O Alternativă Sănătoasă La Oricare Dintre Alimentele Noastre Dăunătoare Preferate

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36

Nutriționiștii sfătuiesc să excludeți din dietă carnea roșie, produsele de patiserie, alimentele rapide și alte alimente preferate, dar nesănătoase. Dar cum să te bucuri de mâncare? Iată câteva sfaturi despre cum să fii în siguranță pentru a înlocui produsele dăunătoare cu cele sănătoase.

Consumați alimente ca medicamente. În caz contrar, va trebui să luați medicamentul ca hrană, spune Steve Jobs. Din păcate, prin experiența sa amară, a fost convins de corectitudinea acestor cuvinte. Pentru a trăi mai mult, are sens să abandonezi o serie de alimente dăunătoare (deși foarte gustoase). Din fericire, există o alternativă pentru fiecare dintre ele.

Pește în loc de friptură

S-a dovedit nocivitatea cărnii roșii. Și dacă vă plac fripturile, pregătiți fripturi de somon, păstrăv, somon roz sau ton. Nutriționiștii susțin că obișnuitul înlocuirea cărnii cu pește va ajuta la reducerea riscului de deces prematur cu 17%.

Ciocolată neagră în loc de lapte

O astfel de alternativă ar fi un bun sprijin în lupta împotriva cancerului și a bolilor sistemului cardiovascular. Ciocolata neagră, care conține cel puțin 70% cacao, poate fi numită cu ușurință produs util. Conține mai puțin zahăr și grăsimi decât omologul său lactat. În plus, este bogat în antioxidanți care protejează celulele și țesuturile corpului de îmbătrânirea naturală.

Pui în loc de porc

Grătarul este o tentație greu de rezistat. Nu uitați însă că carnea de porc conține o cantitate mare de grăsimi saturate. Pot crește colesterolul, ceea ce la rândul său duce la probleme cardiace și obezitate.

În primul rând, ia în considerare cel mai sigur mod de a face kebaburi. Și în al doilea rând - înlocuiți carnea de porc cu pui și curcan (dacă este posibil - în toate felurile de mâncare). Acest lucru vă va oferi corpului proteine animale fără efectele secundare ale porcului procesat.

Mierea în loc de zahăr

Zaharului rafinat i se reproșează o gamă largă de boli, inclusiv obezitatea și diabetul - nutriționiștii recomandă să renunțe complet la acest produs dăunător. Și înlocuiți-l cu miere, ale cărei beneficii sunt incontestabile.

Mierea întărește circulația sângelui, crește tonusul inimii și al vaselor de sânge, are un efect sedativ ușor și conține mai multe vitamine importante. Așa că adăugați miere în loc de zahăr la deserturi, ceai și chiar cafea. Nu uitați însă: mierea este un produs bogat în calorii, iar doza sa zilnică maximă este de 3 linguri.

Popcorn în loc de chipsuri

Popcornul cu greu poate fi numit un produs util. Dar dacă îți place foarte mult să zdrobești ceva în timp ce vizionezi un film, alege popcorn în loc de jetoane. Acest lucru vă va ajuta să economisiți 8 grame de grăsime pe porție. Au o mulțime de fibre și doar 50 de calorii pentru o ceașcă standard de 25 g.

Cartof dulce în loc de cartofi

Această legumă, din păcate, nu este foarte populară în țara noastră, dar o puteți găsi în aproape toate lanțurile alimentare. Dar dacă este posibil înlocuiți cartofii obișnuiți cu cartofii dulci (cartof dulce) - fă-o. Conține mai multe minerale și vitamine decât cartofii și, spre deosebire de acesta din urmă, nu provoacă creșteri ale zahărului din sânge.

Ulei de măsline în loc de margarină

Margarina este un produs dăunător. Contribuie la creșterea colesterolului rău, care duce la boli de inimă și obezitate. Prin urmare, grăsimile de măsline sunt mai utile deoarece conțin grăsimi nesaturate. De asemenea, este mai bine să folosiți ulei de măsline pentru prăjire. Spre deosebire de floarea-soarelui, nu se oxidează la încălzire. Aceasta înseamnă că nu emite substanțe nocive.

Vin în loc de cocktailuri

Cocktailurile conțin de obicei o cantitate uriașă de zahăr și alcool puternic și acestea sunt sute de calorii în plus. Dacă doriți să vă relaxați la o petrecere, o cină romantică sau o sărbătoare, acordați preferință băuturii alternative.

Beneficiile vinului roșu (uscat) sunt de mult cunoscute: întărește vasele de sânge, reduce nivelurile dăunătoare ale răului și mărește colesterolul sănătos. De asemenea, conține substanța miraculoasă resveratrol, care are un efect benefic asupra organismului în ansamblu. Nu uitați însă că totul are nevoie de o măsură, mai ales în alcool.

Făină de ovăz în loc de cereale

Cerealele sau cerealele cu lapte la micul dejun este o modalitate garantată de creștere a zahărului din sânge. Mai bine fierbeți fulgi de ovăz în apă și adăugați fructe. Aceasta este una dintre opțiunile pentru cel mai util mic dejun - aproape fără zahăr și bogat în fibre.

Feta în loc de parmezan

Brânzeturile grase (care includ, de exemplu, cheddar, parmezan, brie), din păcate, sunt, de asemenea, incluse în lista produselor dăunătoare. Vor adăuga calorii și colesterol rău.

Brânza feta greacă conține doar 260 de calorii la 100 de grame. Feta este bogată în calciu, riboflavină și fosfor, precum și vitamina B12, care este responsabilă pentru sănătatea ficatului și regenerarea fibrelor nervoase.