Alimente Care Ajută La Combaterea Inflamației

Cuprins:

Video: Alimente Care Ajută La Combaterea Inflamației

Video: Alimente Care Ajută La Combaterea Inflamației
Video: Ai probleme cu tiroida? Alimente permise 2024, Septembrie
Alimente Care Ajută La Combaterea Inflamației
Alimente Care Ajută La Combaterea Inflamației
Anonim

Faceți provizii pentru acestea alimente antiinflamatoarepentru a vă reface și întări corpul.

Inflamația poate provoca haos în corp, afectând toate organele - de la piele la inimă. Pentru a opri dezvoltarea proceselor inflamatorii, consumați mai multe alimente proaspete de mai jos.

Alimentele obligatorii din dieta antiinflamatoare pentru legume verzi, țelină, varză chineză, broccoli, sfeclă roșie, iar din fructe aleg deseori afine și ananas. Deși nu sunt mâncare tradițională bulgară, uleiul de cocos și ghimbirul sunt unele dintre cele mai puternice arme atunci când vine vorba de acest lucru. să ne protejăm mâncând de inflamații.

Este important să știm că acizii grași omega-3 și omega-6 sunt extrem de importanți atunci când nu vrem să fim bolnavi. Aceste compuși antiinflamatori cu toate acestea, trebuie să fie într-un echilibru excelent în organism pentru a beneficia.

Într-o dietă sănătoasă, raportul lor din meniu ar trebui să fie 1: 3 omega-3 la omega-6. Dieta dăunătoare modernă, care include multe alimente rafinate, produse procesate, zaharuri și grăsimi trans, supără echilibrul dintre acizii grași - 1: 14-25.

Iată mai multe de la cele mai bune alimente antiinflamatoarepe care ar trebui să îl includeți în mod regulat în dieta dumneavoastră.

Somon

Alimentele antiinflamatoare
Alimentele antiinflamatoare

Acest pește conține un minim de mercur și este bogat în acizi grași omega-3, care sunt eficienți împotriva inflamației. Coaceți, grătiți sau aburi, serviți cu salată proaspătă.

Curcumă

Acest condiment antic este cunoscut pentru capacitatea sa de a reduce inflamația. Adăugați curcuma măcinată la marinatele uscate, supele, băuturile. Pentru o mai bună absorbție, asigurați-vă că adăugați un vârf de piper negru.

Seminte de in

Uleiurile din semințe de in ajută la contracararea inflamației. Semințele întregi sau măcinate pot fi utilizate în salate, piureuri și produse de patiserie.

Apă

Apă împotriva inflamației
Apă împotriva inflamației

Te lupți cu inflamațiabând suficientă apă. Nu conține calorii și rămâne cel mai bun mod de a menține echilibrul apei și de a detoxifica. Nu-ți place apa curată? Utilizați fructe proaspete, al căror suc este turnat în apă cu un gust delicat.

Nuci

Aceste nuci crocante adaugă aroma și textura la salate, gustări, terci fierbinți și produse de patiserie. Pot fi folosite chiar și în sos pesto, înlocuind nucile de pin. Proprietățile antiinflamatorii ale nucilor sunt asociate cu un risc redus de boli cronice, cum ar fi diabetul și bolile de inimă.

Fructe de pădure

Antioxidanții găsiți în afine, căpșuni și zmeură sunt minunați ajutoare în lupta împotriva inflamației și funcționează bine cu iaurtul cremos în parfait. Alegeți fructe proaspete în timpul sezonului și folosiți fructe congelate restul timpului.

semințe chia

Al cărui aliment antiinflamator
Al cărui aliment antiinflamator

Foto: TanyaGyurova

Aceste semințe mici sunt bogate în acizi omega-3 și o gamă impresionantă de vitamine și minerale. Amestecați-le cu lapte de soia pentru budincă sau adăugați la fructe proaspete pentru un desert rapid și ușor fără zahăr. Înmuiați-le peste noapte sau câteva ore direct în lapte, suc pentru a se înmuia.

Avocado

Grăsimile sănătoase nesaturate din avocado pot ajuta la combaterea inflamației. Un studiu publicat în 2012 a constatat că consumul de avocado a contribuit la limitarea producției de compuși care provoacă inflamații și perturbă circulația sângelui. O porție de guacamol este cel mai bun mod de a savura acest fruct.

cireașă

Cireșele sunt o altă comoară de antioxidanți! S-a descoperit că sucul de cireșe reduce inflamația și promovează recuperarea musculară după un antrenament. Adăugați cireșe la salate după gust.

Recomandat: