2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Banane sunt printre cele mai consumate fructe oriunde în lume. Pe lângă proaspete sau adăugate la desertul preferat, acestea pot fi folosite și la prepararea diferitelor supe, tocănițe și feluri de mâncare principale.
La fel de exotic pe cât sună a doua opțiune, dacă alegeți varietatea potrivită de banane, puteți înlocui cu ușurință cartofii de exemplu. Motivul constă în faptul că conțin mult amidon, îngroșând astfel vasul.
La alegere banane în scopuri culinare, trebuie să știți că dacă doriți să faceți prăjituri, chifle dulci sau alte produse de patiserie, puteți folosi banane obișnuite, care sunt vândute în toate magazinele. Puteți afla cât de dulci sunt după culoarea lor, iar pentru deserturi asigurați-vă că evitați bananele verzi. Când pregătiți oale sărate, ar trebui să vă concentrați asupra altor soiuri de banane concepute special în acest scop.
Din păcate, în Bulgaria, aceasta este o problemă, dar cu noroc, le poți întâlni. Acest tip de banană este mult mai mare decât cel obișnuit și, în majoritatea cazurilor, verzui. Pot fi utilizate pentru gătit, coacere și prăjire și sunt deosebit de frecvente în acest scop în America Centrală și Latină.
Iată o rețetă clasică mexicană pentru vas cu banane Macho și pâine și, dacă nu puteți găsi acest tip de banană, puteți folosi și banane simple, mai verzi.
Fel de mâncare mexican cu banane macho și pâine
Produse necesare: 1 litru bulion de pui sau legume, 20 felii de pâine baghetă, 1 vârf de cimbru, 1 vârf, șofran, 1 vârf de sare, 1 vârf de scorțișoară, 1 vârf de cuișoare măcinate, 1 lingură. zahăr, 1 lingură. ardei roșu iute, 2 cepe, 5 roșii roșii, 4 dovlecei, 4 cartofi, 2 banana Macho, 225 g untură, 50 g migdale crude, 50 g stafide
Mod de preparare: Toate condimentele enumerate se adaugă la bulionul pregătit și este bine ca șofranul să fie ușor prăjit. Se spală dovleceii, dar nu se curăță de coajă, se taie în cercuri și se pune timp de aproximativ 10 minute în apă clocotită cu sare. La fel, puneți cartofii la întoarcere, dar curățați. Se prăjește separat ceapa feliată și roșiile și bananele feliate în untură, dar secvențial, nu împreună. Aranjați jumătate din felii, jumătate din legume și banane într-o tigaie unsă și presărați cu câteva stafide și migdale deasupra. Procedura se repetă și totul se toarnă cu bulionul condimentat (se pune cât pot absorbi feliile). Vasul este copt într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade până când este complet gătit.
Recomandat:
Proprietățile și Beneficiile Bananelor
Banana are faima unuia dintre cele mai delicioase fructe exotice și este folosit în nenumărate rețete de banane. În plus față de starea sa naturală, este consumat în tratament termic, purificat și adesea în combinație cu alte produse alimentare.
Pentru Vindecarea și Proprietățile Benefice Ale Bananelor
Îți amintești vremea când în Anul Nou ne-am aliniat într-o coadă lungă, lungă pentru banane ? Și în ce familie au fost așezate anumite kilograme de fructe tropicale? Acest timp a dispărut de mult, iar bananele sunt acum disponibile pentru toată lumea.
Valoarea Nutrițională și Beneficiile Bananelor
Bananele sunt fructe dulci care sunt preferate de mulți oameni. Acestea conțin multe vitamine, o sursă bogată de calciu, fosfor, fier și sodiu, dar mai ales potasiu. Potasiul este necesar pentru mușchi, inimă, creier, oase și ficat. Ajută la eliminarea rapidă a excesului de lichide din corp.
11 Beneficii Pentru Sănătate Ale Bananelor
Banane sunt extrem de utile și delicioase. Acestea conțin substanțe nutritive esențiale și sunt foarte bune pentru digestie, inimă și, în plus, cu ajutorul lor puteți pierde în greutate. Bananele sunt, de asemenea, foarte hrănitoare și sunt un mic dejun preferat.
Proprietăți Utile Ale Bananelor - Ceea Ce Trebuie Să știm
Banane sunt unul dintre cele mai comune și consumate fructe tropicale din lume. Sunt un aliment sănătos și satisfăcător, care ne oferă nutrienți, vitamine și minerale minunate și ne oferă o doză mare de energie. Bananele sunt sărace în calorii, grăsimi, sodiu și colesterol, făcându-le potrivite pentru orice masă.
