2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Tempe se numără printre alimentele noi și necunoscute, care își fac drum pe piața bulgară. Este adesea asociat cu un site - o altă noutate care merge mână în mână. Aceste produse inovatoare vin la noi pentru a satisface nevoia tot mai mare de produse vegetariene.
Tempe provine din Asia de Sud-Est. Este cel mai popular în Indonezia, unde este cunoscut de secole și face parte dintr-o serie de mâncăruri naționale.
Produsul tempeh este soia într-o masă albă compactă. Se prepară din soia fiartă în combinație cu mucegaiul enzimă rizospor. Rezultatul impresionează cu o aromă exotică.
Mulți consideră că tempo-ul este aproape de tofu. Deși ambele produse sunt fabricate din soia, nu au nimic în comun.
Gustul tempera este mult mai pronunțat - are un gust de nucă și aromă de ciuperci. În plus față de crud, poate fi coaptă, înăbușită sau prăjită. Tempeh se adaugă la diverse supe, salate și chiar sandvișuri.
Tempehul este un aliment minunat pentru vegetarieni, deoarece este unul dintre principalii înlocuitori ai cărnii. Conține un procent redus de grăsimi, combinat cu un conținut ridicat de proteine. De asemenea, conține aminoacizi, fibre, izoflavină și saponine, care îl fac foarte hrănitor.
Aceste ingrediente determină, de asemenea, beneficiile sale pentru sănătate, precum întărirea pielii scalpului și a părului, reducerea riscului de boli de inimă și simptome ale menopauzei, deoarece imită acțiunea tarhonului. Vitaminele importante A, C și grupa B, precum și mineralele fier și calciu se găsesc în ritm.
Ingredientele benefice din tempo îl fac un inamic al agenților cancerigeni. În plus, scade nivelul colesterolului din sânge și controlează nivelul zahărului din sânge, făcându-l un aliment potrivit pentru diabetici. Iar enzimele formate în procesul de fermentație îmbunătățesc digestia.
În țara noastră tempe poate fi găsit în magazinele de produse naturiste. Datorită cererii în creștere, este prezentă într-un număr tot mai mare de supermarketuri.
Recomandat:
Pătrunjel - Toate Beneficiile Pentru Sănătate
O crenguță de pătrunjel poate fi mult mai mult decât un decor pe farfurie. Pătrunjelul conține două tipuri de componente neobișnuite care oferă beneficii unice pentru sănătate. Uleiurile sale volatile, în special miristicina, au fost demonstrate în experimente pe animale pentru a inhiba formarea tumorilor pulmonare.
Pentru Beneficiile Minunate Ale Peștilor Pentru Sănătate
Acizii grași omega-3 benefici se găsesc în cantități foarte mici în carne de vită și pui, dar peștele este o sursă reală. Cu cât sunt mai multe fructe de mare pe masă și în meniu, cu atât te vei simți mai bine. Ce spune nutriționistul?
Gătit Cu Abur - Toate Beneficiile Pentru Sănătate
Aburirea este o modalitate extrem de ușoară și utilă de a pregăti mâncarea. În ultimii ani, această metodă a devenit din ce în ce mai populară, dar chiar și vechii chinezi găteau așa. Care sunt toate beneficiile pentru sănătate ale aburului?
Toate Beneficiile Pentru Sănătate Ale Semințelor De Chia într-un Singur Loc
Meritat semințe chia au o reputație de superaliment. Acestea pot fi foarte mici, dar sunt un hit de vitamine nutriționale excepțional. De fapt, doar 1 lingură de semințe de chia conține doar 69 de calorii și se mândrește cu până la 5 grame de fibre, 4 grame de grăsimi și 2 grame de proteine.
Beneficiile Pentru Gheară De Pisică Pentru Sănătate
Planta cu gheare a pisicii provine din America Centrală și de Sud. Acolo de mii de ani a fost folosit pentru tratarea diferitelor boli precum tumori, probleme digestive, ulcer, artrită, reumatism. Partea utilizabilă a ghearelor pisicii este scoarța și rădăcinile plantei.
