2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Este următoarea revoluție culinară. Nu cel nou bucătărie moleculară sau noua versiune a alimentelor fusion, și el. Fenomenul, care a venit din Statele Unite, poate obține cu ușurință un nume amuzant - bucătărie fantomă de exemplu. Este un restaurant unde nu este nevoie să rezervați. Un restaurant care nu are sală sau ospătari, iar bucătarul servește chiar acasă. Sau aproape.
Probabil că l-ai găsit deja. Probabil la scurt timp după ce ai încercat să mergi la un alt restaurant modern pentru o rezervare, unde trebuia să ai răbdarea lui Buddha.
Dar, calm, neputința, familiară pentru oricine dorește să țină o masă într-un restaurant popular, poate intra în curând în istorie, scrie bucătăria Figaro.
Și nu există magie în asta. Nu este nevoie să aveți abilități în medierea transcendentală. Doar un miracol, datorită economiei digitale.
O conexiune simplă la internet va fi suficientă. Și iată-l, mâncarea vine.
Timp de unul sau doi ani, grație digitalizării în Statele Unite, dar și în Europa, desigur în Bulgaria, putem încerca această nouă formă de restaurante - bucătării fantomă, restaurante fantomă.
Sunt restaurante adevărate care servesc mâncare adevărată, dar s-au eliberat de atributele restaurantelor adevărate. Nu au adrese, cel puțin nu permanente. Pentru aceste fantome, nu mai este nevoie de o clădire - în afară de bucătărie, nu este nevoie să angajeze personal, cu excepția bucătarului, desigur.
Dar toată lumea are acces la vasele sale. Singura condiție este că este disponibilă o conexiune la internet sau telefon. Asta e tot.
Până de curând, am putut comanda livrarea la domiciliu de la restaurant. Bucătării fantomă acum ei împing procesul și mai departe. Sfârșitul lunii așteptări, sfârșitul semnalului ocupat, sfârșitul avantajului clienților din restaurant față de cei de acasă. Și, desigur, sfârșitul problemelor cu vecinii foarte zgomotoși de la masă sau cu muzica, ceea ce face dificilă vorbirea.
Un vis! Trăiască mâncarea acasă
Ei bine, există dezavantaje - bucătăria fantomă nu are romantism. Dar investitorii cred atât de mult în această piață a restaurantelor digitale încât au cu siguranță un viitor strălucit în față. Fostul CEO Uber, Travis Kalanick, de exemplu, a creat CloudKitchens, un startup care reunește pe toată lumea. restaurante fantomă. Chiar și cele din cartierele orașelor și nu cele mai populare.
Cei cărora le place să călătorească în lume în căutarea unor restaurante populare de trei stele probabil cred că acesta este un adevărat scandal. Dar cererea este acolo.
L. E. K., o organizație care cercetează piața SUA, prezice că din 2018 până în 2023, veniturile din livrarea la domiciliu vor depăși de trei ori cele ale restaurantelor tradiționale.
În 2020, prevede L. E. K., 70% dintre persoanele cu vârste cuprinse între 21 și 36 de ani vor beneficia de restaurante online. Ce contează masa, având în vedere că o persoană are propriile mese!
Recomandat:
Restaurantul Oferă Un Burger Cu O Surpriză Romantică Pentru Ziua Îndrăgostiților
Ziua Îndrăgostiților este ziua în care sunt oferite cele mai multe angajamente. Din acest tipar, proprietarii unui restaurant de burgeri din Boston au fost inspirați de includerea în meniu a unui sandviș special cu un inel de logodnă cu ocazia Sfântul Valentin .
Bine Ați Venit La Muzeele Noodle
Pentru adevărații fani de tăiței din Japonia, există deja două muzee deschise în care puteți vedea întregul proces de fabricare a tăiței de la bun început până în momentul în care ar trebui mâncat. Da, vizitatorii acestui muzeu diferit sunt cei care gustă produsul proaspăt produs.
Bei Boza Adevărată? Bine Ați Venit Mâine La Vacanța Ei în Radomir
Va avea loc pe 15 octombrie la Radomir Sărbătoarea Boza . Evenimentul este organizat pentru al doilea an consecutiv, iar de această dată vizitatorii vor putea încerca un ecoboza special pregătit pentru ocazie. Sub titlul Cu boza, fel de mâncare și cântec pe piața centrală din oraș se va deschide celebrul atelier al maestrului Ali Serbez, care este considerat cel mai bun producător de boza din regiune.
Nou Venit în Bucătărie: Cum Să Albiți Corect Fructele și Legumele
Înainte de a începe să curățați legumele, trebuie mai întâi să le spălați. Acest lucru va elimina murdăria și bacteriile de la suprafață. În caz contrar, acestea ar putea pătrunde în suprafața tăiată în timpul pregătirii. Pentru cojirea subțire a fructelor și legumelor, cojile fac o treabă mai bună decât cuțitele.
Faceți Masa De Prânz La Restaurantul Lui Bon Jovi
Multe vedete mondiale sunt implicate în caritate. În timp ce unii creează fundații, alții operează. Restaurantul lui Bon Jovi are cea mai interesantă practică. Gigantul rock John Bon Jovi a decis să arate empatie pentru cei săraci într-un mod ceva mai neobișnuit.
