2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Deși în marile magazine ochii multor bulgari au dat peste inscripția avocado, mulți dintre noi percep încă acest fruct ca fiind prea exotic și scump. Dar, mai presus de toate, se întreabă cum se consumă și la ce se folosește.
Cei mai familiarizați cu noi știu că avocado poate fi folosit pentru a pregăti nenumărate feluri de mâncare și că, din cauza beneficiilor lor pentru sănătatea organismului uman, acest fruct merită foarte mult banii. Și ce zici de guacamolul divin, care nu poate fi preparat fără ingredientul său principal, avocado. Care în Mexic, de unde provine guacamolul, este cunoscută sub numele de Regina Fructelor.
Guacamoleto a trecut de mult granițele Mexicului, motiv pentru care aztecii, despre care se crede că au inventat această scufundare magică (în opinia noastră, o gustare), s-ar întoarce probabil la mormânt dacă ar afla că în unele părți ale lumii oamenii fac guacamole.cu avocado și cu pătrunjel!
Acum este momentul să vă împărtășesc faptul că, indiferent de cât de mult vă biciuiți imaginația și adăugați tot felul de alte condimente la guacamole de casă, nu poate fi numit guacamole dacă nu conține avocado.
Clasicul guacamol este preparat din presat sau piure în interiorul unui avocado, la care se adaugă sare de mare, suc de lămâie și ceva picant, în cel mai bun caz ardei iute mexicani tocate mărunt.
Dacă vă aflați în Mexic, îl puteți înlocui cu Arbol uscat, din nou un piper mexican. Dar acest lucru se aplică numai dacă vă aflați în Mexic, altfel acționați cu ceea ce aveți, dar fiți acerbi. Iată sugestiile noastre:
1. Pentru ca guacamolul dvs. să dobândească gustul tipic picant sau de-a dreptul fierbinte mexican, folosiți ardeii noștri cei mai fierbinți sau aveți încredere în vecinii lor chiar mai fierbinți, ardeii iuti greci. Dintre cele care arată ca sivriya, dar după ce ai mușcat, ești gata să faci câteva runde de casă.
2. Ceapa se numără printre adăugările obligatorii la guacamolul tradițional, dar aici puteți acum improviza - ceapă, șalotă, ceapă roșie, ceapă verde etc. Dar în niciun caz praz!
3. În mod tradițional adăugat la guacamol usturoi prăjit presat și nu vă recomandăm să-l uitați.
4. Se face guacamol cu ulei de măsline, nu ulei!
5. În majoritatea părților din Mexic, coriandrul și chimenul se adaugă la guacamol, dar dacă aveți prea multe condimente „străine”, le puteți înlocui cu pătrunjel. Dar pătrunjelul ca un condiment, nu pătrunjelul pentru a înlocui avocado în sine!
Recomandat:
Cum Se Pregătește Cel Mai Delicios Sos
Puteți prepara cu ușurință cele mai delicioase sosuri din lume, atâta timp cât respectați o singură regulă, spun bucătarii francezi. Secretul fabricării sosurilor a fost păstrat de mult, dar acum este cunoscut de toți. Pentru a face sosul gros și omogen, fără bulgări, toate ingredientele trebuie amestecate într-o anumită ordine.
Cel Mai Puternic Ucigaș De Cancer Este în Aceste Două Ingrediente
Opt milioane de oameni mor în fiecare an la nivel mondial din cauza diagnosticului insidios de cancer. O serie de studii efectuate din 1970 de către Institutul de Știință și Sănătate din Italia arată că lămâia distruge celulele maligne din 12 tipuri de cancer, inclusiv colonul, sânul, prostata, plămânul și pancreasul.
Cel Mai Delicios Miel și Cel Mai Apetisant Pește
Am pregătit două rețete diferite de carne friptă pe care le puteți face pentru familia dvs. sau pentru oaspeții speciali. Prima noastră sugestie este pentru pulpa de miel friptă. Pentru a vă face rețeta, veți avea nevoie de următoarele produse:
Vedeți Unde Din Lume Mâncați Cel Mai Mult și Cel Mai Puțin Carne
Cei mai mari vegetarieni din lume se află în Bangladesh, unde o persoană consumă în medie 4 kilograme de carne pe an, potrivit unui studiu al Organizației Națiunilor Unite. După Bangladesh, țările care consumă cea mai puțină carne sunt India cu 4,4 kilograme de carne pe an, Burundi cu 5,2 kilograme de carne, Sri Lanka cu 6,3 kilograme de carne, Rwanda cu 6,5 kilograme de carne și Sierra Leone cu 7,3 kilograme de carne.
Postează Cel Puțin O Dată Pe Lună Pentru A Fi Mai Inteligent și Mai Ingenios
Postul cel puțin o dată pe lună, pe lângă faptul că te scapă de toxine, îți va ascuți mintea, potrivit unui nou studiu citat de New Scientist. Foamea este bună pentru minte, deoarece face neuronii mai energici. Deci, oamenii care sunt pe apă cel puțin o zi pe lună tind să gândească mai repede și mai inventiv.
