10 Alimente Pe Care Le Puteți Păstra Timp De Peste 100 De Ani

Cuprins:

Video: 10 Alimente Pe Care Le Puteți Păstra Timp De Peste 100 De Ani

Video: 10 Alimente Pe Care Le Puteți Păstra Timp De Peste 100 De Ani
Video: 15 Trucuri De SUPRAVIETUIRE Care De Fapt Te Pot UCIDE 2024, Noiembrie
10 Alimente Pe Care Le Puteți Păstra Timp De Peste 100 De Ani
10 Alimente Pe Care Le Puteți Păstra Timp De Peste 100 De Ani
Anonim

Unele alimente pot supraviețui un secol? Da, așa e. O sută de ani!

Aici 10 alimente care se potrivesc pentru totdeauna. De fapt, dacă sunt depozitate corect, acestea nu se vor strica niciodată și vor rămâne la fel de proaspete ca în ziua în care le-ați cumpărat și vor fi un plus extraordinar pentru dulapul dvs.

Este vorba despre așa-numitul alimente eterne.

1. Mierea crudă

Perioada de valabilitate: nedefinită

Mierea se poate cristaliza în timp, dar din punct de vedere al siguranței, acest lichid auriu este aproape nemuritor. Dacă este depozitat într-un borcan sigilat, poate depăși chiar secole. Mierea crudă are o astfel de longevitate încât a fost chiar restaurată din mormintele egiptene. Mierea îți poate îndulci ceaiul fierbinte, poate ameliora alergiile sezoniere și poate fi folosită și pentru tratarea rănilor și arsurilor. Dacă mierea dvs. cristalizează, puneți borcanul în apă caldă până când cristalele se dizolvă.

2. Pastrama presată

Perioada de valabilitate: nedefinită

Creat mai întâi de nativii americani și mai târziu de comercianții europeni de blană. Se face din carnea unui animal mare, cum ar fi bivoli, bizoni, elani sau cerbi. Carnea în sine este tăiată în bucăți mici și uscată punând-o pe foc deschis. Se amestecă apoi cu grăsime și se presează în forme mici. Păstârnacul este un aliment excelent pentru supraviețuire, dat chiar și în rațiile de soldați din războaie.

3. Orez

orezul se numără printre alimentele pentru depozitare îndelungată
orezul se numără printre alimentele pentru depozitare îndelungată

Perioada de valabilitate: de la 30 de ani la nedefinit …

Este orez alimentul ideal pentru depozitare îndelungată. La fel ca mierea, orezul a fost găsit perfect conservat în mormintele egiptene. Orezul alb, iasomia, orezul sălbatic, arborio și orezul basmati au o durată de valabilitate aproape nedeterminată. Se are în vedere orezul alb cea mai bună mâncare de depozitat în caz de criză alimentară. Asigurați-vă că păstrați orezul într-un recipient etanș. Încercați să puneți frunzele de dafin în saci vrac pentru a le proteja.

4. Oțet de mere

Perioada de valabilitate: Nedeterminată

Puteți cumpăra mai mult oțet de cidru de mere și nu vă faceți griji că faceți o greșeală. Faceți provizii de acest ingredient sănătos și folosiți-l pentru salate, comprese, marinate sau chiar pentru curățarea gospodăriei. Și dacă simțiți o durere în gât sau frisoane, puneți o lingură într-un pahar cu apă și beți-o - vă veți simți mai bine!

5. Sol

Perioada de valabilitate: nedefinită

Sarea de mare este cea mai sănătoasă sare. Sarea adaugă aromă oricărui fel de mâncare și ajută mâncarea să își păstreze structura. Dacă este stocat corect, nu se va strica niciodată. Extrem de renumit pentru proprietățile sale de conservare.

6. Extract de vanilie

Perioada de valabilitate: nedefinită

Realizat din fasole uscată de vanilie, aroma pură de vanilie are o aromă dulce și bogată. Și pentru că este fabricat din alcool, extractul pur de vanilie va rămâne proaspăt și parfumat pentru totdeauna. Cu toate acestea, imitația de vanilie nu are aceeași durată de viață, deci asigurați-vă că cumpărați extractul de vanilie mai scump.

7. Zaharul

Perioada de valabilitate: Nedeterminată

Zahărul alb, brun și pudră va continua să dureze pentru totdeauna. Dacă se întărește în timp, puteți zdrobi bucățile încălzindu-le și amestecând, la fel ca cu miere. Zaharul nu sprijină dezvoltarea bacteriilor, dar asigurați-vă că îl păstrați într-un recipient etanș pentru a evita problemele de umiditate.

8. Sos de soia

sosul de soia are practic o perioadă de valabilitate nelimitată
sosul de soia are practic o perioadă de valabilitate nelimitată

Perioada de valabilitate: nedefinită

Până să fie deschis, sosul de soia va dura pentru totdeauna. Sosul de soia este fabricat din soia fermentată, sare, grâu și apă. Conținutul ridicat de sodiu din sosul de soia ajută la conservarea acestuia. Dar dacă aveți o intoleranță la gluten, asigurați-vă că cumpărați sos de soia care nu conține gluten. De la cartofi prăjiți la supe, sosul de soia este un ingredient important în bucătăria asiatică. Puteți face cu ușurință un sos de soia rapid amestecând ¼ un pahar de miere, ¼ un pahar de apă și 2 linguri de sos de soia, potrivit pentru prăjire sau pentru glazură de pui.

9. Bulion

Perioada de valabilitate: Nedeterminată

Deoarece bulionul are o cantitate mare de sare, poate rămâne mult timp. Cu toate acestea, în timp, gustul bulionului se poate schimba. Deci, dacă depozitați cuburi de bulion, trebuie să vă asigurați că este bine ambalat.

10. Lapte praf în cutii de azot

Perioada de valabilitate: 0t 25 de ani până la nedefinit.

Într-o situație dificilă, laptele praf este o sursă de calciu și vitamina D pentru copiii mici. Poate fi folosit la nesfârșit în cutii de azot și poate fi introdus în congelator. Și în cazul în care laptele praf dezvoltă un miros sau devine galben, este timpul să îl aruncați.

Deci, dacă veți fi salvat într-un dezastru sau doar doriți să aveți un dulap echipat cu mancare care nu se strica, este important să aveți aceste 10 alimente. Și dacă păstrați aceste alimente în mod corespunzător, acestea pot continua să fie potrivite pentru totdeauna.

Recomandat: