funcționarea corectă a glandei tiroide și susține sistemul imunitar. Dar pentru sănătatea copiilor, doza zilnică recomandată este de 45 mg, iar pentru adulți de 400 mg. Cu alte cuvinte, 3-4 nuci pe zi sunt suficiente pentru un adult.
Din acest motiv, nu trebuie să exagerați și să consumați astfel de nuci în mod constant, iar supradozajul provoacă unghii fragile și albe, căderea părului, erupții cutanate, iritabilitate, dureri de stomac și multe altele.
Aceste nuci conțin și un aminoacid foarte important numit metionină. Se găsește doar în nucile de Brazilia și joacă un rol semnificativ în lupta împotriva diferitelor boli cronice, ciroza ficatului, previne îmbătrânirea prematură și altele.
Nucile de Brazilia sunt foarte gustoase și utile, deci este bine din când în când să vă bucurați de gustul său, dar în orice caz să nu exagerați. Este destul de bogat în calorii și bogat în seleniu, care, însă, în doze mari devine toxic.
Recomandat:
Pentru Beneficiile Minunate Ale Peștilor Pentru Sănătate
Acizii grași omega-3 benefici se găsesc în cantități foarte mici în carne de vită și pui, dar peștele este o sursă reală. Cu cât sunt mai multe fructe de mare pe masă și în meniu, cu atât te vei simți mai bine. Ce spune nutriționistul?
Toate Beneficiile Pentru Sănătate Ale Semințelor De Chia într-un Singur Loc
Meritat semințe chia au o reputație de superaliment. Acestea pot fi foarte mici, dar sunt un hit de vitamine nutriționale excepțional. De fapt, doar 1 lingură de semințe de chia conține doar 69 de calorii și se mândrește cu până la 5 grame de fibre, 4 grame de grăsimi și 2 grame de proteine.
Beneficiile Pentru Sănătate Ale Nucilor De Macadamia
Împărăția nucilor are regele său, iar numele său este macadamia. Majestatea Sa este din Australia. Acesta este cel mai scump și mai caloric reprezentant de acest gen. Prețul ridicat al nucului australian se datorează faptului că este dificil de cultivat.
Depozitarea Nucilor și A Nucilor
Când cumperi nuci, nu reușești întotdeauna să folosești întreaga cantitate simultan. Nucile conțin multă grăsime, care la temperaturi ridicate și accesul liber la aer le face o delicatesă foarte amară. Este de preferat să cumpărați nuci ambalate sau nuci pe kilogram din magazinele de renume.
Beneficiile Neașteptate Ale Nucilor
Beneficiile pentru sănătate ale nucilor pur și simplu nu au sfârșit. Deși sunt bogate în calorii, sunt și nuci extrem de utile. Aportul regulat de nuci protejează împotriva mai multor boli. Surse bune de acizi grași esențiali omega 3, cum ar fi manganul și cuprul, includerea nucilor în dietă poate fi un pas important în îmbunătățirea sistemului cardiovascular.
