2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
O ordonanță intră în vigoare pe 24 iunie, obligând producătorii să scrie pe eticheta mierii țara de origine a produsului. Scopul este de a face consumatorii mai informați atunci când fac cumpărături.
Președintele Uniunii Apicultorilor din Bulgaria, Mihail Mihailov, este mulțumit de noua lege, deoarece, în cuvintele sale, acest lucru protejează interesele producătorului bulgar și ale clientului.
Majoritatea oamenilor din țară preferă mierea bulgară decât mierea importată, deoarece este mult mai bună și mai utilă decât produsele chinezești și argentiniene, care în ultimii ani ne-au inundat piața.
Mierea bulgară este unul dintre cele mai bine vândute produse din Uniunea Europeană, a declarat Mihailov pentru BNR.
Deci, cred că vom găsi o piață și vom scrie în cele din urmă că mierea de cea mai bună calitate este produsă în Bulgaria și nu să o folosim ca ameliorator, fără a specifica de unde a provenit - spune președintele Uniunii Apicultorilor.
Conform regulamentului, dacă mierea a fost produsă în mai multe țări, eticheta trebuie să conțină un amestec de tipuri de miere provenind din afara UE, un amestec de tipuri de miere originară din UE sau un amestec de tipuri de miere originară din UE și în străinătate.
Ordonanța prevede, de asemenea, că polenul, ca element constitutiv al mierii, nu va fi considerat un ingredient care trebuie indicat pe conținutul etichetei.
Noile reguli sunt în vigoare din 24 iunie 2015, însă mierea care a fost deja introdusă pe piață înainte de acea dată poate fi vândută în continuare cu vechile etichete, care nu menționează originea.
Anul acesta, se așteaptă producții excelente de miere în țara noastră, au spus apicultorii de la Kyustendil și Varna. Coloniile de albine au reușit să se dezvolte și, conform previziunilor, condițiile meteorologice din această vară vor fi mult mai favorabile.
O recoltă bogată nu ar trebui să crească prețul mierii, întrucât o posibilă creștere va reduce semnificativ vânzările. În prezent, prețul pe kilogram de miere este de 10 leva.
Recomandat:
Cum Se Scrie Fosfați Pe Alimente
În industria alimentară utilizarea fosfați este răspândită. În cantități mici, fosforul este util și chiar necesar pentru organism, dar utilizarea excesivă a acestuia poate duce la consecințe grave asupra sănătății. Este un fapt bine cunoscut că fosforul este util pentru activitatea creierului.
Apicultorii Nativi Au Decis! Vor Crește Prețul Mierii
Prețul mierii va crește între 50 stotinki și 1 lev pe kilogram, a anunțat președintele Uniunii Apicultorilor bulgari Mihail Mihailov la Darik Radio. De obicei, tendința este ca prețul să fie ridicat la început și apoi să scadă. Acum, însă, cred că prețul va fi mai mare.
Originea Cafelei Harar
Harar este un oraș din Etiopia de Est cunoscut pentru două lucruri: istoria sa ca oraș sfânt important în Islam și cafea procesată natural. Țara este considerată patria cafelei, iar această regiune este unul dintre cei mai vechi producători ai acestui produs.
Originea și Istoria Vinului Cu Miere
Când ziua Sf. Patrick a intervenit, unii ar putea să-și scuture tradițiile de bere - și să se concentreze asupra unei adevărate comori irlandeze - Mead. Ce este mai exact Mead? Asta e delicios vin de miere , produs din miere fermentată în loc de struguri, împreună cu apă și drojdie și a fost folosit de popoarele celtice de secole.
Produsele Imitate Vor Fi Acum Pe Un Stand Separat în Magazin
Acum va fi ușor să distingem ce produse sunt fabricate cu lapte real și care sunt produse lactate imitate, deoarece cele realizate cu înlocuitori de lapte vor fi pe un stand separat. Acest lucru a devenit clar după ce guvernul a adoptat modificări la Ordonanța privind cerințele specifice pentru produsele lactate.