Această Combinație De Alimente Ne Face Să Mâncăm în Exces

Video: Această Combinație De Alimente Ne Face Să Mâncăm în Exces

Video: Această Combinație De Alimente Ne Face Să Mâncăm în Exces
Video: ACESTE 6 ALIMENTE ÎȚI VOR SALVA VIAȚA 2024, Noiembrie
Această Combinație De Alimente Ne Face Să Mâncăm în Exces
Această Combinație De Alimente Ne Face Să Mâncăm în Exces
Anonim

Combinația unui anumit tip de mâncare ne face să mâncăm în excesdeoarece ne stimulează creierul la lacomie. Acest lucru a fost găsit de oamenii de știință de la Universitatea Yale, scanând creierul uman în timp ce mănâncă.

Testele au arătat că atunci când mâncăm alimente care conțin atât grăsimi, cât și carbohidrați, avem tendința de a face acest lucru exagerăm cu cantitatea de alimente ingerate.

Cercetând activitatea creierului după masă, experții cred că au găsit cauza obezității la mulți oameni. Consumul de grăsimi și carbohidrați împreună ne face să experimentăm foamea constantă pentru mai mult.

De asemenea, s-a constatat că, dacă mâncăm doar grăsimi sau doar carbohidrați, tindem să fim mai moderate cu cantitatea de alimente consumate. Dar dacă sunt împreună sub forma unei plăcinte sau a unui burger, lăcomia noastră se va intensifica.

Experimentul a implicat 206 de voluntari care au trebuit să-și aleagă produsele preferate. Apoi au fost supuși imagisticii prin rezonanță magnetică pentru a afla cum corpul lor a fost afectat de mâncarea pe care a mâncat-o.

Rezultatele au arătat că combinația dintre grăsimi și carbohidrați are cel mai puternic efect asupra senzației noastre de foame, creând senzația de plăcere.

Fericirea falsă, pe de altă parte, ne face să căutăm mai multe junk food și duce la dependență, similar cu dependența de droguri.

Recomandat: